من المتوقع أن يصل حجم سوق مستخلص الشاي العالمي إلى مليون دولار أمريكي بحلول عام 2033، لينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 7.22%، وفقًا لتوقعات UnivDatos.

أهم النقاط البارزة في التقرير:

• نظرًا لنمط الحياة المزدحم والسريع، يبحث المستهلكون عن مشروبات فورية وصحية يمكن أن تعزز مناعتهم، مما يزيد الطلب على المشروبات الجاهزة.

• وفقًا لنوع المستخلص، يتصدر مستخلص الشاي الأخضر السوق بسبب وجود مركبات مثل مضادات الأكسدة والبوليفينول والكاتيكين.

• تهدف المخططات الحكومية في دول منطقة آسيا والمحيط الهادئ، مثل برنامج الشاي OCOP التابع لمنظمة الأغذية والزراعة الصينية ومخطط تطوير وترويج الشاي في الهند، إلى تحسين تصنيع الشاي والترويج له على مستوى العالم وتؤدي إلى هيمنته على السوق.

• بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في السوق يشملون مجموعة Synthite و MartinBauer و Givaudan و Finlays و International Flavors & Fragrances Inc. (IFF) و Botanic Healthcare و Synergy Flavors, Inc. (Carbery Group) و BLUEBERRYAGRO و Hälssen & Lyon و Cymbio Pharma Pvt Ltd.

وفقًا لتقرير جديد صادر عن UnivDatos، من المتوقع أن يصل سوق مستخلص الشاي إلى مليون دولار أمريكي في عام 2033، لينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 7.22٪ خلال الفترة المتوقعة (2025-2033F).

نظرًا لوجود مركبات نشطة بيولوجيًا بكميات كبيرة، تكتسب مستخلصات الشاي شعبية بين المستهلكين. تعمل المركبات النشطة بيولوجيًا، مثل إيبيغالوكاتشين غالات (EGCG) والكاتيكين والكافيين، على تحفيز صحة القلب وهي غنية بمضادات الأكسدة. علاوة على ذلك، فإن الطلب على المكونات ذات العلامات النظيفة آخذ في الارتفاع بين المستهلكين. يتجنب المستهلكون تناول المنتجات التي توجد فيها مواد مضافة صناعية مثل السكرالوز والأسبارتام والتارترازين وغيرها. وبدلاً من ذلك، فإنهم يطالبون بمنتجات طبيعية وصحية تعزز صحتهم وتعزز مناعتهم. تفضل العديد من القطاعات، مثل الأطعمة والمشروبات، استخدام مستخلصات الشاي في منتجاتها. في صناعة الأدوية، يستخدم مستخلص الشاي الأخضر في تحضير الأدوية بسبب خصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات. على سبيل المثال، في يوليو 2024، منحت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) تسمية دواء يتيم لـ PSX-514، وهو دواء يتكون من EGCG، وهو مركب مهم أساسي في مستخلص الشاي الأخضر. للمساعدة في علاج مرض التهاب الأمعاء النادر.

تزايد الطلب على المشروبات الجاهزة

يعد تزايد الطلب على المشروبات الجاهزة أحد المحركات الرئيسية لنمو سوق مستخلص الشاي. نظرًا لنمط الحياة المزدحم والسريع، يبحث المستهلكون عن مشروبات فورية وصحية يمكن أن تعزز مناعتهم. تحتوي أنواع الشاي الجاهزة للشرب ومشروبات الطاقة والمشروبات المنكهة على مستخلصات الشاي لأنها توفر لونًا ونكهة طبيعية. علاوة على ذلك، فإن مستخلصات الشاي غنية بمضادات الأكسدة والكاتيكين والبوليفينول، والتي تساعد في حماية خلايا الجسم من التلف الذي تسببه جزيئات الجذور الحرة. أيضًا، مع برنامج العلامات النظيفة، يطالب المستهلكون بمكونات طبيعية في المنتجات، ويتجنبون تناول المنتجات التي تحتوي على عوامل اصطناعية. بالإضافة إلى ذلك، تضمن المخططات والبرامج الحكومية لزراعة الشاي توافر المواد الخام. على سبيل المثال، في أبريل 2024، أطلقت الصين برنامج الشاي الصيني، بهدف زيادة إنتاج أوراق الشاي، وبالتالي ضمان توافر المواد الخام.

الوصول إلى نموذج التقرير (بما في ذلك الرسوم البيانية والمخططات والأشكال): https://univdatos.com/reports/tea-extract-market?popup=report-enquiry

وفقًا للتقرير، تم تحديد أن تأثير مستخلص الشاي مرتفع بالنسبة لمنطقة آسيا والمحيط الهادئ. تتضمن بعض الطرق التي تم بها الشعور بهذا التأثير ما يلي:

هيمن سوق مستخلص الشاي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ على سوق مستخلص الشاي العالمي في عام 2024 ومن المتوقع أن يظل في هذا المركز في الفترة المتوقعة. ويرجع ذلك إلى التصنيع والاستخدام بالجملة للشاي، مما يضمن سلسلة تدفق مستمر بين المستهلكين والمصنعين، وتوافر المواد الخام، وتلبية الطلب من مختلف الصناعات، بما في ذلك الأطعمة والمشروبات والمستحضرات الصيدلانية والمغذيات. بالإضافة إلى ذلك، يعتبر الشاي منتجًا ثقافيًا في هذه المنطقة، حيث إنه منتج يستهلكه الناس بكثرة. يشجع هذا الاتجاه شركات الأطعمة والمشروبات على تقديم منتجات جديدة متعلقة بالشاي، مثل الشاي الفوري ومنتجات الألبان، والتي ستجذب انتباه المستهلكين تدريجيًا. على سبيل المثال، في مارس 2024، خصصت الحكومة الهندية ميزانية قدرها 528.97 كرور روبية لمخطط تطوير وترويج الشاي. تخطط المخططات لإنشاء 800 مجموعة مساعدة ذاتية (SHGs) و 330 منظمة منتجة للمزارعين (FPOs)، مما يزيد من تحسين القيمة والحجم. علاوة على ذلك، لتعزيز سوق الشاي على مستوى العالم، ستقدم الحكومة صندوقًا قدره 72.42 كرور روبية.

العروض الرئيسية للتقرير

حجم السوق واتجاهاته وتوقعاته من حيث الإيرادات | 2025-2033.

ديناميكيات السوق - الاتجاهات الرائدة ومحركات النمو والقيود وفرص الاستثمار

تقسيم السوق - تحليل تفصيلي حسب نوع المستخلص، والشكل، والفئة، والتطبيق، والمنطقة / البلد

المشهد التنافسي - كبار البائعين الرئيسيين والبائعين البارزين الآخرين