Brasilien HoReCa-Markt soll bis 2033 um ~6,6 % auf USD-Milliarden wachsen, prognostiziert UnivDatos.

Wichtigste Highlights des Berichts:

• Brasilien digitalisiert sein HoReCa-Geschäft auf einer soliden digitalen Infrastruktur, die Automatisierung, Analytik und reibungslose Abläufe einführt.

• Das Vorhandensein von staatlichen Vorschriften bezüglich der Preise für Essensgutscheine verbessert die Transparenz und operative Effektivität innerhalb von Gastronomiebetrieben.

• Die Gastronomie- und Hotelbranche in Brasilien befindet sich in einem Wandel hin zu mehr Nachhaltigkeit, angetrieben durch den Einfluss von Kurzzeitmieten und der wachsenden Beliebtheit von pflanzlichen Lebensmitteln.

• Die Expansion von Cloud Kitchens und reinen Lieferdiensten rationalisiert die Liefereffizienz und den Kapazitätsaufbau der Märkte.

• Der zunehmende Tourismus bietet die Möglichkeit, neue Gastronomiekonzepte zu entwickeln, die auf die Bedürfnisse von internationalen und nationalen Touristen zugeschnitten sind.

Laut einem neuen Bericht von UnivDatos wird erwartet, dass der brasilianische HoReCa-Markt im Jahr 2033 ein Volumen von USD Milliarden erreichen wird, mit einer CAGR von 6,6 % im Prognosezeitraum 2025-2033. Der brasilianische HoReCa-Markt weist ein hohes Wachstum auf, das auf die Erholung des nationalen und internationalen Tourismusmarktes nach der Pandemie, die zunehmende Urbanisierung und die Veränderungen im Konsumverhalten in Richtung Essen gehen und serviceorientierte Dienstleistungen zurückzuführen sind. Die Zunahme der Mittelschicht, veränderte Lebensstile und ein wachsendes Verlangen nach internationaler Küche treiben das Wachstum der Hotelbranche in großen Ballungsräumen und Tourismusdestinationen an. Diese starke Nachfrage unterstützt den Bedarf an einer modernisierten Infrastruktur und Innovationen in der Gastronomie in Brasilien.

Zugang zum Musterbericht (einschließlich Grafiken, Diagrammen und Abbildungen) - https://univdatos.com/reports/brazil-horeca-market?popup=report-enquiry 

Segmente, die die Branche verändern

• Basierend auf der Kategorie ist der Markt in Einzelhandelsgeschäfte und Filialen unterteilt. Von diesen Einzelhandelsgeschäften haben aufgrund ihrer schieren Anzahl einen beträchtlichen Marktanteil am brasilianischen HoReCa-Markt. Diese Einzelhandelsgeschäfte bieten Flexibilität im Betrieb, einfache Handhabung und einfache Anpassung sowie die Möglichkeit, Dienstleistungen und Menüs anzubieten, da ihre Operationen von begrenztem Umfang sind. Darüber hinaus bieten Einzelhandelsgeschäfte oft erschwingliche Dienstleistungen an, wodurch sie eine große Anzahl von preisbewussten Kunden anziehen können.

• Mit der Expansion von Filialen im Land und der steigenden Nachfrage wird dieses spezielle Segment jedoch in den kommenden Jahren seine Präsenz erhöhen.

Laut dem Bericht wurde eine robuste Investition in die digitale Infrastruktur als ein wichtiger Treiber für das Marktwachstum identifiziert. Einige der Auswirkungen sind:

• Die Investition in die digitale Infrastruktur war einer der entscheidenden Faktoren, der sich als förderlich für das Marktwachstum von HoReCa in Brasilien erwiesen hat. Das Land erlebt einen rapiden Anstieg der Präsenz von Lebensmittel-Lieferdiensten. Diese Unternehmen konzentrieren sich stark auf die Einführung digitaler Technologien, um Kunden zu gewinnen und zu binden, was zu einem Anstieg der Investitionen in die digitale Infrastruktur durch die führenden Lebensmittelkonzerne des Landes führt.

• So gab beispielsweise das brasilianische Lebensmittel-Lieferunternehmen iFood, das dem niederländischen Investmentkonzern Prosus gehört, bekannt, dass es zwischen April 2025 und März 2026 USD 3,1 Milliarden in Brasilien investieren wird. Die Ausgaben sind ein Anstieg von 25 % gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres und zeigen ein vielversprechendes Wachstum auf dem brasilianischen Markt für Lebensmitteldienstleistungen.

• Abgesehen von den Investitionen der Unternehmen für digitale Dienstleistungen im Bereich der Lebensmitteldienstleistungen investieren auch viele Hotels und Restaurants stark, um die digitale Infrastruktur zu integrieren, um mehr technisch versierte Kunden anzulocken. In Anbetracht dieser Faktoren werden die Investitionen in den Markt für digitale Infrastruktur von entscheidender Bedeutung sein, um mehr Kunden anzuziehen und zur Expansion des HoReCa-Marktes in Brasilien in den kommenden Jahren, d. h. 2025-2033, beizutragen.

Wichtige Angebote des Berichts

Marktgröße, Trends und Prognose nach Umsatz | 2025−2033.

Marktdynamik – Führende Trends, Wachstumstreiber, Hemmnisse und Investitionsmöglichkeiten

Marktsegmentierung – Eine detaillierte Analyse nach Kategorie, Servicetyp, Region

Wettbewerbslandschaft – Top-Key-Anbieter und andere prominente Anbieter