Für den Shrimp-Markt wird ein signifikantes Wachstum prognostiziert. Asien-Pazifik dominiert den Markt!

Shrimp-Marktwird im Prognosezeitraum (2021-2027) voraussichtlich mit einer CAGR von etwa 8 % wachsen.Garnelen gehören zu den am weitesten verbreiteten Arten von Meeresfrüchten weltweit. Sie haben einen seitlich abgeflachten und länglichen Körper mit langen Antennen und Beinen und gehören zu den Malacostraca, der größten Klasse der Krebstiere. Sie sind in Süßwasserseen und -bächen in flachen und tiefen Gewässern zu finden. Kalzium, Jod, Vitamin D, Vitamin B3, Zink, Eiweiß und Omega-3-Fettsäuren sind reichlich vorhanden, während gesättigte Fette knapp sind. Sie bieten eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen, darunter die Verbesserung der Knochen- und Gehirngesundheit, die Unterstützung der Gewichtsreduktion, die Senkung des Risikos für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, die Behandlung von Augenermüdung und die Senkung des Blutdrucks, was zu einer Steigerung ihrer Nachfrage auf der ganzen Welt beigetragen hat.Zum Beispiel: Im Jahr 2020 beliefen sich die Garnelenexporte auf insgesamt 17,8 Milliarden US-Dollar an Auslandsumsätzen. Der Gesamtwert der Garnelenexporte ist seit 2016 um -1,2 % und zwischen 2019 und 2020 um -7,6 % gesunken.

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Die globale Coronavirus-Epidemie hatte einen negativen Einfluss auf die Aquakulturproduktion. Alle Teile der Wertschöpfungskette der Aquakultur waren von den wirtschaftlichen Folgen der staatlichen Anweisungen zur Aufenthaltsbeschränkung und den verzögerten Exportströmen betroffen.Zum Beispiel: Nach der Schließung Indiens verloren Garnelenzüchter, -betriebe, -verarbeiter, -einzelhändler und -exporteure schätzungsweise 30-40 % ihres Geschäfts.Im Gegensatz dazu stiegen die Garnelenimporte in zahlreichen Ländern in den ersten drei Quartalen 2020 trotz sinkender Nachfrage aus dem Hotel-, Gaststätten- und Catering-Sektor (HORECA) sprunghaft an. Die globale Einzelhandelsnachfrage nach frischen und gefrorenen Garnelen ist gestiegen.

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Basierend auf der Art wird der Markt in Wildgarnelen und Zuchtgarnelen unterteilt. Basierend auf der Art wird der Markt in Penaeus Vannamei, Penaeus Monodon, Macrobrachium Rosenbergii und Sonstige unterteilt. Basierend auf der Kategorie wird der Markt in Geschält, Mit Schale, Gekocht und Sonstige unterteilt. Basierend auf dem Vertriebskanal wird der Markt in Hyper- und Supermärkte, Fachgeschäfte, Hotels & Restaurants, Online, Sonstige unterteilt.

Für ein besseres Verständnis des Shrimp-Marktes wird der Markt auf der Grundlage seiner weltweiten Akzeptanz in Ländern wie Nordamerika (USA, Kanada, Rest von Nordamerika), Europa (Deutschland, Vereinigtes Königreich, Frankreich, Niederlande, Rest von Europa), Asien-Pazifik (China, Japan, Indonesien, Indien, Thailand, Rest von Asien-Pazifik) und Rest der Welt analysiert. Der Shrimp-Markt wurde von Asien-Pazifik dominiert. Die Länder der Region Asien-Pazifik haben sich rasant entwickelt, was zu gesellschaftlichem Fortschritt und einer erhöhten Kaufkraft führt, da die Volkswirtschaften stärker werden. Asiatische Länder wie China, Indien, Indonesien, Bangladesch, die Philippinen, Thailand und Vietnam machen einen großen Marktanteil aus, indem sie Chancen auf dem Shrimp-Markt schaffen, was dazu führt, dass asiatische Länder den Markt dominieren.
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Zu den wichtigsten Akteuren, die auf dem Markt tätig sind, gehören Aqua Star Corp., Mazzetta Company, LLC, Clearwater Seafoods Inc., Thai Union Group, Nordic Seafood A/S, Apex Frozen Foods Ltd., Seaprimexco Vietnam, Grupo Iberica Congelados, S.A, High Liner Foods Inc., Charoen Pokphand Foods PCL usw. Mehrere Fusionen und Übernahmen sowie Partnerschaften wurden von diesen Akteuren durchgeführt, um ihre Präsenz in verschiedenen Regionen zu stärken.

Shrimp-MarktSegmentierung

Markteinblick, nach Typ

• Wildgarnelen
• Zuchtgarnelen

Markteinblick, nach Art

• Penaeus Vannamei
• Penaeus Monodon
• Macrobrachium Rosenbergii
• Sonstige

Markteinblick, nach Kategorie

• Geschält
• Mit Schale
• Gekocht
• Sonstige

Markteinblick, nach Vertriebskanal

• Hyper- und Supermärkte
• Fachgeschäfte
• Hotels & Restaurants
• Online
• Sonstige

Markteinblick, nach Region

• Nordamerika Shrimp-Markt
  • Vereinigte Staaten
  • Kanada
  • Rest von Nordamerika
• Europa Shrimp-Markt
  • Deutschland
  • Frankreich
  • Vereinigtes Königreich
  • Niederlande
  • Rest von Europa
• Asien-PazifikGarnelenmarkt
  • China
  • Japan
  • Indonesien
  • Indien
  • Thailand
  • Rest des Asien-Pazifik
• Rest der WeltGarnelenmarkt

Profilierte Unternehmen

• Aqua Star Corp.
• Mazzetta Company, LLC
• Clearwater Seafoods Inc.
• Thai Union Group
• Nordic Seafood A/S
• Apex Frozen Foods Ltd.
• Seaprimexco Vietnam
• Grupo Iberica Congelados, S.A
• High Liner Foods Inc.
• Charoen Pokphand Foods PCL