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Autor: Vikas Kumar
6. Oktober 2021
GlobalFood RoboticsMarktwurde 2020 auf 2,1 Mrd. USD geschätzt und wird voraussichtlich bis 2027 4,9 Mrd. USD erreichen, was einer erhöhten CAGR von 13 % im Prognosezeitraum (2021-2027) entspricht.
Roboter gelten als integraler Bestandteil von Industrien, einschließlich der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Der Food-Roboter automatisiert Aufgaben und steigert die Produktivität. Daher wurde in den letzten Jahren eine tendenzielle Bereitstellung von Food-Robotern beobachtet. Laut International Robotics Federation wurden zwischen 2015 und 2018 weltweit etwa 1,3 Millionen Industrieroboter installiert. Darüber hinaus haben Hersteller der Lebensmittelindustrie nach dem Einsatz von Robotern einen Produktivitätszuwachs von +25 % im Vergleich zur Arbeit einer menschlichen Kette verzeichnet
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Der wachsende Mangel an qualifizierten Arbeitskräften in der Lebensmittel- und Getränkefirma ist eine Herausforderung, die den Bedarf an Food Robotics erhöht, und der Einsatz von Robotern in der Lebensmittelproduktion nimmt zu. Die Association of Labor Providers stellte fest, dass 2018 70 % der Unternehmen der Lebensmittel- und Getränkeherstellung unter einem Mangel an gering qualifizierten Arbeitskräften litten. Robotik wird als Lösung für solche Engpässe angesehen
Darüber hinaus erfordert der Großteil der Lebensmittelverarbeitungsindustrie Produktvariationen, ohne die Verarbeitungslinie zu ändern oder an der Hardware herumzuspielen. Die Association for Packaging and Processing Technologies hat gezeigt, dass fast 33 % der Lebensmittelverarbeitungsbetriebe bereits Robotik in ihren Einrichtungen einsetzen. Eine weitere Umfrage der Organisation ergab, dass 94 % der Lebensmittelverpackungsbetriebe 2018 bereits Robotik einsetzten
Die COVID-19-Pandemie hatte beispiellose Auswirkungen auf die sozioökonomische Struktur in verschiedenen Ländern. Während der COVID-19-Periode haben die Menschen drastische Veränderungen in ihrem täglichen Lebensstil erlebt. Unternehmen der Konsumgüterbranche für Lebensmittel und Getränke sehen sich mit einem deutlich reduzierten Konsum sowie gestörten Lieferketten konfrontiert. Der Konsum zu Hause hat zugenommen, aber der Konsum außerhalb des Hauses, der historisch gesehen die höchste Marge erzielt, ist fast zum Stillstand gekommen. Es kann langfristige Veränderungen im Kundenverhalten und in der Nachfrage geben.
Basierend auf dem Typ ist der Markt in Gelenk-, Kartesische-, SCARA-, Parallel-, Zylindrische-, Kollaborative und Sonstige unterteilt. Das Segment der Gelenkroboter dominierte 2020 den Markt und erfasste 2020 XX %. Darüber hinaus wird erwartet, dass das Segment seine Dominanz im analysierten Zeitraum beibehält. Die Nachfrage nach diesem Segment nimmt zu, da Gelenkroboter Industrieroboter mit mehreren interagierenden, gelenkigen Armen sind, die mit Greifern oder Werkzeugen ausgestattet werden können.
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Basierend auf der Nutzlast ist der Markt in Niedrig, Mittel und Hoch unterteilt. Das Segment mit mittlerer Nutzlast eroberte den größten Marktanteil und dominierte den Markt. Das Segment erfasste 2020 XX % Marktanteil. Die Nachfrage nach Food-Robotern mit mittlerer Nutzlast steigt aufgrund der wachsenden Nachfrage aus der Industrie für täglich verarbeitete Lebensmittel. Laut OCED wuchs die globale Milchproduktion 2019 um 1,3 %.
Darüber hinaus enthält der Bericht detaillierte Initiativen, die im Bereich Food Robotics ergriffen werden. Der Markt wird in verschiedene Regionen unterteilt, darunter Nordamerika (USA, Kanada, Rest von Nordamerika), Europa (Deutschland, Frankreich, Spanien, Italien und Vereinigtes Königreich und Rest von Europa), Asien-Pazifik (China, Japan, Australien, Indien, Südkorea und der Rest von APAC). Der Markt wurde von der Region Nordamerika mit 2020 USD XX Millionen dominiert. Es wird jedoch erwartet, dass die Region Asien-Pazifik im Prognosezeitraum aufgrund des steigenden verfügbaren Einkommens und der Nachfrage nach verarbeiteten und verpackten Lebensmitteln in Ländern wie China, Indien und Japan die höchste CAGR verzeichnen wird.
Global Food Robotics Marktsegmentierung
Markteinblick, nach Typ
Markteinblick, nach Nutzlast
Markteinblick, nach Funktion
Markteinblick, nach Anwendung
Markteinblick, nach Region
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