Es wird erwartet, dass der globale Markt für Konservenpilze ein signifikantes Wachstum verzeichnen wird. Nordamerika wird das Wachstum anführen!

Es wird erwartet, dass der globale Markt für Dosenpilze im Prognosezeitraum (2021-2027) mit einer CAGR von rund 5 % wachsen wird. Da Pilze eine reichhaltige Quelle verschiedener Nährstoffe und Proteine wie Vitamin C, Vitamin B, Ballaststoffe, Kalzium und Mineralien sind. Daher führt die zunehmende Verbreitung von Krankheiten wie Fettleibigkeit zu einem steigenden Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher, was wiederum zu einer Verlagerung der Präferenz der Verbraucher hin zu Dosenpilzen geführt hat.

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Der Markt für Dosenpilze wächst in den letzten Jahren mit einer beträchtlichen Rate und wird voraussichtlich auch im prognostizierten Zeitraum das gleiche Wachstum verzeichnen. Dies ist hauptsächlich auf die steigende Nachfrage nach nahrhaften, verarbeiteten Lebensmitteln zurückzuführen, verbunden mit einer Verlagerung der Verbraucherpräferenz hin zu gesunden Lebensmitteln. Darüber hinaus ist der Fortschritt bei Verpackungstechnologien zur Verlängerung der Haltbarkeit des Produkts ein wichtiger treibender Faktor.

Die Coronavirus-Pandemie wurde von der Weltgesundheitsorganisation (WHO) weltweit zum öffentlichen Gesundheitsnotstand erklärt. Regierungen in allen Ländern führten Abriegelungen und Reiseverbote, die Schließung von Produktionsbetrieben und kommerziellen Aktivitäten ein, was die Lieferkette erheblich störte.

Der Markt für Dosenpilze hatte aufgrund der Unterbrechung der Lieferkette und der Rohstoffknappheit aufgrund der Schließung der Produktionsindustrie ebenfalls die negativen Auswirkungen des Virus erlebt. Das Export- und Importverbot für einige Monate hatte die Marktgröße von Dosenpilzen stark beeinträchtigt.

Basierend auf dem Typ ist der Markt für Dosenpilze in weiße Champignons, braune Champignons, Portobello-Pilze, Austernpilze, Pfifferlinge und andere unterteilt. Das Segment der Champignons deckte aufgrund der einfachen Verfügbarkeit dieser Pilzsorte zu jeder Jahreszeit eine erhebliche Nachfrage auf dem Markt für Dosenpilze ab.
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Basierend auf dem Vertriebskanal ist der Markt für Dosenpilze in Supermärkte/SB-Warenhäuser, Kaufhäuser, Direktvertrieb, Online-Vertrieb und Sonstige unterteilt. Das Segment Supermarkt/SB-Warenhaus hält einen beträchtlichen Marktanteil. Da Supermärkte/SB-Warenhäuser eine breite Produktpalette unter einem Dach präsentieren, was die Verfügbarkeit des Produkts erhöht, verbunden mit effektiven Rabatten und Angeboten, was wiederum die Marktnachfrage nach Dosenpilzen erhöhen würde.

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Für ein besseres Verständnis der Marktakzeptanz bietet der Bericht eine detaillierte Analyse für wichtige Regionen und Länder, einschließlich Nordamerika (USA, Kanada, Restliches Nordamerika), Europa (Deutschland, Großbritannien, Spanien, Italien, Frankreich, Restliches Europa), Asien-Pazifik (China, Japan, Indien, Australien, Restliches APAC) und Rest der Welt. Nordamerika hält den größten Marktanteil, vor allem aufgrund der hohen Produktion und des hohen Verbrauchs von verarbeiteten Pilzen in der Region, und dies wird sich voraussichtlich positiv auf den Markt für Dosenpilze auswirken.

Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Markt gehören B&G FOODS, INC., Giorgio Fresh Co., The Mushroom Company, Monterey Mushrooms, Muniraj Mushroom Farm, Dhruv Agro, American Garden, Prochamp, Libby’s Brand Holding, Amish Country Store. Mehrere Fusionen und Übernahmen sowie Partnerschaften wurden von diesen Akteuren unternommen, um ihre Präsenz in verschiedenen Regionen zu stärken.

Globale Marktsegmentierung für Dosenpilze

Markteinblicke, nach Typ

• Weiße Champignons
• Braune Champignons
• Portobello-Pilze
• Austerpilze
• Pfifferlinge
• Sonstige

Markteinblicke, nach Vertriebskanal

• Supermarkt/SB-Warenhaus
• Kaufhaus
• Direkt
• Online
• Sonstige

Markteinblicke, nach Anwendung

• Gastronomie
• Haushalt

Markteinblicke, nach Region

• Nordamerikanischer Markt für Dosenpilze
  • Vereinigte Staaten
  • Kanada
  • Restliches Nordamerika
• Europäischer Markt für Dosenpilze
  • Deutschland
  • Vereinigtes Königreich
  • Spanien
  • Italien
  • Frankreich
  • Restliches Europa
• Asiatisch-pazifischer Markt für Dosenpilze
  • China
  • Japan
  • Indien
  • Australien
  • Restliches Asien-Pazifik
• Restlicher Weltmarkt für Dosenpilze

Top-Unternehmensprofile

• B&G FOODS, INC.
  • Giorgio Fresh Co.
  • The Mushroom Company
  • Monterey Mushrooms
  • Muniraj Mushroom Farm
  • Dhruv Agro
  • American Garden
  • Prochamp
  • Libby’s Brand Holding
  • Amish Country Store