Es wird erwartet, dass der globale Markt für pflanzliches Hühnchen ein signifikantes Wachstum verzeichnen wird. Es wird erwartet, dass APAC im Prognosezeitraum mit einer beträchtlichen CAGR wachsen wird!

Der Markt für Hähnchen auf Pflanzenbasis ist ein Lebensmittelprodukt, das entwickelt wurde, um den Geschmack und die Textur von Hähnchen nachzuahmen, um zu verhindern, dass Hähnchen für die Ernährung getötet werden. Ein kulinarisches Produkt namens „Hähnchen auf Pflanzenbasis“ zielt darauf ab, den Geschmack und die Textur von echtem Hähnchen zu replizieren. Typischerweise werden Soja, Weizen oder Pflanzenproteine verwendet, um Hähnchen auf Pflanzenbasis herzustellen, das dann zu Bratlingen, Nuggets oder Braten geformt wird. Lebensmittel wie Hähnchen auf Pflanzenbasis werden typischerweise als gesündere Alternativen zu Fleisch angesehen, da sie geringere Mengen an gesättigten Fettsäuren und höhere Mengen an Ballaststoffen enthalten. Am wichtigsten ist, dass die Wahl einer pflanzlichen Ernährung als Alternative zu Fleisch eine humane ist. Jedes Mal, wenn Sie eines essen, tragen Sie zu Verbesserungen im Tierschutz bei.

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Es wird erwartet, dass der Markt für Hähnchen auf Pflanzenbasis aufgrund des zunehmenden Gesundheits- und Wellnessbewusstseins in Verbindung mit dem Tierschutz mit einer beträchtlichen Rate von rund 7,6 % wachsen wird. Große Unternehmen auf dem Markt arbeiten mit anderen Akteuren zusammen, um die Nachfrage nach Hähnchenprodukten auf Pflanzenbasis zu steigern. Beispielsweise brachte KFC im Januar 2022 landesweit frittiertes Hähnchen auf Pflanzenbasis aus Beyond Meat auf den Markt. Um einen Fleischersatz zu schaffen, der den Geschmack und die Textur von Hähnchen aus ganzen Muskeln, wie z. B. Hähnchenbrust, nachahmt und nicht die Konsistenz von Hackfleisch-Nuggets hat.

Basierend auf der Art wird der Markt in Nuggets, Tenders, Streifen, Burger & Popcorn und andere unterteilt. Es wird erwartet, dass die Kategorie der Nuggets während des Prognosezeitraums den Markt dominieren wird. Dies ist auf die zunehmende Popularität von pflanzlichen Ernährungsweisen zurückzuführen, da sie schmackhafte und bequeme Alternativen zu Fleisch darstellen. Auch Bedenken hinsichtlich des Tierschutzes und der Umweltauswirkungen der Fleischproduktion tragen zusätzlich zum Wachstum des Marktes für Hähnchen-Nuggets auf Pflanzenbasis bei. Darüber hinaus bringen viele große Akteure Produkte auf den Markt, um ihr Produktportfolio zu erweitern. Beispielsweise brachte Beyond Meat im November 2022 2 neue vegane Hähnchenprodukte auf den Markt, d. h. veganes Popcorn-Hähnchen und Hähnchen-Nuggets auf Basis von Ackerbohnen und anderen Pflanzenproteinen.

Basierend auf dem Vertriebskanal, basierend auf der Kategorisierung in Online-Shops und Einzelhandelsgeschäfte (SB-Warenhäuser/Supermärkte, Convenience Stores, Fachgeschäfte für Lebensmittel und andere). Unter diesen wird erwartet, dass die SB-Warenhäuser/Supermärkte während des Prognosezeitraums mit einer erheblichen durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate wachsen werden. Dies ist hauptsächlich darauf zurückzuführen, dass es spezielle Abteilungen oder Regale für pflanzliche Produkte gibt, was es den Verbrauchern erleichtert, diese Artikel zu finden und zu kaufen. Darüber hinaus entwickeln einige Supermärkte sogar ihre eigene Marke von pflanzlichen Produkten, die oft günstiger sind als Markenprodukte. Da immer mehr Menschen die gesundheitlichen und ökologischen Vorteile einer pflanzlichen Ernährung erkennen, ist es wahrscheinlich, dass Supermärkte und SB-Warenhäuser ihr Angebot an pflanzlichen Produkten weiter ausbauen werden, um die Nachfrage der Verbraucher zu befriedigen.

Für eine detaillierte Analyse des globalen Marktes für Hähnchen auf Pflanzenbasis stöbern Sie unter :-https://univdatos.com/report/plant-based-chicken-market/

• Für ein besseres Verständnis der Marktakzeptanz der Hähnchenindustrie auf Pflanzenbasis wird der Markt anhand seiner weltweiten Präsenz in Ländern wie Nordamerika (USA, Kanada, Rest von Nordamerika), Europa (Deutschland, Großbritannien, Frankreich, Spanien, Italien, Rest von Europa), Asien-Pazifik (China, Indien, Japan, Rest von Asien-Pazifik), Rest der Welt analysiert. Es wird erwartet, dass der asiatisch-pazifische Raum während des Prognosezeitraums mit einer beträchtlichen durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate wachsen wird. Dies ist hauptsächlich auf das zunehmende Bewusstsein für die gesundheitlichen und ökologischen Vorteile einer pflanzlichen Ernährung sowie auf wachsende Bedenken hinsichtlich der Lebensmittelsicherheit und des Tierschutzes zurückzuführen. Darüber hinaus beherbergt der asiatisch-pazifische Raum einige der größten fleischkonsumierenden Länder der Welt, darunter China und Indien, wo Bedenken hinsichtlich der Umweltauswirkungen der Fleischproduktion und der Ausbreitung von Zoonosen zu einem wachsenden Konsum von Hähnchenalternativen auf Pflanzenbasis geführt haben. Viele Unternehmen auf dem Markt bieten Hähnchen auf Pflanzenbasis in verschiedenen Branchen an. Beispielsweise brachte Another Foods im Dezember 2022 Indiens erstes Hähnchen auf Pflanzenbasis auf den Markt, das für den Lebensmittelservice bereit ist. Es ist speziell für den Lebensmittelservice gedacht, um die Anforderungen in der Hotellerie und der Gastronomie zu unterstützen.

Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Markt gehören Beyond Meat; Impossible Foods Inc.; Tofurky; Gardein (Conagra, Inc.); Kellogg NA Co.; Lightlife Foods, Inc (Maple Leaf Foods); BlueTribe; Imagine Foods Pvt. Ltd; FIRST PRIDE (Tyson Foods, Inc); Tata Simply Better.

Globaler Markt für Hähnchen auf Pflanzenbasis Segmentierung

Markteinblicke, nach Art

• · Nuggets

Markteinblicke, nach Vertriebskanal

Markteinblicke, nach Region

• Nordamerika
  • USA
  • Kanada
  • Rest von Nordamerika
• Europa
• Deutschland
• Großbritannien
• Frankreich
• Spanien
• Italien
• Rest von Europa
• Asien-Pazifik
  • China
  • Indien
  • Japan
  • Rest von Asien-Pazifik
• Rest der Welt

Top-Unternehmensprofile

• Beyond Meat
• Impossible Foods Inc.
• Tofurky
• Gardein (Conagra, Inc.)
• Kellogg NA Co.
• Lightlife Foods, Inc (Maple Leaf Foods)
• BlueTribe
• Imagine Foods Pvt. Ltd
• FIRST PRIDE (Tyson Foods, Inc)
• Tata Simply Better