من المتوقع أن يشهد سوق البروبيوتيك العالمي نموًا كبيرًا خلال الفترة المتوقعة. ومن المتوقع أن تشهد أمريكا الشمالية أعلى نمو.

بلغت قيمة سوق البروبيوتيك العالمي 54.7 مليار دولار أمريكي في عام 2020 ومن المتوقع أن تصل إلى 91.2 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2027، لتُظهر معدل نمو سنوي مركب مرتفع يبلغ حوالي 7٪ خلال الفترة المتوقعة (2021-2027). إن الانتشار المتزايد للمشاكل المتعلقة بالجهاز الهضمي في جميع أنحاء العالم هو أحد الأسباب البارزة التي تساهم في الطلب المتزايد على البروبيوتيك. في عام 2019، عانت الولايات المتحدة من 22٪ من السكان البالغين من أمراض الجهاز الهضمي بينما اليابان لديها 9٪ فقط من السكان البالغين الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي. وفقًا للمعهد الوطني للسكري وأمراض الجهاز الهضمي والكلى، يعاني ما بين 60 مليون و 70 مليون أمريكي من مشاكل في الجهاز الهضمي، مما يؤدي إلى ما يقرب من 250،000 حالة وفاة كل عام. هذه الحالات مسؤولة عن ما يقرب من 50 مليون زيارة للمستشفى و 21.7 مليون دخول إلى المستشفى سنويًا أيضًا، عدد الزيارات إلى أقسام الطوارئ التي تعاني من أمراض الجهاز الهضمي باعتبارها التشخيص الأساسي: 7.9 مليون في الولايات المتحدة، كما كشف مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها.

لتحليل مفصل للبروبيوتيك، تصفح https://univdatos.com/get-a-free-sample-form-php/?product_id=10438

يتطلب تعزيز الأنظمة الغذائية وأنماط الحياة الصحية للحد من العبء العالمي للأمراض غير المعدية اتباع نهج متعدد القطاعات يشمل مختلف القطاعات ذات الصلة في المجتمعات. إن الزيادة في الأمراض المعدية وغير المعدية في جميع أنحاء العالم تؤدي إلى الطلب على المنتجات المناعية مثل البروبيوتيك والمكملات الغذائية الأخرى. بالإضافة إلى ذلك، يساعد النظام الغذائي الصحي على منع سوء التغذية بجميع أشكاله بالإضافة إلى مجموعة من الأمراض (NCDs) والحالات غير المعدية. ومع ذلك، فقد أدى ازدياد إنتاج الأطعمة المصنعة، والتوسع الحضري السريع، وتغيير أنماط الحياة إلى تحول في الأنماط الغذائية. يستهلك الناس الآن المزيد من الأطعمة الغنية بالطاقة والدهون والسكريات الحرة والملح / الصوديوم، ولا يأكل الكثير من الناس ما يكفي من الفاكهة والخضروات والألياف الغذائية الأخرى مثل الحبوب الكاملة. لذلك، فإن الزيادة في وعي المستهلكين بالفوائد الصحية للبروبيوتيك على الأطعمة تؤدي إلى زيادة الطلب على مستوى العالم.

إن التركيز المتزايد على النظام الغذائي بين الأفراد في جميع أنحاء العالم يؤدي إلى زيادة الطلب على الأطعمة والأنظمة الغذائية الصحية بما في ذلك البروبيوتيك. وفقًا لـ FAOSTAT، زادت كمية السعرات الحرارية المتاحة للفرد من منتصف الستينيات إلى أواخر التسعينيات على مستوى العالم بما يقرب من 450 سعرة حرارية للفرد في اليوم وبأكثر من 600 سعرة حرارية للفرد في اليوم في البلدان النامية. ومع ذلك، فإن هذا التغيير ليس متساويًا عبر المناطق. علاوة على ذلك، ظل نصيب الفرد من السعرات الحرارية ثابتًا تقريبًا في أفريقيا جنوب الصحراء الكبرى وانخفض مؤخرًا في البلدان التي تمر بمرحلة انتقالية اقتصادية.

كان لجائحة COVID-19 تأثير كبير على النظام الغذائي للأفراد وصحتهم ورفاههم. ارتفع الخوف من المرض والقلق بشأن الصحة العقلية بشكل حاد. شهد الطلب على الأطعمة الوظيفية التي تقدم فوائد تتعلق بالصحة مثل المناعة وإدارة الإجهاد ارتفاعًا حادًا. وفقًا لبحث DuBow، في بداية يونيو من عام 2020، زاد حوالي 56٪ من المستهلكين من استخدامهم لمكملات التغذية الرياضية في الأسابيع الستة السابقة. علاوة على ذلك، تم تسجيل نفس النمو في عام 2021 أيضًا.

لتحليل مفصل لتطبيق البروبيوتيك، تصفح https://univdatos.com/get-a-free-sample-form-php/?product_id=10438

استنادًا إلى التطبيق، يتم تقسيم السوق إلى الأطعمة والمشروبات الوظيفية والمكملات الغذائية والأعلاف.

استحوذ قطاع الأطعمة والمشروبات الوظيفية على حصة السوق الرائدة في عام 2020 وجمع XX مليون دولار أمريكي. علاوة على ذلك، من المتوقع أن ترتفع سوق هذا القطاع بحلول عام 2027 من خلال النمو بمعدل نمو سنوي مركب كبير خلال 2020-2021.

استنادًا إلى الشكل، يتم تقسيم السوق إلى جاف وسائل. استحوذ القطاع السائل على حصة السوق الرائدة وهيمن على السوق. إن فوائد الشكل الجاف من البروبيوتيك مثل فترة الصلاحية الأطول، وسهولة الحمل، والتعبئة الجذابة، وما إلى ذلك تكتسب جذبًا من المستخدمين النهائيين.

بالإضافة إلى ذلك، يقدم التقرير مبادرات مفصلة يتم اتخاذها في مجال البروبيوتيك. يتم تصنيف السوق إلى مناطق متميزة بما في ذلك أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة وكندا وبقية أمريكا الشمالية)، وأوروبا (ألمانيا وفرنسا وإسبانيا وإيطاليا والمملكة المتحدة وبقية أوروبا)، وآسيا والمحيط الهادئ (الصين واليابان وأستراليا والهند وكوريا الجنوبية وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ)، وبقية العالم. هي أجريت. هيمنت منطقة أمريكا الشمالية على السوق وحصلت على حصة كبيرة في السوق في عام 2020. ومع ذلك، من المتوقع أن تشهد منطقة آسيا والمحيط الهادئ أعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة بسبب ارتفاع الدخل المتاح والوعي المتزايد حول النظام الغذائي الصحي في دول مثل الصين والهند واليابان.

سوق البروبيوتيك العالميتقسيم

رؤى السوق، حسب التطبيق

• الأطعمة والمشروبات الوظيفية
• المكملات الغذائية
• تغذية

رؤى السوق، حسب الشكل

• جاف
  • أقراص / كبسولات
  • كبسولات
  • مسحوق / حبيبات
  • قابل للمضغ
• سائل

رؤى السوق، حسب نوع التعبئة والتغليف

• نفطة
• زجاجات
• حاوية
• أكياس
• عبوات لاصقة
• قطارة
• آخرون

رؤى السوق، حسب قناة التوزيع

• هايبر ماركت / سوبر ماركت
• صيدلية / متجر أدوية
• متاجر متخصصة
• المبيعات عبر الإنترنت

رؤى السوق، حسب المكونات

• بكتيريا
• خميرة

رؤى السوق، حسب المستخدم النهائي

• بشري
• حيوان

رؤى السوق، حسب المنطقة

• أمريكا الشمالية
  • الولايات المتحدة
  • كندا
  • بقية أمريكا الشمالية
• أوروبا
  • فرنسا
  • ألمانيا
  • إسبانيا
  • إيطاليا
  • المملكة المتحدة
  • بقية أوروبا
• آسيا والمحيط الهادئ
  • الصين
  • اليابان
  • الهند
  • كوريا الجنوبية
  • أستراليا
  • بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
• بقية العالم

ملفات تعريف الشركة الكبرى

• ايه بي الكترولوكس
• علي سبا
• شركة كارير
• شركة ديوك للتصنيع.
• فالكون بروفيشنال كيتشن ذ.م.م
• شركة فوجيماك
• شركة إلينوي تول وركس
• خدمات الطعام مانتيووك
• شركة ريشونال إيه جي
• شركة ميدلبي