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Autor: Vikas Kumar
14. November 2023
Es wird erwartet, dass der APAC-Markt im Prognosezeitraum die höchste Wachstumsrate verzeichnet, da die zunehmende Verbreitung von verderblichen Gütern und der organisierte Einzelhandel das Marktwachstum voraussichtlich ankurbeln werden. Die Expansion des Einzelhandels- und E-Commerce-Sektors im Land sowie die steigende Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln treiben das Wachstum des indischen Kühlkettenmarktes an. Die Expansion des organisierten Lebensmitteleinzelhandels in der Region ist eines der Hauptelemente, die das Branchenwachstum im Prognosezeitraum unterstützen werden. Die Kühlkette ist eine Mischung aus temperaturgeführten Oberflächentransporten und Lieferketten. Sie bezieht sich auf die Kühllösungen, die dazu beitragen, die Qualität und Haltbarkeit von Produkten wie Meeresfrüchten, landwirtschaftlichen Erzeugnissen, Tiefkühlkost, Chemikalien, Filmen und Arzneimitteln zu erhalten.
Weiterhin wird erwartet, dass der APAC-Kühlkettenmarkt im Prognosezeitraum (2023-20230) mit einer starken CAGR von 6,4 % wachsen wird. Das Wachstum ist auf die steigende Nachfrage nach verderblichen Gütern zurückzuführen. Darüber hinaus erzielte der asiatisch-pazifische Raum im Jahr 2022 den höchsten Anteil am Kühlkettenmarkt in Bezug auf den Umsatz und wird seine Dominanz voraussichtlich im Prognosezeitraum beibehalten. Dies ist auf die steigende Nachfrage nach verderblichen Gütern in dieser Region zurückzuführen. Die Nachfrage nach Kühlketten steigt aufgrund der zunehmenden Verbreitung von vernetzten Geräten und der Automatisierung von Kühlhäusern auf der ganzen Welt. Die steigende Anzahl von Einzelhandelsgeschäften in Entwicklungsländern führt zu einer hohen Nachfrage nach Kühlkettenlösungen.
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APAC Kühlkettenmarkt Umsatz (2023-2030) – USD Mio.

Basierend auf dem Typ ist der Markt in Kühltransport und Kühllagerung unterteilt. Das Segment Kühllagerung hält im Jahr 2022 den größten Anteil und wird im kommenden Zeitraum voraussichtlich die höchste CAGR verzeichnen, was auf den steigenden Bedarf an verpackten Lebensmitteln auf der ganzen Welt zurückzuführen ist. Die Verlagerung der Ernährungsgewohnheiten und Lebensstile der Verbraucher treibt die Nachfrage nach Tiefkühlkost weiter an, was wiederum die Nachfrage nach Lagerhaltung ankurbelt. Laut GCCA betrug die Gesamtkapazität der Kühlhäuser auf der ganzen Welt im Jahr 2020 616 Millionen Kubikmeter, 2,67 % mehr als die im Jahr 2022 gemeldete Kapazität.
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Basierend auf der Temperaturart ist der Markt in gefroren und gekühlt unterteilt. Das Segment Gefroren dominierte den Markt im Jahr 2022 und wird im prognostizierten Zeitraum voraussichtlich lukrativ wachsen. Das Einfrieren von Lebensmitteln dient der Konservierung der Lagerfähigkeit von Lebensmitteln, indem sie inerter gemacht werden. Darüber hinaus verlangsamt der Gefrierprozess die biologischen und chemischen Reaktionen, die den Verderb von Lebensmitteln fördern und die Haltbarkeit begrenzen. Gefrorene Produkte haben einen Standardtemperaturbereich zwischen 18 °C und -25 °C. Das Einfrieren bewahrt die Textur, den Geschmack und den Nährwert der Lebensmittel. Dies hängt jedoch auch von der Art der Lebensmittel, der Verwendung von Vorbehandlungen, der Wahl des Gefrierschranks und der Tiefkühllagerungsmöglichkeiten sowie der Verwendung geeigneter Verpackungen ab.
Globaler Markt für umweltfreundliches BauenSegmentierung
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