Es wird erwartet, dass der globale Cocktail-Sirup-Markt im Prognosezeitraum ein signifikantes Wachstum verzeichnen wird. Nordamerika wird voraussichtlich das höchste Wachstum erleben.

Autor: Himanshu Patni

28. April 2022

Cocktail Syrups Markt

Es wird erwartet, dass der globale Cocktail Syrups Markt bis 2027 deutlich wachsen und im Prognosezeitraum (2021-2027) mit einer CAGR von ~5 % expandieren wird.

Ein Anstieg der Anzahl von Hotels, Restaurants, Quick-Service-Restaurants, Cafés usw. aufgrund der wachsenden Nachfrage nach auswärtigem Essen bei den Millennials sind einige der Schlüsselfaktoren, die zum Marktwachstum beitragen. Laut Statista ist die Marktgröße der Quick-Service-Restaurantbranche weltweit jedes Jahr kontinuierlich gestiegen. Im Jahr 2019 wurde der Sektor auf rund 875,26 Milliarden US-Dollar geschätzt, was einem Anstieg gegenüber der Größe des Vorjahres von 862,58 Milliarden US-Dollar entspricht. Aufgrund der weltweit eingeführten Beschränkungen zur Minimierung der Ausbreitung des Coronavirus wurde jedoch ein Rückgang des Sektors im Jahr 2020 prognostiziert.

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Steigende Ausgaben für Lebensmittel und Getränke in allen Ländern sind einer der Hauptgründe, die den Markt für Cocktail Sirups antreiben. Laut einer Studie werden Lebensmittel und Getränke bis 2021 in Indien 42 % der indischen Haushaltsausgaben ausmachen. Laut der NPD Group erweisen sich Millennials mit Kindern ebenfalls als eine wachsende demografische Gruppe von Restaurantbesuchern, die die Restaurantbesuche im Jahr 2019 um 5 % steigert. Darüber hinaus stiegen laut der National Restaurant Association die Konsumausgaben in Restaurants in der ersten Hälfte des Jahres 2021 sprunghaft an, was auf steigende Impfzahlen, zusätzliche Konjunkturzahlungen und gesunde Haushaltsbilanzen in der Gesamtheit zurückzuführen ist. Dies ermöglichte es den Verbrauchern, weiterhin häufiger Essen zum Mitnehmen zu bestellen und gleichzeitig ihre Besuche vor Ort zu verstärken, da die Kapazitätsbeschränkungen im ganzen Land aufgehoben wurden. Infolgedessen wird die Prognose für die Restaurantumsätze für 2021 aktualisiert. Die Umsätze mit Lebensmitteln und Getränken in der Branche werden sich im Jahr 2021 voraussichtlich auf 789 Milliarden US-Dollar belaufen, was einem Anstieg von 19,7 % gegenüber 2020 entspricht.

Ein Anstieg des BIP pro Kopf ist ein Faktor, der sich aufgrund der wachsenden Nachfrage nach den Produkten auf die Nachfrage nach Cocktail Syrups auf der ganzen Welt auswirkt. Ein Anstieg des BIP pro Kopf bedeutet einen höheren Lebensstandard. So können Verbraucher in den entwickelten und sich entwickelnden Ländern, in denen das Pro-Kopf-Einkommen steigt, über Ausgaben für mehr Artikel nachdenken, darunter Lebensmittel und Getränke.

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Basierend auf dem Produkt ist der Markt in Früchte, Kräuter und Gewürze, Vanille und Sonstige unterteilt. Das Segment Früchte erreichte im Jahr 2020 einen Marktanteil von XX % und erfasste im Jahr 2020 einen Markt von XX Mio. USD. Das wachsende Verbraucherbewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile von Früchten als Sirupquelle führt zu einem größeren Anteil dieses Segments. Einige der beliebtesten Fruchtaromen auf dem Markt sind Ananas, Orange, Pfirsich, Granatapfel, Limette und Himbeere.

Basierend auf dem Aroma ist der Markt in Süß, Salzig, Sauer und Minze unterteilt. . Die wachsende Popularität von süßen und fruchtigen Cocktail Sirups bei den Verbrauchern führt zum Wachstum des Marktes. Auch das Angebot neuer aromatisierter Fruchtsirups durch den Hersteller beschleunigt das Wachstum dieses Segments. Das Minzsegment wird jedoch in den kommenden Jahren eine beträchtliche CAGR verzeichnen.

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Darüber hinaus bietet der Bericht detaillierte Initiativen, die im Bereich Cocktail Syrups ergriffen werden. Der Markt ist in verschiedene Regionen unterteilt, darunter Nordamerika (die USA, Kanada, Restliches Nordamerika), Europa (Deutschland, Frankreich, Spanien, Italien und das Vereinigte Königreich sowie das restliche Europa), Asien-Pazifik (China, Japan, Australien, Indien und der Rest von APAC) und der Rest der Welt. Die Region Asien-Pazifik erreichte im Jahr 2020 einen Markt von XX % und einen Marktanteil von XX Mio. USD. Die Region Nordamerika eroberte den größten Marktanteil und dominierte den Markt. Die Präsenz zahlreicher Akteure in Ländern wie den Vereinigten Staaten und Kanada führt zum wachsenden Markt der Region. Die Region Asien-Pazifik wird jedoch in den kommenden Jahren eine beträchtliche CAGR verzeichnen.

Globaler Cocktail Syrups Markt Segmentierung

Markteinblick, nach Produkt

  • Frucht
  • Kräuter und Gewürze
  • Vanille
  • Andere

Markteinblick, nach Material- und Additivtyp

  • Süß
  • Salzig
  • Sauer
  • Minze

Markteinblick, nach Region

  • Nordamerika
    • Vereinigte Staaten
    • Kanada
    • Restliches Nordamerika
  • Europa
    • Frankreich
    • Deutschland
    • Spanien
    • Italien
    • Vereinigtes Königreich
    • Restliches Europa
  • Asien-Pazifik
    • China
    • Japan
    • Indien
    • Australien
    • Restliches Asien-Pazifik
  • Rest der Welt

Top-Unternehmensprofile

  • Kerry Group PLC
  • Liber & Co.
  • MONIN
  • The Simple Syrup Co.
  • ADM WILD Europe GmbH & Co. KG
  • Bristol Syrup Company
  • Döhler
  • Toschi Vignola s.r.l.
  • Giffard

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