Für den globalen Industrieller-Zucker-Markt wird ein signifikantes Wachstum erwartet. Nordamerika wird das Wachstum anführen!

Autor: Vikas Kumar

24. September 2022

Markt für Industriesucker

Der globaleIndustrieller-Zucker-Marktwird voraussichtlich eine CAGR von rund 6 % in der Periode 2021-2027 verzeichnen.Ein Anstieg des verfügbaren Einkommens, die zunehmende Kultur verpackter und verarbeiteter Lebensmittel, der steigende Konsum alkoholischer und nicht-alkoholischer Getränke, Backwaren sowie die steigende Anzahl an Bäckereien und Konditoreien sind einige der prominenten Faktoren, aufgrund derer die Nachfrage nach Industriezucker steigt. Laut FAO wird erwartet, dass der größte Teil des prognostizierten Produktionswachstums bei Zucker aus Entwicklungsländern stammen wird. Brasilien wird voraussichtlich seine Position als weltweit größter Zuckerproduzent beibehalten, dicht gefolgt von Indien. Diese beiden Länder werden bis 2030 voraussichtlich etwa 21 % bzw. 18 % der weltweiten Gesamtzuckerproduktion ausmachen. In den Jahren 2018-2020 verzeichneten Brasilien (+5,8 Mt), Indien (+5,1 Mt) und Thailand (+3,2 Mt) die größten Produktionssteigerungen

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Basierend auf der Art wird der Markt in weiß, braun und flüssig unterteilt. Das Segment Weißzucker eroberte den größten Marktanteil aufgrund der größeren Nachfrage nach Süßwarenprodukten. Die Vorteile von Weißzucker sind, dass er Energie liefert und eine ausgezeichnete Energiequelle ist. Der Zucker wandelt sich in Glukose um, wenn er ins Blut gelangt und von Zellen aufgenommen wird, die zur Energieerzeugung beitragen.

Basierend auf der Form wird der Markt in granuliert, pulverförmig und Sirup unterteilt. Das granulierte Segment eroberte 2020 einen beträchtlichen Marktanteil. Die breite Verfügbarkeit, die einfache Handhabung, der Transport und die Lagerung, die bessere Haltbarkeit und die effektive Produktformulierung sind einige der prominenten Gründe, warum diese Form stärker nachgefragt wird. Die hohe Konzentration des Pulvers und die einfache Verwendung in verschiedenen Anwendungen aufgrund der hohen Mischbarkeit tragen jedoch ebenfalls zum Wachstum des Pulversegments bei.

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Für ein besseres Verständnis der Marktakzeptanz der Industrieller-Zucker-Industrie wird der Markt auf der Grundlage seiner weltweiten Präsenz in Ländern wie Nordamerika (USA, Kanada, Rest von Nordamerika); Europa (Deutschland, Frankreich, Italien, Spanien, Vereinigtes Königreich und Rest von Europa); Asien-Pazifik (China, Japan, Indien, Australien, Rest von Asien-Pazifik) und Rest der Welt analysiert. Die Region Asien-Pazifik ist der wichtigste Markt für Industriezucker aufgrund der großen Verbraucherbasis und der wachsenden Nachfrage nach Bäckerei- und Konditoreiwaren. Die nordamerikanische Region wird in den kommenden Jahren jedoch eine robuste CAGR verzeichnen.

Einige der wichtigsten Akteure auf dem Markt sind Suedzucker AG, Associated British Foods Plc, Tereos Internacional SA, Mitr Phol Sugar Corporation Limited, Louis Dreyfus Holding B.V., Wilmar International Limited, American, Crystal Sugar Company, E.I.D.-Parry (India) Limited, Cargill, Inc. Mehrere M&As zusammen mit Partnerschaften wurden von diesen Akteuren durchgeführt, um Industrieller Zucker weltweit zu entwickeln.

Globaler Industrieller-Zucker-MarktSegmentierung

Markteinblick, nach Typ

  • Weiß
  • Braun
  • Flüssig

Markteinblick, nach Form

  • Granuliert
  • Pulverförmig & Sirup

Markteinblick, nach Anwendung

  • Milchprodukte
  • Bäckerei & Konditorei
  • Getränke
  • Pharmazeutika
  • Sonstige Lebensmittel

Markteinblick, nach Quelle

  • Rohrzucker
  • Rübenzucker

Markteinblick, nach Region

  • Nordamerika
    • U.S.
    • Kanada
    • Rest von Nordamerika
  • Europa
    • U.K.
    • Frankreich
    • Deutschland
    • Spanien
    • Italien
    • Rest von Europa
  • Asien-Pazifik
    • China
    • Japan
    • Indien
    • Australien
    • Rest des asiatisch-pazifischen Raums
  • Rest der Welt

Top-Unternehmensprofile

  • Al Suedzucker AG
  • Associated British Foods Plc
  • Tereos Internacional SA
  • Mitr Phol Sugar Corporation Limited
  • Louis Dreyfus Holding B.V.
  • Wilmar International Limited
  • American Crystal Sugar Company
  • Imperial Sugar Company
  • E.I.D.-Parry (India) Limited
  • Cargill, Inc.

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