Der Hard Seltzer-Markt verzeichnet ein Wachstum von 13 % auf 16 Milliarden USD bis 2030, prognostiziert UnivDatos Market Insights

Autor: Himanshu Patni

27. Januar 2024

Wesentliche Highlights des Berichts:

Ø Die wichtigsten Faktoren, von denen erwartet wird, dass sie die Nachfrage nach dem globalen alkoholischen Getränkesegment antreiben, sind der zunehmende Trend zum Konsum alkoholischer Getränke unter jungen Menschen und Millennials infolge veränderter Verbraucherpräferenzen, steigendem verfügbaren Einkommen und Peer-Einfluss unter den Verbrauchern. Bierunternehmen, die Hard Seltzer einführen, um ihren Markt unter den Millennial-Trinkern zu erweitern.

Ø Laut NIQ kategorisieren 60 % bis 70 % der Millennial-Trinker, die das gesetzliche Mindestalter für Alkoholkonsum (über 21 Jahre) erreicht haben, Hard Seltzer als eine separate Kategorie, weshalb Bierhersteller wahrscheinlich ihre eigenen Hard-Seltzer-Produkte wie Bud Light Seltzer und Corona Seltzer entwickelt haben.

Ø Nordamerika dominierte 2020 den Marktanteil. Die Haupttreiber für die Expansion des nordamerikanischen Hard-Seltzer-Marktes sind die wachsende junge Bevölkerung in Ländern mit Volkswirtschaften wie den Vereinigten Staaten, Kanada und Mexiko.

Ø Zum Beispiel führte Stewarts Enterprises im März 2021 Stewart’s Spiked Seltzer ein, eine Marke für kalorienarme Hard Seltzers in drei Geschmacksrichtungen – Root Beer, Orange Cream und Black Cherry – um im Nordosten der Vereinigten Staaten zu wachsen.

Laut einem neuen Bericht von UnivDatos Market Insights,Hard Seltzer-Markt, wird bis 2030 voraussichtlich 16 Milliarden USD erreichen und mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 13 % wachsen.Hard Seltzer, auch als Spiked Seltzer oder hartes, sprudelndes Alkoholwasser bezeichnet, ist ein Getränk, das typischerweise kohlensäurehaltiges Wasser, Alkohol und offene Fruchtaromen enthält. Auch durch die Fermentation von Rohrzucker oder Malzgerste kann Hard Seltzer hergestellt werden. Hard Seltzer ist der beste Alkoholersatz, da er die geringste Menge an Kalorien enthält und nur etwa 5 % Alkohol enthält. Hard Seltzer ist ein kalorienarmes, kohlenhydratarmes, zuckerfreies alkoholisches Getränk mit einem Alkoholgehalt von 5 % oder etwas mehr, das klar, sprudelnd und leicht aromatisiert ist. Basierend auf der ABV-Art ist der Markt in ABV unter 5 % und ABV über 5 % unterteilt. Basierend auf dem Vertriebskanaltyp ist der Markt in On-Trade und Off-Trade unterteilt. Basierend auf der Verpackungsart ist der Markt in Metalldosen und Flaschen unterteilt. Es wird erwartet, dass der nordamerikanische Hard-Seltzer-Markt in den kommenden Jahren weiter wachsen wird.

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Der Bericht legt nahe, dass dieZunehmende Verbrauchertrends in Richtung Gesundheitsbewusstseindie Hauptfaktoren sind, die das Wachstum des Hard-Seltzer-Marktes in den kommenden Jahren antreiben. Die Landschaft der Verbraucherpräferenzen entwickelt sich ständig weiter, mit einer deutlichen Verlagerung hin zum Gesundheitsbewusstsein in den letzten Jahren. Dieser Trend hat verschiedene Branchen durchdrungen, und der Sektor der alkoholischen Getränke bildet da keine Ausnahme. Ein bemerkenswerter Nutznießer dieser Verschiebung ist der Hard-Seltzer-Markt, auf dem eine wachsende Zahl von Verbrauchern gesündere Getränkeoptionen bevorzugt. In dieser Untersuchung werden wir uns mit den vielfältigen Möglichkeiten befassen, in denen die steigende Welle des Gesundheitsbewusstseins den Hard-Seltzer-Markt erheblich ankurbelt.

Kalorienbewusstsein: Ein Haupttreiber für den Anstieg der Popularität von Hard Seltzer ist das erhöhte Bewusstsein für die Kalorienaufnahme bei den Verbrauchern. Traditionelle alkoholische Getränke sind oft mit Zucker und einem hohen Kaloriengehalt belastet, was für diejenigen, die einen gesünderen Lebensstil anstreben, ein Dilemma darstellt. Hard Seltzers hingegen sind typischerweise kalorienärmer und sprechen Personen an, die auf ihre Ernährung achten. Der Markt hat darauf reagiert, indem er eine Vielzahl von kalorienarmen und sogar kalorienfreien Hard-Seltzer-Optionen anbietet, die der wachsenden Nachfrage nach Getränken gerecht werden, die mit kalorienbewussten Verbraucherpräferenzen übereinstimmen.

Reduzierter Zucker-Appeal: Die negativen gesundheitlichen Auswirkungen, die mit übermäßigem Zuckerkonsum verbunden sind, sind gut dokumentiert, was die Verbraucher dazu veranlasst, den Zuckergehalt ihrer Getränke zu untersuchen. Hard Seltzers, bekannt für ihren frischen und erfrischenden Geschmack, enthalten oft weniger Zucker als traditionelle Cocktails oder Biere. Diese Reduzierung des Zuckergehalts berücksichtigt nicht nur gesundheitliche Bedenken, sondern positioniert Hard Seltzers auch als eine attraktive Option für diejenigen, die alkoholische Getränke genießen möchten, ohne das damit verbundene Schuldgefühl, übermäßig viel Zucker zu konsumieren.

Berücksichtigung der Kohlenhydratmenge: Im Tandem mit der Popularität kohlenhydratarmer Diäten berücksichtigen die Verbraucher zunehmend den Kohlenhydratgehalt ihrer Getränkeauswahl. Hard Seltzers haben mit ihren relativ niedrigen Kohlenhydratprofilen bei Personen, die sich an Diäten wie Keto oder Low-Carb-Lebensweisen halten, an Popularität gewonnen. Dies steht im Einklang mit dem breiteren gesundheitsbewussten Trend, bewusste Lebensmittel- und Getränkeauswahlen zu treffen, um bestimmte Ernährungsziele zu unterstützen, was zum anhaltenden Wachstum des Hard-Seltzer-Marktes beiträgt.

Funktionelle Inhaltsstoffe und Nährwerttransparenz: Gesundheitsbewusste Verbraucher konzentrieren sich nicht nur darauf, bestimmte Inhaltsstoffe zu vermeiden, sondern suchen auch aktiv nach funktionellen und wohltuenden Bestandteilen in ihren Getränken. Hard-Seltzer-Marken haben darauf reagiert, indem sie natürliche Aromen, Pflanzenextrakte und Vitamine in ihre Produkte integriert haben, um von dem Trend zu funktioneller und ernährungsbezogener Transparenz zu profitieren. Dieser Ansatz verbessert nicht nur die wahrgenommenen gesundheitlichen Vorteile von Hard Seltzers, sondern kommt auch einer Verbraucherbasis zugute, die ganzheitliches Wohlbefinden schätzt.

Klicken Sie hier, um die Berichtsbeschreibung und das Inhaltsverzeichnis anzuzeigen –https://univdatos.com/report/hard-seltzer-market/

Wandel hin zur Mäßigung: Der gesundheitsbewusste Trend geht über die bloße Untersuchung des Nährwerts von Getränken hinaus; er umfasst auch eine breitere Lebensstilveränderung hin zur Mäßigung beim Alkoholkonsum. Hard Seltzers passen mit ihrem moderaten Alkoholgehalt gut zu diesem kulturellen Wandel. Verbraucher, insbesondere die jüngere Bevölkerungsgruppe, entscheiden sich zunehmend für leichtere, Session-fähige Getränke, die es ihnen ermöglichen, gesellige Anlässe ohne die Schwere zu genießen, die mit Optionen mit höherem Alkoholgehalt verbunden ist. Der Schwerpunkt auf Mäßigung ergänzt die gesundheitsbewusste Erzählung und positioniert Hard Seltzers als eine sozial akzeptable und verantwortungsvolle Wahl.

Schlussfolgerung:

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass das bemerkenswerte Wachstum des Hard-Seltzer-Marktes eng mit dem zunehmenden Verbrauchertrend in Richtung Gesundheitsbewusstsein verbunden ist. Die Nachfrage nach Getränken, die mit Ernährungsvorlieben übereinstimmen, Transparenz in Bezug auf Ernährungsinformationen bieten und einen breiteren Wandel hin zur Mäßigung unterstützen, hat Hard Seltzers ins Rampenlicht gerückt. Der Reiz von reduzierten Kalorien, weniger Zuckergehalt und moderatem Alkoholgehalt hat Hard Seltzers als eine vielseitige und attraktive Option für eine vielfältige Verbraucherbasis positioniert. Da das Gesundheitsbewusstsein weiterhin die Verbraucherentscheidungen prägt, ist der Hard-Seltzer-Markt auf eine nachhaltige Expansion ausgerichtet, wobei Innovation und Anpassungsfähigkeit der Schlüssel zur Erfüllung der sich entwickelnden Präferenzen in der sich ständig verändernden Landschaft des Verbraucherverhaltens sind.

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