Es wird erwartet, dass der globale Markt für nutrazeutische Inhaltsstoffe im Prognosezeitraum ein signifikantes Wachstum verzeichnen wird. Nordamerika wird das höchste Wachstum erleben.

Es wird erwartet, dass der globale Markt für Nutrazeutische Inhaltsstoffe bis 2027 eine Marktbewertung von US$ XX Millionen erreichen wird, mit einer angemessenen CAGR von XX % während des Prognosezeitraums (2021–2027) gegenüber US$ XX Millionen im Jahr 2020.

Die Förderung einer gesunden Ernährung und Lebensweise zur Reduzierung der globalen Belastung durch nichtübertragbare Krankheiten erfordert einen sektorübergreifenden Ansatz, der die verschiedenen relevanten Sektoren der Gesellschaft einbezieht. Ein Anstieg der übertragbaren und nichtübertragbaren Krankheiten auf der ganzen Welt führt zu einer Nachfrage nach Immunprodukten wie Probiotika und anderen Nahrungsergänzungsmitteln, was als Wachstumskatalysator für den Markt für nutrazeutische Inhaltsstoffe wirkt. Darüber hinaus trägt eine gesunde Ernährung dazu bei, Mangelernährung in all ihren Formen sowie eine Reihe nichtübertragbarer Krankheiten (NCDs) und Beschwerden zu verhindern. Die zunehmende Produktion von verarbeiteten Lebensmitteln, die rasche Urbanisierung und veränderte Lebensstile haben jedoch zu einer Verschiebung der Ernährungsgewohnheiten geführt. Die Menschen konsumieren heute mehr energiereiche Lebensmittel, Fette, freie Zucker und Salz/Natrium, und viele Menschen essen nicht genug Obst, Gemüse und andere Ballaststoffe wie Vollkornprodukte. Daher führt ein steigendes Verbraucherbewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile von nutrazeutischen Inhaltsstoffen gegenüber Lebensmitteln weltweit zu einer wachsenden Nachfrage.

Die wachsende Betonung der Ernährung bei Einzelpersonen auf der ganzen Welt führt zu einer wachsenden Nachfrage nach gesunden Lebensmitteln und Ernährungsweisen, einschließlich Probiotika. Laut FAOSTAT stieg die Verfügbarkeit von Kalorien pro Kopf von Mitte der 1960er bis Ende der 1990er Jahre weltweit um etwa 450 kcal pro Kopf und Tag und in den Entwicklungsländern um über 600 kcal pro Kopf und Tag. Diese Veränderung ist jedoch nicht in allen Regionen gleich. Darüber hinaus ist das Pro-Kopf-Kalorienangebot im Afrika südlich der Sahara nahezu stagniert und ist in den Ländern im wirtschaftlichen Übergang in letzter Zeit gesunken.

Eine steigende Prävalenz von Herz-Kreislauf-Erkrankungen in Verbindung mit der zunehmenden Problematik des Immunsystems führt zu einer wachsenden Nachfrage nach nutrazeutischen Inhaltsstoffen. Laut der Weltgesundheitsorganisation sind Herz-Kreislauf-Erkrankungen (CVDs) die häufigste Todesursache weltweit und fordern schätzungsweise 17,9 Millionen Menschenleben pro Jahr. Schätzungsweise 17,9 Millionen Menschen starben im Jahr 2019 an CVDs, was 32 % aller Todesfälle weltweit entspricht. Von diesen Todesfällen waren 85 % auf Herzinfarkt und Schlaganfall zurückzuführen

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Die COVID-19-Pandemie hatte dramatische Auswirkungen auf die Ernährung, die Gesundheit und das Wohlbefinden der Menschen. Die Angst vor Krankheiten und die Sorge um das psychische Wohlbefinden haben stark zugenommen. Die Nachfrage nach einer proteinreichen Ernährung, die Vorteile für das Wohlbefinden wie Immunität und Stressbewältigung bietet, erlebte einen starken Anstieg. Laut einer Studie von DuBow hatten zu Beginn des Monats Juni 2020 rund 56 % der Verbraucher ihren Konsum von Nahrungsergänzungsmitteln innerhalb der vorangegangenen sechs Wochen gesteigert. Darüber hinaus wurde das gleiche Wachstum auch im Jahr 2021 verzeichnet.

Basierend auf der Art ist der Markt in Präbiotika, Probiotika, Aminosäuren und Proteine, Omega-3-Fettsäuren, Vitamine, Mineralien, Carotinoide, Pflanzenextrakte und sekundäre Pflanzenstoffe, spezielle Kohlenhydrate und Ballaststoffe sowie andere (Chondroitin, Glucosamin und Polyole) unterteilt. Das Probiotika-Konzentrat erreichte einen Marktanteil von XX % und das Segment sammelte USD XX Mio. Darüber hinaus wird erwartet, dass der Markt dieses Segments bis 2027 in die Höhe schnellen wird, indem er während 2020-2021 mit einer exponentiellen CAGR wächst.

Basierend auf der Form ist der Markt in trocken und flüssig unterteilt. Das trockene Segment sicherte sich den größten Marktanteil und dominierte den Markt. Die Vorteile der trockenen Form von nutrazeutischen Inhaltsstoffen wie längere Haltbarkeit, einfaches Tragen, attraktive Verpackung usw. gewinnen die Aufmerksamkeit der Endverbraucher.

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Darüber hinaus bietet der Bericht detaillierte Initiativen, die im Bereich der nutrazeutischen Inhaltsstoffe ergriffen werden. Der Markt ist in verschiedene Regionen unterteilt, darunter Nordamerika (USA, Kanada, Rest Nordamerikas), Europa (Deutschland, Frankreich, Spanien, Italien und Vereinigtes Königreich sowie Rest Europas), Asien-Pazifik (China, Japan, Australien, Indien, Südkorea und der Rest des APAC), Rest der Welt wurde durchgeführt. Die Region Nordamerika dominierte den Markt und sicherte sich im Jahr 2020 den größten Marktanteil. Es wird jedoch erwartet, dass die Region Asien-Pazifik während des Prognosezeitraums die höchste CAGR verzeichnen wird, was auf das steigende verfügbare Einkommen und das zunehmende Bewusstsein für eine gesunde Ernährung in Ländern wie China, Indien und Japan zurückzuführen ist.

Globaler Markt für Nutrazeutische InhaltsstoffeSegmentierung

Markteinblick, nach Art

• Präbiotika
• Probiotika
• Aminosäuren und Proteine
• Omega-3-Fettsäuren
• Vitamine
• Mineralien
• Carotinoide
• Pflanzenextrakte und sekundäre Pflanzenstoffe
• Spezielle Kohlenhydrate und Ballaststoffe
• Sonstige (Chondroitin, Glucosamin und Polyole)

Markteinblick, nach Form

• Trocken
• Flüssig

Markteinblick, nach Anwendung

• Essen
• Getränke
• Körperpflege
• Tierernährung
• Nahrungsergänzungsmittel
• Andere

Markteinblick, nach Region

• Nordamerika
  • Vereinigte Staaten
  • Kanada
  • Rest Nordamerikas
• Europa
  • Frankreich
  • Deutschland
  • Spanien
  • Italien
  • Vereinigtes Königreich
  • Rest von Europa
• Asien-Pazifik
  • China
  • Japan
  • Indien
  • Südkorea
  • Australien
  • Rest des asiatisch-pazifischen Raums
• Rest der Welt

Top-Firmenprofile

• Cargill Incorporated
• Associated British Foods
• Arla Foods
• Kerry Group
• Chr. Hansen
• Kyowa Hakko
• DSM
• Ingredion Incorporated
• Tate & Lyle PLC
• Ajinomoto Co., Inc