من المتوقع أن يشهد سوق بروتينات الهيدروزيلات العالمية نموًا كبيرًا خلال الفترة المتوقعة. من المتوقع أن تشهد أمريكا الشمالية أعلى نمو

العالميسوق بروتينات الهيدروزيلاتمن المتوقع أن ينمو بشكل كبير بحلول عام 2027، ويتوسع بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ ~ 8٪ خلال الفترة المتوقعة

بروتين الهيدروزيلات هو خليط من الأحماض الأمينية المحضرة بتقسيم البروتين باستخدام الأحماض أو القلويات أو الإنزيمات. يوفر المكافئ الغذائي للمادة الأصلية في شكل الأحماض الأمينية المكونة له ويستخدم كمكمل غذائي وتجديد السوائل في الوجبات الغذائية الخاصة.

يساهم أيضًا عدد متزايد من حالات عدم تحمل اللاكتوز والحاجة المتزايدة للمحتوى البروتيني لدى المستهلكين في نمو السوق. وفقًا للمكتبة الوطنية الأمريكية للطب، يعاني ما يقرب من 65٪ من السكان من انخفاض القدرة على هضم اللاكتوز بعد الطفولة. عدم تحمل اللاكتوز في مرحلة البلوغ هو الأكثر انتشارًا بين الأشخاص من أصل شرق آسيوي، حيث يتأثر 70 إلى 100٪ من الأشخاص في هذه المجتمعات. كما أن عدم تحمل اللاكتوز شائع جدًا أيضًا بين الأشخاص من أصل غرب أفريقي وعربي ويهودي ويوناني وإيطالي. أيضًا، وفقًا لـ Intermountain Healthcare، تختلف تقديرات عدم تحمل اللاكتوز حسب العرق. تشهد الأعراق الأمريكية الأفريقية والآسيوية معدل عدم تحمل اللاكتوز من 75٪ إلى 95٪، في حين أن الأوروبيين الشماليين لديهم معدل أقل بنسبة 18٪ إلى 26٪ من عدم تحمل اللاكتوز

لإجراء تحليل مفصل لبروتين الهيدروزيلات، تصفح من خلالhttps://univdatos.com/report/protein-hydrolysate-market/

يتطلب تعزيز النظم الغذائية وأنماط الحياة الصحية للحد من العبء العالمي للأمراض غير المعدية نهجًا متعدد القطاعات يشمل القطاعات المختلفة ذات الصلة في المجتمعات. يؤدي ارتفاع الأمراض المعدية وغير المعدية في جميع أنحاء العالم إلى الطلب على منتجات المناعة والمكملات الغذائية الأخرى، مما يعمل كمحفز للنمو في سوق بروتينات الهيدروزيلات. بالإضافة إلى ذلك، يساعد النظام الغذائي الصحي على الوقاية من سوء التغذية بجميع أشكاله بالإضافة إلى مجموعة من الأمراض والحالات غير المعدية. ومع ذلك، فقد أدى ازدياد إنتاج الأطعمة المصنعة، والتحضر السريع، وتغير أنماط الحياة إلى تحول في الأنماط الغذائية. يستهلك الناس الآن المزيد من الأطعمة الغنية بالطاقة والدهون والسكريات الحرة والملح / الصوديوم، ولا يأكل الكثير من الناس ما يكفي من الفاكهة والخضروات والألياف الغذائية الأخرى مثل الحبوب الكاملة. لذلك، يؤدي ارتفاع وعي المستهلكين حول الفوائد الصحية للمكونات البروتينية على الطعام إلى زيادة الطلب عالميًا.

لإجراء تحليل مفصل لمحركات السوق في بروتين الهيدروزيلات، تصفح من خلالhttps://univdatos.com/get-a-free-sample-form-php/?product_id=20141

أحدثت جائحة COVID-19 تأثيرًا كبيرًا على النظام الغذائي وصحة الناس ورفاههم. ارتفع الخوف من المرض والقلق بشأن الرفاهية العقلية بشكل حاد. شهد الطلب على نظام غذائي غني بالبروتين يوفر فوائد صحية مثل المناعة وإدارة الإجهاد ارتفاعًا حادًا. وفقًا لبحث DuBow، في بداية شهر يونيو من عام 2020، زاد حوالي 56 ٪ من المستهلكين من استخدامهم للمكملات الغذائية خلال الأسابيع الستة السابقة. علاوة على ذلك، تم تسجيل نفس النمو في عام 2021 أيضًا.

بناءً على المصدر، يتجزأ السوق إلى نباتي وحيواني. استحوذ القطاع الحيواني على حصة سوقية كبيرة وسيطر على السوق. استحوذ القطاع على سوق بقيمة XX مليون دولار أمريكي في عام 2020. يعد المحتوى البروتيني العالي بالمقارنة مع المصادر النباتية هو العامل الرئيسي الذي يدفع نمو هذا القطاع. ومع ذلك، فإن التحول نحو النباتية في جميع أنحاء العالم سيقود القطاع النباتي بوتيرة أعلى.

بناءً على الشكل، يتجزأ السوق إلى جاف وسائل. استحوذ القطاع الجاف على حصة سوقية بنسبة XX٪ في عام 2020 وسيطر على السوق. تحتوي مساحيق البروتين المتحلل على “بروتينات مهضومة مسبقًا”، لذا فهي أسهل في الامتصاص (وداعًا لاضطراب المعدة) وقد تساعد في تسريع تعافي العضلات بعد التمرين. ومع ذلك، سيشهد القطاع السائل معدل نمو سنوي مركب كبير خلال السنوات القادمة.

لإجراء تحليل مفصل للمنطقة في بروتين الهيدروزيلات، تصفح من خلالhttps://univdatos.com/get-a-free-sample-form-php/?product_id=20141

بالإضافة إلى ذلك، يقدم التقرير مبادرات مفصلة يتم اتخاذها في مجال بروتين الهيدروزيلات. تم تصنيف السوق إلى مناطق متميزة بما في ذلك أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة وكندا وبقية أمريكا الشمالية) وأوروبا (ألمانيا وفرنسا وإسبانيا وإيطاليا والمملكة المتحدة وبقية أوروبا) وآسيا والمحيط الهادئ (الصين واليابان وأستراليا والهند وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ)، تم إجراء بقية العالم. استحوذت منطقة أمريكا الشمالية على XX٪ من السوق واستحوذت على حصة سوقية بقيمة XX مليون دولار أمريكي في عام 2020. إن زيادة وعي المستهلكين بشأن عدم كفاية العناصر الغذائية بسبب الاستهلاك غير السليم للأغذية، وعدد متزايد من الأشخاص الذين يعانون من سوء التغذية، هي بعض العوامل التي تؤدي إلى نمو بروتينات الهيدروزيلات في المنطقة. ومع ذلك، ستشهد منطقة آسيا والمحيط الهادئ معدل نمو سنوي مركب كبير خلال السنوات القادمة.

سوق بروتينات الهيدروزيلات العالميةالتقسيم

رؤية السوق، حسب المصدر

• نباتي
• حيواني

رؤية السوق، حسب الشكل

• جاف
• سائل

رؤية السوق، حسب العملية

• التحلل الإنزيمي
• التحلل الحمضي والقلوي

رؤية السوق، حسب المنطقة

• أمريكا الشمالية
  • الولايات المتحدة
  • كندا
  • بقية أمريكا الشمالية
• أوروبا
  • فرنسا
  • ألمانيا
  • إسبانيا
  • إيطاليا
  • المملكة المتحدة
  • بقية أوروبا
• آسيا والمحيط الهادئ
  • الصين
  • اليابان
  • الهند
  • أستراليا
  • بقية دول آسيا والمحيط الهادئ
• بقية العالم

ملفات تعريف الشركات الكبرى

• بروتينات AMCO
• مجموعة أرلًا للأغذية للمكونات بي/س
• غريفيث للأغذية شركة
• شركة كيري
• تيت آند ليلك بي إل سي
• رويال دي إس إم إن. في.
• نستله إس. إيه
• جالانبي إيه بي إل سي
• فريس لاند كامبينا
• كلاسيك للمواد الكيميائية العضوية