Es wird erwartet, dass der globale Markt für Pilze in Dosen ein signifikantes Wachstum verzeichnen wird. Nordamerika wird das Wachstum anführen!

Autor: Vikas Kumar

18. Januar 2022

Markt für Pilze in Dosen

Es wird erwartet, dass der globale Markt für Pilze in Dosen im Prognosezeitraum (2021-2027) mit einer CAGR von rund 5 % wachsen wird. Da Pilze eine reichhaltige Quelle verschiedener Nährstoffe und Proteine wie Vitamin C, Vitamin B, Ballaststoffe, Kalzium und Mineralien sind. Daher führt die zunehmende Verbreitung von Krankheiten wie Fettleibigkeit zu einem steigenden Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher, was wiederum dazu geführt hat, dass die Verbraucher Pilze in Dosen bevorzugen.

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Der Markt für Pilze in Dosen ist in den letzten Jahren mit einer beträchtlichen Rate gewachsen und wird voraussichtlich auch im prognostizierten Zeitraum das gleiche Wachstum verzeichnen. Dies ist hauptsächlich auf die steigende Nachfrage nach nährstoffreichen, verarbeiteten Lebensmitteln zurückzuführen, verbunden mit einer Verlagerung der Verbraucherpräferenz hin zu gesunden Lebensmitteln. Darüber hinaus ist der Fortschritt bei Verpackungstechnologien zur Verlängerung der Haltbarkeit des Produkts ein wichtiger treibender Faktor.

Die Coronavirus-Pandemie wurde von der Weltgesundheitsorganisation (WHO) weltweit zum öffentlichen Gesundheitsnotstand erklärt. Regierungen in allen Ländern verhängten Lockdowns und Reiseverbote, die Schließung von Produktionsindustrien und kommerziellen Aktivitäten, was die Lieferkette erheblich störte.

Der Markt für Pilze in Dosen war aufgrund der Unterbrechung der Lieferkette und der Rohstoffknappheit aufgrund der Schließung der Produktionsindustrie ebenfalls von den negativen Auswirkungen des Virus betroffen. Das Export- und Importverbot für einige Monate hatte die Marktgröße von Pilzen in Dosen stark beeinträchtigt.

Basierend auf der Art ist der Markt für Pilze in Dosen in weiße Champignons, Kräuterseitlinge, Portobello-Pilze, Austernpilze, Pfifferlinge und andere unterteilt. Das Segment der Champignons deckte eine beträchtliche Nachfrage auf dem Markt für Pilze in Dosen ab, da diese Art von Pilzen das ganze Jahr über leicht erhältlich ist.
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Basierend auf dem Vertriebskanal ist der Markt für Pilze in Dosen in Supermärkte/SB-Warenhäuser, Kaufhäuser, Direktvertrieb, Online-Handel und andere unterteilt. Das Segment Supermarkt/SB-Warenhaus hält einen beträchtlichen Marktanteil. Da Supermärkte/SB-Warenhäuser eine große Produktpalette unter einem Dach präsentieren, was die Verfügbarkeit des Produkts erhöht, verbunden mit effektiven Rabatten und Angeboten, was wiederum die Marktnachfrage nach Pilzen in Dosen steigern würde.

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Für ein besseres Verständnis der Marktakzeptanz bietet der Bericht eine detaillierte Analyse für wichtige Regionen und Länder, darunter Nordamerika (USA, Kanada, Rest von Nordamerika), Europa (Deutschland, Großbritannien, Spanien, Italien, Frankreich, Rest von Europa), Asien-Pazifik (China, Japan, Indien, Australien, Rest von APAC) und Rest der Welt. Nordamerika hält den größten Marktanteil, vor allem aufgrund der hohen Produktion und des hohen Verbrauchs von verarbeiteten Pilzen in der Region, was sich voraussichtlich positiv auf den Markt für Pilze in Dosen auswirken wird.

Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Markt gehören B&G FOODS, INC., Giorgio Fresh Co., The Mushroom Company, Monterey Mushrooms, Muniraj Mushroom Farm, Dhruv Agro, American Garden, Prochamp, Libby’s Brand Holding, Amish Country Store. Mehrere Fusionen und Übernahmen sowie Partnerschaften wurden von diesen Akteuren unternommen, um ihre Präsenz in verschiedenen Regionen zu stärken.

Globale Marktsegmentierung für Pilze in Dosen

Markteinblicke nach Typ

  • Weiße Champignons
  • Kräuterseitlinge
  • Portobello-Pilze
  • Austernpilze
  • Pfifferlinge
  • Andere

Markteinblicke nach Vertriebskanal

  • Supermarkt/SB-Warenhaus
  • Kaufhaus
  • Direktvertrieb
  • Online
  • Andere

Markteinblicke nach Anwendung

  • Gastronomie
  • Haushalt

Markteinblicke nach Region

  • Markt für Pilze in Dosen in Nordamerika
    • Vereinigte Staaten
    • Kanada
    • Rest von Nordamerika
  • Markt für Pilze in Dosen in Europa
    • Deutschland
    • Vereinigtes Königreich
    • Spanien
    • Italien
    • Frankreich
    • Rest von Europa
  • Markt für Pilze in Dosen im asiatisch-pazifischen Raum
    • China
    • Japan
    • Indien
    • Australien
    • Rest des asiatisch-pazifischen Raums
  • Markt für Pilze in Dosen im Rest der Welt

Top-Firmenprofile

  • B&G FOODS, INC.
    • Giorgio Fresh Co.
    • The Mushroom Company
    • Monterey Mushrooms
    • Muniraj Mushroom Farm
    • Dhruv Agro
    • American Garden
    • Prochamp
    • Libby’s Brand Holding
    • Amish Country Store

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