Es wird erwartet, dass der globale Ölsaatenmarkt ein signifikantes Wachstum verzeichnen wird. APAC wird das Wachstum anführen!

Autor: Himanshu Patni

17. Februar 2023

Das Ölsaatgut gilt als eine der am schnellsten wachsenden Feldfrüchte auf dem globalen Agrarmarkt, was auf seine breite Anwendbarkeit in der Lebensmittelindustrie, der pharmazeutischen Industrie, der Kosmetikindustrie und der Tierfutterindustrie zurückzuführen ist. Es wird erwartet, dass der zunehmende Einsatz von Ölsaaten in der Tierfütterung das Wachstum des Ölsaatenmarktes in Zukunft ankurbeln wird. Ölsaaten wurden hauptsächlich zur Gewinnung von Speiseölen angebaut, aber jetzt hat Ölsaat aufgrund seiner industriellen Verwendung mehr Aufmerksamkeit erregt. Ölsaaten sind eine reiche Quelle für Öl, Fettsäuren, Vitamine, Mineralien, Proteine und Ballaststoffe, die alle häufig zur Ölgewinnung verwendet werden. Nach der Ölgewinnung aus Ölsaaten wird die nährstoffreiche Pulpe in Ölkuchen oder -mehl umgewandelt und an Milchvieh verfüttert, um das Produkt und die Qualität der Milch zu verbessern und gleichzeitig den Futterbedarf zu senken.

Die globale Ölsaatenmarktgröße wird schätzungsweise von 2022 bis 2028 eine CAGR von 4,2 % verzeichnen, was auf den Anstieg des Nutzens für die Ernährung des Einzelnen, die steigende Sojabohnenproduktion und andere Faktoren zurückzuführen ist. Steigende Regierungsinitiativen sind ein wichtiger Trend, der auf dem Ölsaatenmarkt an Bedeutung gewinnt. Regierungen auf der ganzen Welt ergreifen Maßnahmen, um die Produktion von Ölsaaten zu verbessern und kostspielige Pflanzenölimporte zu reduzieren. Beispielsweise startete die indische Regierung im August 2021 eine nationale Mission für Ölsaaten und Ölpalmen, eine Strategie zur Steigerung der lokalen Ölsaatenproduktion und zur Selbstversorgung mit Speiseöl. Darüber hinaus kurbelt der steigende Bedarf an Biokraftstoffen in Entwicklungs- und Industrieländern das Wachstum des Ölsaatenmarktes an.

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Basierend auf der Art der Ölsaaten ist der Markt in Ölsaatenkopra, Baumwollsamen, Palmkern, Erdnuss, Raps, Sojabohnen und Sonnenblumenkerne unterteilt. Gemäß den Markttrends für Ölsaaten war das Sojabohnensegment, basierend auf der Art der Ölsaaten, der größte Faktor für den Markt. Die globale Sojabohnenproduktion hat zugenommen und wird voraussichtlich weiter wachsen, was auf die starke Nachfrage nach Tierfutter zurückzuführen ist, insbesondere in Schwellenländern wie China, Brasilien, Indien, Korea und anderen, wo der rasche Anstieg des Lebensstandards es dem Durchschnittsverbraucher ermöglicht, mehr Fleisch zu essen. Darüber hinaus wird erwartet, dass die erhebliche Nachfrage nach Pflanzenöl auf Sojabasis als Biodiesel-Rohstoff die Produktion von Sojabohnen ankurbeln und dadurch das Wachstum des Ölsaatenmarktes vorantreiben wird.

Auf der Grundlage der Produktart ist der Markt in Tierfutter und Speiseöl unterteilt. Das Tierfuttersegment war im Jahr 2020 der größte Faktor für den Markt. Fleisch, Meeresfrüchte, Geflügel und Milch leisten weiterhin einen wichtigen Beitrag zur globalen Lebensmittelversorgung, und infolgedessen sind Tierfutter zu einem wichtigen Bestandteil der integrierten Lebensmittelkette geworden. Ölsaatenmehl, ein Nebenprodukt verarbeiteter Ölsaaten nach der Ölgewinnung, wird in großem Umfang in Tierfutter verwendet und ist daher ein wichtiger wirtschaftlicher Aspekt der Ölsaatenproduktion. Tierfutter wird aus einer Vielzahl von Ölsaaten hergestellt, darunter Kopra, Baumwollsamen, Palmkern, Erdnuss, Raps, Sojabohne und Sonnenblumenkerne. Somit gewann das Tierfuttersegment die höchste Anziehungskraft auf dem Ölsaatenmarkt.

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Für ein besseres Verständnis der Marktakzeptanz der Ölsaatenindustrie wird der Markt basierend auf seiner weltweiten Präsenz in Ländern wie Nordamerika (USA, Kanada, Restliches Nordamerika), Europa (Deutschland, Großbritannien, Frankreich, Spanien, Italien, Restliches Europa), Asien-Pazifik (China, Japan, Indien, Restliches Asien-Pazifik), Rest der Welt analysiert. Es wird erwartet, dass die Region Asien-Pazifik im Prognosezeitraum mit einer beträchtlichen CAGR wachsen wird. Dies liegt hauptsächlich daran, dass die Menschen diese Ölsaaten verwenden, da sie sehr gesundheitsfördernd sind und auch Einkommen und Beschäftigung generieren. Diese Feldfrüchte sind nicht nur auf den heimischen Gebrauch beschränkt; sie können auch in verschiedenen anderen Industriesektoren wie Lebensmittel, Pharmazeutika, Kosmetika und Tierfutter eingesetzt werden. Aufgrund dieser Vielseitigkeit von Ölsaaten sind sie heute stärker gefragt, und aus diesem Grund boomt der Markt weltweit. Das aus Ölsaaten gewonnene Öl wird in menschlichen Lebensmitteln verwendet, während die Ölrückstände als Tierfutter verwendet werden. Darüber hinaus wird erwartet, dass China aufgrund der zunehmenden Anzahl technologischer Fortschritte auf dem asiatisch-pazifischen Ölsaatenmarkt mit einer gesunden Rate wachsen wird.

Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Markt gehören ADM, BASF SE, Bayer AG, Burrus Seed, Cargill Incorporated, Corteva, Gansu Dunhuang Seed Industry Group Co., Ltd., KWS SAAT SE & Co. KGaA, Mahyco Seeds, Syngenta Crop Protection AG.

Globale Ölsaatenmarkt Segmentierung

Markteinblicke, nach Ölsaatenart

· Kopra

· Baumwollsamen

· Palmkern

· Erdnuss

· Raps

· Sojabohne

· Sonnenblumenkern

Markteinblicke, nach Produkttyp

· Tierfutter

· Speiseöl

Markteinblicke, nach Anwendung

· Genetisch verändert

· Konventionell

Markteinblicke, nach Region

· Nordamerika

o USA

o Kanada

o Restliches Nordamerika

· Europa

o Deutschland

o Vereinigtes Königreich

o Frankreich

o Italien

o Spanien

o Restliches Europa

· Asien-Pazifik

o China

o Japan

o Indien

o Restliches Asien-Pazifik

· Rest der Welt

Top-Unternehmensprofile

· ADM

· BASF SE

· Bayer AG

· Burrus Seed

· Cargill Incorporated

· Corteva

· Gansu Dunhuang Seed Industry Group Co., Ltd.

· KWS SAAT SE & Co. KGaA

· Mahyco

· Syngenta Crop Protection AG

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