Es wird erwartet, dass der globale Markt für Foodservice-Ausrüstung im Prognosezeitraum ein signifikantes Wachstum verzeichnen wird. Die Region Asien-Pazifik wird das höchste Wachstum erleben.

Es wird erwartet, dass der globale Markt für Foodservice-Ausrüstung bis 2027 eine Marktbewertung von USD XX Milliarden erreichen wird, was einer angemessenen CAGR von 5,17 % während des Prognosezeitraums (2021–2027) gegenüber USD XX Milliarden im Jahr 2020 entspricht. Geräte wie Koch-, Wasch-, Lager- und Handhabungsgeräte werden in der Gastronomie für die Zubereitung und Lagerung von Lebensmitteln für kommerzielle Zwecke eingesetzt. Die wachsende Neigung der Verbraucher, über Online-Plattformen, mobile Anwendungen und Websites einzukaufen, treibt das Marktwachstum an.

Aufgrund des deutlichen Wachstums im Gastgewerbe und der verstärkten Verwendung von temperaturoptimierten Lagergeräten für verderbliche Lebensmittel steigt die Nachfrage nach Geräten für die Gastronomie weltweit. Darüber hinaus hat der Anstieg der Pro-Kopf-Ausgaben der Verbraucher für Lebensmittel sie zu Online-Lieferungen von Lebensmitteln und Restaurantbesuchen veranlasst. So hat beispielsweise Japan mit 4.417,5 US$ pro Person die höchsten Pro-Kopf-Ausgaben für Lebensmittel, gefolgt von Australien, Kanada und Frankreich mit Ausgaben von 3.003,6 US$, 2.986,9 US$ bzw. 2.983,4 US$ pro Person. Dies hat den Bedarf an Gastronomieausstattung in Restaurants, Cafés und Hotels erhöht.

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Basierend auf dem Gerätetyp ist der Markt in Koch- und Zubereitungsgeräte, Kühlgeräte, Geschirrspülgeräte, Lager- und Handhabungsgeräte und andere unterteilt. Das Segment Kochen und Zubereiten dominierte den Markt im Jahr 2020 und generierte einen Gesamtumsatz von USD XX Milliarden. Es wird erwartet, dass es seine Dominanz während des Prognosezeitraums aufgrund der erheblichen Nachfrage in allen Arten von Restaurants, Hotels usw. beibehalten wird.

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Basierend auf dem Vertriebskanal ist der Markt in Online und Offline unterteilt. Im Jahr 2020 entfiel der größte Marktanteil von XX % auf das Offline-Segment. Durch den Offline-Kauf können Endbenutzer die technischen Spezifikationen und die Funktionsweise des Produkts leicht analysieren. Durch den Offline-Kauf profitieren Endbenutzer von Angeboten wie kostenlosem Service. Aus diesem Grund wird erwartet, dass das Segment im Analysezeitraum dominant bleibt. Basierend auf dem Endverbraucher ist der Markt in Full-Service-Restaurants, Quick-Service-Restaurants, Hotels und Pub-Bar-Clubs und andere unterteilt. Das Full-Service-Restaurantsegment dominierte den Markt im Jahr 2020 und generierte einen Gesamtumsatz von USD XX Milliarden. Es wird erwartet, dass es seine Dominanz während des Prognosezeitraums beibehalten wird.

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Um eine detaillierte Analyse des Marktes zu erhalten, bietet der Bericht eine detaillierte Analyse der wichtigsten Regionen, einschließlich Nordamerika (USA, Kanada und das übrige Nordamerika), Europa (Deutschland, Frankreich, Italien, Spanien, Großbritannien und das übrige Europa), Asien-Pazifik (China, Japan, Indien und das übrige APAC), der Rest der Welt wurde durchgeführt. Nordamerika dominierte den Markt und generierte im Jahr 2020 einen Umsatz von USD XX Milliarden aufgrund der zunehmenden Einführung technologisch fortschrittlicher Geräte. Gleichzeitig wird erwartet, dass der asiatisch-pazifische Raum im Prognosezeitraum mit der höchsten CAGR von XX % wachsen wird. Welbilt, The Middleby Corporation, Standex International Corporation, ITW Food Equipment Group, Dover Corporation, Haier Inc., AB Electrolux, The Manitowoc Company, Inc., Ali Group S.R.L und Duke Manufacturing sind einige der prominenten Akteure auf dem globalen Markt für Foodservice-Ausrüstung.

Globale Marktsegmentierung für Foodservice-Ausrüstung

Markteinblick, nach Gerätetyp

• Koch- und Zubereitungsgeräte
• Kühlgeräte
• Geschirrspülgeräte
• Lager- und Handhabungsgeräte
• Andere

Markteinblick, nach Vertriebskanal

• Online
• Offline

Markteinblick, nach Endverbraucher

• Full-Service-Restaurant
• Schnellrestaurant
• Hotels & Pub-Bar-Clubs
• Andere

Markteinblick, nach Region

• Nordamerika Foodservice-Ausrüstungsmarkt
  • Vereinigte Staaten
  • Kanada
• Europa Foodservice-Ausrüstungsmarkt
  • Frankreich
  • Deutschland
  • Italien
  • Spanien
  • Vereinigtes Königreich
  • Restliches Europa
• Asien-Pazifik Foodservice-Ausrüstungsmarkt
  • China
  • Japan
  • Indien
  • Restlicher asiatisch-pazifischer Raum
• Restlicher Foodservice-Ausrüstungsmarkt der Welt

Top-Unternehmensprofile

• Welbilt
• The Middleby Corporation
• Standex International Corporation
• ITW Food Equipment Group
• Dover Corporation
• Haier Inc.
• AB Electrolux
• The Manitowoc Company, Inc.
• Ali Group S.R.L
• Duke Manufacturing