من المتوقع أن يصل حجم سوق مستخلص الشاي العالمي إلى مليون دولار أمريكي بحلول عام 2033، لينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 7.22%، وذلك وفقًا لتوقعات UnivDatos.

النقاط الرئيسية في التقرير:

• نظرًا لنمط الحياة المزدحم والسريع، يبحث المستهلكون عن مشروبات فورية وصحية يمكن أن تعزز مناعتهم، مما يزيد الطلب على المشروبات الجاهزة.

• وفقًا لنوع المستخلص، يتصدر مستخلص الشاي الأخضر السوق نظرًا لوجود مركبات مثل مضادات الأكسدة والبوليفينول والكاتيكين.

• تهدف المخططات الحكومية في دول منطقة آسيا والمحيط الهادئ، مثل برنامج منظمة الأغذية والزراعة (FAO) "دولة واحدة منتج واحد" للشاي في الصين ومخطط تطوير الشاي والترويج له في الهند، إلى تحسين تصنيع الشاي والترويج له عالميًا، مما يؤدي إلى هيمنته على السوق.

• يشمل بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في السوق مجموعة Synthite، وMartinBauer، وGivaudan، وFinlays، وInternational Flavors & Fragrances Inc. (IFF)، وBotanic Healthcare، وSynergy Flavors, Inc. (Carbery Group)، وBLUEBERRYAGRO، وHälssen & Lyon، وCymbio Pharma Pvt Ltd.

وفقًا لتقرير جديد صادر عن UnivDatos، من المتوقع أن يصل سوق مستخلصات الشاي إلى ملايين الدولارات الأمريكية في عام 2033، وذلك بنمو سنوي مركب قدره 7.22٪ خلال الفترة المتوقعة (2025-2033F).

نظرًا لوجود مركبات نشطة بيولوجيًا بكميات كبيرة، تزداد شعبية مستخلصات الشاي بين المستهلكين. تحفز المركبات النشطة بيولوجيًا، مثل إيبيغالوكاتشين غالات (EGCG) والكاتيكين والكافيين، صحة القلب وهي غنية بمضادات الأكسدة. علاوة على ذلك، يتزايد الطلب على المكونات ذات العلامات النظيفة بين المستهلكين. يتجنب المستهلكون تناول المنتجات التي تحتوي على إضافات صناعية مثل السكرالوز والأسبارتام والتارترازين وغيرها. وبدلاً من ذلك، فإنهم يطالبون بمنتجات طبيعية وصحية تعزز صحتهم وتعزز مناعتهم. تفضل العديد من القطاعات، مثل الأطعمة والمشروبات، استخدام مستخلصات الشاي في منتجاتها. في صناعة الأدوية، يُستخدم مستخلص الشاي الأخضر في تحضير الأدوية نظرًا لخصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات. على سبيل المثال، في يوليو 2024، منحت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) تسمية دواء اليتيم لـ PSX-514، وهو دواء يتكون من EGCG، وهو مركب أساسي مهم في مستخلص الشاي الأخضر. للمساعدة في علاج مرض التهاب الأمعاء النادر.

تزايد الطلب على المشروبات الجاهزة للشرب

يعد تزايد الطلب على المشروبات الجاهزة للشرب أحد المحركات الرئيسية لنمو سوق مستخلصات الشاي. نظرًا لنمط الحياة المزدحم والسريع، يبحث المستهلكون عن مشروبات فورية وصحية يمكن أن تعزز مناعتهم. تحتوي أنواع الشاي الجاهزة للشرب ومشروبات الطاقة والمشروبات المنكهة على مستخلصات الشاي لأنها توفر لونًا ونكهة طبيعيين. علاوة على ذلك، فإن مستخلصات الشاي غنية بمضادات الأكسدة والكاتيكين والبوليفينول، مما يساعد في حماية خلايا الجسم من التلف الذي تسببه جزيئات الجذور الحرة. أيضًا، مع برنامج العلامات النظيفة، يطالب المستهلكون بمكونات طبيعية في المنتجات، وتجنب تناول المنتجات التي تحتوي على عوامل اصطناعية. بالإضافة إلى ذلك، تضمن المخططات والبرامج الحكومية لزراعة الشاي توافر المواد الخام. على سبيل المثال، في أبريل 2024، أطلقت الصين برنامج الشاي الصيني، بهدف زيادة إنتاج أوراق الشاي، وبالتالي ضمان توافر المواد الخام.

الوصول إلى تقرير العينة (بما في ذلك الرسوم البيانية والمخططات والأرقام): https://univdatos.com/reports/tea-extract-market?popup=report-enquiry

وفقًا للتقرير، تم تحديد أن تأثير مستخلص الشاي مرتفع في منطقة آسيا والمحيط الهادئ. تتضمن بعض الطرق التي تم بها الشعور بهذا التأثير ما يلي:

هيمن سوق مستخلصات الشاي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ على سوق مستخلصات الشاي العالمي في عام 2024 ومن المتوقع أن يظل في هذا الموقع في الفترة المتوقعة. ويرجع ذلك إلى التصنيع والاستخدام بالجملة للشاي، مما يضمن سلسلة تدفق مستمر بين المستهلكين والمصنعين، وتوافر المواد الخام، وتلبية الطلب من مختلف الصناعات، بما في ذلك الأطعمة والمشروبات والمستحضرات الصيدلانية والمغذيات. بالإضافة إلى ذلك، الشاي هو منتج ثقافي في هذه المنطقة، لأنه منتج يستهلك بكثرة بين الناس. يشجع هذا الاتجاه شركات الأغذية والمشروبات على تقديم منتجات جديدة متعلقة بالشاي، مثل الشاي الفوري ومنتجات الألبان، والتي ستجذب انتباه المستهلكين تدريجيًا. على سبيل المثال، في مارس 2024، خصصت الحكومة الهندية ميزانية قدرها 528.97 كرور روبية هندية لمخطط تطوير الشاي والترويج له. تهدف المخططات إلى إنشاء 800 مجموعة مساعدة ذاتية (SHGs) و 330 منظمة للمنتجين الزراعيين (FPOs)، مما يزيد من تحسين القيمة والحجم. علاوة على ذلك، لتعزيز سوق الشاي عالميًا، ستقدم الحكومة صندوقًا بقيمة 72.42 كرور روبية هندية.

العروض الرئيسية للتقرير

حجم السوق والاتجاهات والتوقعات حسب الإيرادات | 2025-2033.

ديناميكيات السوق - الاتجاهات الرائدة ومحركات النمو والقيود وفرص الاستثمار

تقسيم السوق - تحليل مفصل حسب نوع المستخلص، والشكل، والفئة، والتطبيق، والمنطقة/الدولة

المشهد التنافسي - كبار البائعين الرئيسيين وغيرهم من البائعين البارزين