من المتوقع أن يشهد سوق ستيفيا العالمي نموًا كبيرًا خلال الفترة المتوقعة. من المتوقع أن تشهد منطقة آسيا والمحيط الهادئ أعلى نمو

عالميسوق ستيفيامن المتوقع أن يصل إلى تقييم سوقي يزيد عن 800 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2027، ويتوسع بمعدل نمو سنوي مركب معقول يبلغ ~8% خلال الفترة المتوقعة (2021-2027) من حوالي 490 مليون دولار أمريكي في عام 2020.ستيفيا نبات ذو مذاق حلو طبيعي موطنه باراغواي والبرازيل ولكنه يزرع أيضًا في اليابان والصين. يستخدم هذا النبات كمُحلي غير مغذٍ ومكمل عشبي يحتوي على سعرات حرارية قليلة أو معدومة. إنه بديل صحي للسكر المضاف في العديد من الوجبات والمشروبات.

تعتبر الضرائب المفروضة على المشروبات المحلاة بالسكر حلاً جذابًا لمعالجة أمراض مثل السمنة والسكري. ترى العديد من الحكومات في جميع أنحاء العالم الضرائب كوسيلة لزيادة أسعار المشروبات السكرية المختلفة وبالتالي تقليل استهلاكها. بالإضافة إلى ذلك، شجعت هذه الضرائب على المشروبات السكرية المصنعين أيضًا على إعادة صياغة منتجاتهم وإنشاء مشروبات ومشروبات باستخدام المحليات الطبيعية مما سيعزز في النهاية نمو سوق ستيفيا في جميع أنحاء العالم.على سبيل المثال، وفقًا لـ BMC Medicine، في المملكة المتحدة، أعادت 6 من أفضل 10 علامات تجارية المتأثرة بضرائب السكر على مستوى صناعة المشروبات الغازية صياغة أكثر من 50% من المنتجات في محافظها بين عامي 2015 و 2018.

لتحليل مفصل لستيفيا، تصفح –https://univdatos.com/report/stevia-market/

علاوة على ذلك، فإن الميل نحو عيش حياة صحية والارتفاع في الطلب على المنتجات الغذائية منخفضة السعرات الحرارية هما عاملان حاسمان آخران يدفعان نمو سوق ستيفيا في المنطقة. أيضًا، أثار الملصق النظيف الطلب على بدائل السكر، مثل ستيفيا، وقد دعم منتجو الأغذية والمشروبات ذلك من خلال الابتكارات وإطلاق المنتجات، باستخدام ستيفيا كمُحلي طبيعي نظيف الملصقات.على سبيل المثال، تم إطلاق أكثر من 4400 منتج يحتوي على ستيفيا في عام 2018، وتصدرت منطقة آسيا والمحيط الهادئ المجموعة، وفقًا للبيانات التي قدمتها شركة أبحاث رائدة.

بناءً على النوع، يتم تقسيم السوق إلى أوراق كاملة ومسحوق وسائل وأخرى. هيمنت شريحة المسحوق على سوق ستيفيا وحصلت على XX% من حصة السوق في عام 2020 وستشهد معدل نمو سنوي مركب كبير يبلغ XX% خلال الفترة المتوقعة (2021-2027F) نظرًا لارتفاع تركيز المسحوق وسهولة استخدامه في تطبيقات مختلفة بسبب سهولة الخلط العالية.

بناءً على التطبيق، يتم تقسيم سوق ستيفيا العالمي إلى الأطعمة والمشروبات ومنتجات الألبان والحلويات المجمدة والمخبوزات والحلويات ومحليات المائدة. استحوذ قطاع المشروبات على الحصة الأكبر ومن المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ XX% خلال الفترة المتوقعة 2021-2027. يُعزى نمو هذا القطاع إلى الاستخدام المتزايد لستيفيا في المشروبات والوعي المتزايد بالفوائد الصحية المتعلقة ببدائل السكر في المشروبات.

اطلب عينة من التقرير تصفح–https://univdatos.com/get-a-free-sample-form-php/?product_id=10665

بالإضافة إلى ذلك، يوفر التقرير تقريرًا مفصلاً يوفر أيضًا رؤى حول سوق ستيفيا العالمي وفقًا للمناطق مثل أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة وكندا وبقية أمريكا الشمالية) وأوروبا (ألمانيا وفرنسا وإيطاليا وإسبانيا والمملكة المتحدة وبقية أوروبا) وآسيا والمحيط الهادئ (الصين واليابان والهند وأستراليا وبقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ) ، وقد أجريت بقية العالم. هيمنت منطقة آسيا والمحيط الهادئ على السوق وحققت إيرادات قدرها xx مليار دولار أمريكي في عام 2020 بسبب النمو السريع لمرضى السكري إلى جانب زيادة الوعي بالمزايا الصحية لستيفيا مما أدى إلى زيادة الطلب على المحليات الطبيعية في العديد من دول آسيا والمحيط الهادئ.

Ingredion Incorporated و Cargill و Tate & Lyle Plc و Archer Daniels Midland Company و Sunwin Stevia International Inc. و S&W Seed Company و Stevia Corp و PureCircle Limited و Evolva Holdings SA و GLG Life Tech Corp هم بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق ستيفيا العالمي. وقد قام هؤلاء اللاعبون بالعديد من عمليات الاندماج والاستحواذ إلى جانب الشراكات لتطوير مجموعة واسعة من منتجات ستيفيا.

ستيفيا العالميةتقسيم السوق

رؤى السوق، حسب النوع

• أوراق كاملة
• مسحوق
• سائل
• أخرى

رؤى السوق، حسب التطبيق

• طعام
• مشروب
• منتجات الألبان والحلويات المجمدة
• مخبوزات وحلويات
• محليات المائدة

رؤى السوق، حسب المنطقة

• أمريكا الشمالية
  • الولايات المتحدة
  • كندا
  • بقية أمريكا الشمالية
• أوروبا
  • فرنسا
  • ألمانيا
  • إيطاليا
  • إسبانيا
  • المملكة المتحدة
  • بقية أوروبا
• آسيا والمحيط الهادئ
  • الصين
  • اليابان
  • الهند
  • أستراليا
  • بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
• بقية العالم

ملفات تعريف الشركات الكبرى

• شركة إنغريديون المدمجة
• شركة كارغيل
• شركة تيت آند لايل بي إل سي
• شركة أرشر دانيالز ميدلاند
• شركة صن وين ستيفيا الدولية
• شركة إس آند دبليو سيد
• شركة ستيفيا
• شركة بيور سيركل المحدودة
• إيفولفا هولدينغز إس إيه
• شركة جي إل جي لايف تك