Es wird erwartet, dass der globale Markt für Zimt gemahlen ein signifikantes Wachstum verzeichnen wird. APAC führt das Wachstum an!

DerMarkt für gemahlenen Zimt wird voraussichtlich im Prognosezeitraum eine CAGR von rund 4 % verzeichnen. Zimt ist ein Gewürz, das aus der inneren Rinde des tropischen Cinnamomum-Baums gewonnen wird und als gerollte Spulen oder zu feinem Pulver gemahlen verkauft wird. Zimt enthält Antioxidantien, die ein gesunder Bestandteil der Ernährung sind und helfen, freie Radikale zu neutralisieren und zu verhindern, dass sie Zellen im Körper schädigen. Infolgedessen wird es in verschiedenen Branchen wie Kosmetik, Lebensmittel & Getränke und Pharmazeutika verwendet. Darüber hinaus gewinnt der Konsum von Zimt an Bedeutung, da verschiedene Studien seine Fähigkeit zur Senkung des Nüchternglukosespiegels bei Typ-II-Diabetikern bewiesen haben und er auch bei der Alzheimer-Krankheit hilfreich ist. Laut einem Bericht der Alzheimer’s Disease Association betrafen neurodegenerative Erkrankungen im Jahr 2022 Millionen von Menschen weltweit. In den Vereinigten Staaten könnten bis zu 6,2 Millionen Menschen an der Alzheimer-Krankheit leiden. Pharmaunternehmen konzentrieren sich auf die Entwicklung von Zimt-basierten Formulierungen, da Zimt entzündungshemmende, antibakterielle, antimykotische und antikarzinogene Eigenschaften hat.

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Basierend auf der Art ist der Markt in Ceylon-Zimt, Cassia-Zimt, Saigon-Zimt und Korintje-Zimt unterteilt. Die Kategorie Ceylon-Zimt wird im Prognosezeitraum aufgrund seiner antioxidativen Eigenschaften, die dazu beitragen, das Risiko von Gesundheitszuständen wie Krebs, Herzkrankheiten und Diabetes zu verhindern, eine höhere CAGR verzeichnen. Ceylon-Zimt ist auch reich an dem Mineral Mangan. Dieses Mineral hilft dem Körper, die Enzyme zu verwalten, die Hormone produzieren, und hilft, Knochen zu reparieren.

Auf der Grundlage der Anwendung wurde der Markt für gemahlenen Zimt in ätherische Öle & Aromatherapie, Getränke, Backwaren & verarbeitete Lebensmittel, pharmazeutische Kosmetika und andere unterteilt. Die Kategorie der ätherischen Öle & Aromatherapie wird im Prognosezeitraum ein deutliches Wachstum verzeichnen. Zimtextrakt wird als ätherisches Öl im Kosmetiksektor verwendet, wo er in einer Vielzahl von Körperpflegeprodukten eingesetzt werden kann. Eine der wirksamsten natürlichen Behandlungen für eine Vielzahl von Erkrankungen, darunter Verstopfung sowie Erkältungen und Husten, ist ein ätherisches Öl, das Zimt enthält.

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Für ein besseres Verständnis der Marktakzeptanz des Marktes für gemahlenen Zimt wird der Markt basierend auf seiner weltweiten Präsenz in den Ländern Nordamerika (USA, Kanada und Rest von Nordamerika), Europa (Deutschland, Großbritannien, Frankreich, Spanien, Italien, Rest von Europa), Asien-Pazifik (China, Japan, Indien, Rest von Asien-Pazifik), Rest der Welt analysiert. Es wird erwartet, dass der asiatisch-pazifische Raum im Prognosezeitraum mit einer beträchtlichen CAGR wachsen wird. Dies ist hauptsächlich auf die wachsende Nachfrage nach gesunden und pflanzlichen Produkten & den hohen Konsum von Gewürzen in der Region zurückzuführen. Darüber hinaus war die traditionelle Verwendung von Gewürzen in vielen asiatischen Küchen ein wichtiger Faktor für die Expansion des Marktes für gemahlenen Zimt in der Region. Auch die wachsende Bevölkerung und Urbanisierung, das steigende Markenbewusstsein und die expandierenden organisierten Einzelhandelsmärkte in den Entwicklungsländern sind einige wichtige Schlüsselfaktoren für das Wachstum dieses Marktes.

Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Markt gehören EHL Ingredients, First Spice Mixing Company, ACH Food Companies Inc., Biofoods Pvt Ltd, McCormick & Company Inc., Sauer Brands, Elite Spice, HDDES Group, SDS Spices, Ceylon Spice Company

Globale Marktsegmentierung für gemahlenen Zimt

Markteinblicke, nach Art

• Ceylon-Zimt
• Cassia-Zimt
• Saigon-Zimt
• Korintje-Zimt

Markteinblicke, nach Anwendung

• Ätherische Öle & Aromatherapie
• Getränke
• Backwaren & verarbeitete Lebensmittel
• Pharmazeutische Kosmetika
• Andere

Markteinblicke, nach Region

• Nordamerika
  • USA
  • Kanada
  • Rest von Nordamerika
• Europa
• Deutschland
• Vereinigtes Königreich
• Frankreich
• Italien
• Spanien
• Rest von Europa
• Asien-Pazifik
  • China
  • Japan
  • Indien
  • Rest von Asien-Pazifik
• Rest der Welt

Top-Firmenprofile

• EHL Ingredients
• First Spice Mixing Company
• ACH Food Companies Inc.
• Biofoods Pvt Ltd
• McCormick & Company Inc.
• Sauer Brands
• Elite Spice
• HDDES Group
• SDS Spices
• Ceylon Spice Company