Der globale Markt für koschere Lebensmittel wird voraussichtlich ein signifikantes Wachstum verzeichnen. Nordamerika wird das Wachstum anführen!

GlobalMarkt für koschere Lebensmittelwird voraussichtlich eine CAGR von 4 % im Zeitraum 2022-2028 verzeichnen.Koschere Lebensmittel sind Lebensmittel und Getränke, die die jüdische Ernährung den Menschen erlaubt zu essen. Es ist keine Kochart. Nicht alle Juden sind koscher, und koschere Lebensmittel sind nicht nur für Juden. Gelehrte glauben, dass die jüdische Ernährung möglicherweise das erste bekannte Lebensmittelgesetz ist. Die allgemeinen Prinzipien der Einhaltung sind im Gesetz enthalten, das Teil der jüdischen Bibel ist. Es gibt ein Gebot (genannt Mitzwa), das befolgt werden muss, um Gott zu gehorchen. Koscher zu bleiben ist eines davon. Die steigende Nachfrage nach koscheren Lebensmitteln ist auf den Anstieg der Nachfrage nach hochwertigen und sichereren Lebensmitteln bei verschiedenen Verbrauchern zurückzuführen. Das globale Wachstum des Marktes für koschere Lebensmittel ist auf ein erhöhtes Bewusstsein und Investitionen führender Branchenakteure zurückzuführen. Darüber hinaus sind der Bevölkerungsanstieg, die Nachfrage nach einer gesunden Ernährung und das Pro-Kopf-Einkommen weitere Faktoren, die zum Wachstum des Marktes für koschere Lebensmittel weltweit beitragen. Zum Beispiel gibt es laut einigen Studien 12,3 Millionen Koscher-Konsumenten in den USA.Von den 10,5 Millionen Amerikanern, die koschere Produkte essen, sind nur 20 % Juden. 280.000 Anzahl der koscher-zertifizierten Produkte (verpackte Waren).

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Basierend auf der Art wird der Markt in pareve, Meeresfrüchte, Lamm und andere unterteilt. Unter den Typen entfiel auf die Kategorie pareve ein erheblicher Marktanteil. Die Akzeptanz von koscheren pareve-zertifizierten Produkten wird bei Einzelpersonen immer beliebter, was das Wachstum dieses Segments antreibt.

Basierend auf der Anwendung wird der Markt in kulinarische Produkte, Snacks und Deftiges, Back- und Süßwarenprodukte, Fleisch, Getränke und Nahrungsergänzungsmittel kategorisiert. Unter diesen wird erwartet, dass Fleisch während des Prognosezeitraums die höchste CAGR verzeichnet, was auf den Verzehr von koscheren Lebensmitteln durch nicht-jüdische Verbraucher und markeneigene Lieferanten zurückzuführen ist, die wichtige Marktteilnehmer erreichen.

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Für ein besseres Verständnis der Marktakzeptanz des Marktes für koschere Lebensmittel wird der Markt auf der Grundlage seiner weltweiten Präsenz in Ländern wie Nordamerika (USA, Kanada und Rest von Nordamerika), Europa (Deutschland, Frankreich, Italien, Spanien, Vereinigtes Königreich und Rest von Europa), Asien-Pazifik (China, Japan, Indien, Australien und Rest von APAC) und Rest der Welt analysiert. Nordamerika bildet im Jahr 2020 einen Hauptmarkt für die Koscher-Lebensmittelindustrie, was auf die Präsenz etablierter Marktteilnehmer und die Akzeptanz von koscheren Lebensmitteln in der Region zurückzuführen ist.

Einige der wichtigsten Akteure auf dem Markt sind Bob’s Red Mill, CARGILL INC., Conagra Brands Inc., Dean Foods, Empire Kosher, Nestle S A, The Hain Celestial Group Inc., PepsiCo (Tropicana), Unilever plc, GENERAL MILLS INC. (YOPLAIT).

Globaler Markt für koschere LebensmittelSegmentierung

Markteinblick, nach Typ

• Pareve
• Meeresfrüchte
• Lamm
• Andere

Markteinblick, nach Anwendung

• Kulinarisches Produkt
• Snacks und Deftiges
• Back- und Süßwarenprodukt
• Fleisch
• Getränke
• Nahrungsergänzungsmittel

Markteinblick, nach Vertriebskanal

• Offline-Geschäfte
• Online-Shops

Markteinblick, nach Region

• Nordamerika
  • Vereinigte Staaten
  • Kanada
  • Rest von Nordamerika
• Europa
  • Frankreich
  • Deutschland
  • Italien
  • Spanien
  • Vereinigtes Königreich
  • Rest von Europa
• Asien-Pazifik
  • China
  • Indien
  • Australien
  • Japan
  • Rest des asiatisch-pazifischen Raums
• Rest der Welt

Top-Unternehmensprofile

• Bob’s Red Mill
• CARGILL, INC.
• Conagra Brands, Inc.
• Dean Foods
• Empire Kosher
• Nestle S A
• The Hain Celestial Group, Inc. (Hain Celestial)
• Tropicana (PepsiCo)
• UNILEVER GROUP
• GENERAL MILLS, INC. (YOPLAIT)