Es wird erwartet, dass der globale Markt für vertikale Landwirtschaft ein signifikantes Wachstum verzeichnen wird. Asien-Pazifik wird das Wachstum anführen!

Autor: Himanshu Patni

17. Februar 2023

Es wird erwartet, dass der Markt für vertikale Landwirtschaft im Zeitraum 2022-2028 eine CAGR von ca. 25 % verzeichnen wird. Vertikale Landwirtschaft – auch Indoor Farming oder urbane Landwirtschaft genannt – ist der Prozess des Anbaus von Lebensmitteln in vertikalen Schichten, typischerweise in Strukturen wie Schiffscontainern, Wolkenkratzern und gebrauchten Lagerhäusern. Es wird angenommen, dass Bio-Lebensmittel gesünder, sicherer und umweltfreundlicher sind. Es wird erwartet, dass die globale Nachfrage nach dem Markt für vertikale Landwirtschaft aufgrund der zunehmenden Herausforderungen der Landverfügbarkeit für die Lebensmittelproduktion in Verbindung mit den sich ändernden Lebensmittelanforderungen der jungen Bevölkerung und der Neigung zu einem gesunden Lebensstil steigen wird. Die Veränderung der landwirtschaftlichen Praxis von traditionell hin zur Integration von Robotik und künstlicher Intelligenz wird voraussichtlich das Wachstum des Marktes für vertikale Landwirtschaft ankurbeln. Beispielsweise kann die von Natriumdampf-Hochdrucklampen abgegebene Wärme das Produkt beschädigen, daher kann die Verwendung fortschrittlicher LED-Technologie, die bei niedrigeren Temperaturen betrieben wird, eine Lösung für die übermäßige Wärmeabgabe sein. Die Zunahme des Einsatzes fortschrittlicher Technologie treibt daher das Marktwachstum voran. Darüber hinaus hat die geringere Versorgung mit Boden und Wasser die Unternehmen dazu veranlasst, durch vertikale Landwirtschaft zu produzieren. Beispielsweise produziert Aerofarms hochwertige Lebensmittel in einem bodenlosen Medium mit 95 % weniger Wasser als bei der traditionellen Landwirtschaft und 40 % weniger Wasser als beim Einsatz der Hydrokulturtechnik. Es wird erwartet, dass die geringere Verfügbarkeit wichtiger Güter in traditionellen Anbaumethoden durch nicht-traditionelle Anbaumethoden wie die vertikale Landwirtschaft kompensiert wird, was die Produktivität und das Marktwachstum in den kommenden Jahren hauptsächlich steigern wird.

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Basierend auf der Methode ist der Markt in Hydroponik, Aeroponik und Aquaponik unterteilt. Das Hydroponik-Segment machte einen bedeutenden Marktanteil aus, und es wird geschätzt, dass es im prognostizierten Zeitraum schnell wachsen wird. Die steigende Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln in Verbindung mit der zunehmenden Urbanisierung unterstützt den Marktanteil auf globaler Ebene noch mehr. Zum Beispiel wird erwartet, dass die Urbanisierung laut dem Übereinkommen der Vereinten Nationen zur Bekämpfung der Wüstenbildung (UNCCD) zwischen 2000 und 2030 zu einem jährlichen Verlust von 1,6 bis 3,3 Millionen Hektar bestem Ackerland führen wird, was die Nachfrage nach alternativen Anbaumethoden wie z. B. Hydroponik weiter antreiben wird.

Basierend auf der Struktur ist der Markt in schiffscontainerbasiert und gebäudebasiert unterteilt. Das schiffscontainerbasierte Segment machte einen bedeutenden Marktanteil aus, und es wird geschätzt, dass es im prognostizierten Zeitraum schnell wachsen wird. Dieses Wachstum ist auf die Fähigkeit der Struktur zurückzuführen, unabhängig vom Standort das Wachstum von Feldfrüchten zu unterstützen. Da es mehr Wettbewerb gibt, sinken die Kosten für Schiffscontainer aufgrund der vergleichsweise niedrigen Kosten für den Kauf von gebrauchten Containern.

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Für ein besseres Verständnis der Marktakzeptanz der vertikalen Landwirtschaft wird der Markt anhand seiner weltweiten Präsenz in Ländern wie Nordamerika (USA, Kanada und Rest von Nordamerika), Europa (Deutschland, Großbritannien, Frankreich, Spanien, Italien, Rest von Europa), Asien-Pazifik (China, Japan, Indien, Australien, Rest von Asien-Pazifik), Rest der Welt analysiert. Der asiatisch-pazifische Raum stellt einen bedeutenden Markt für die vertikale Landwirtschaft dar, da der Hauptfaktor, der die Nachfrage voraussichtlich antreiben wird, das wachsende Bewusstsein für die Bedeutung alternativer Anbaumethoden aufgrund der abnehmenden Menge an fruchtbarem Ackerland und der wachsenden Bevölkerung in dieser Region ist. Darüber hinaus wird in der Region Asien-Pazifik ein Aufschwung der Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln erwartet. Zum Beispiel konsumieren die Menschen in dieser Region über 75 % des gesamten Gemüses weltweit.

Einige der wichtigsten auf dem Markt tätigen Akteure sind AeroFarms; 4D Bios Inc; Plenty Unlimited Inc; Freight Farms, Inc; Urban Crop Solutions; Sky Greens; Green Sense Farms Holdings Inc; AmHydro; Planet Farms Holdings S.P.A; und Koninklijke Philips N.V.

Globale Marktsegmentierung für vertikale Landwirtschaft

Markteinblicke, nach Methode

· Hydroponik

· Aeroponik

· Aquaponik

Markteinblicke, nach Struktur

· Schiffscontainerbasiert

· Gebäudebasiert

Markteinblicke, nach Komponente

· Beleuchtung

· Bewässerung

· Klimatisierung

· Baumaterial

· Andere

Markteinblicke, nach Region

· Nordamerika

o USA

o Kanada

o Rest von Nordamerika

· Europa

o Deutschland

o Vereinigtes Königreich

o Frankreich

o Italien

o Spanien

o Rest von Europa

· Asien-Pazifik

o China

o Japan

o Indien

o Australien

o Rest von Asien-Pazifik

· Rest der Welt

Top-Firmenprofile

· AeroFarms

· 4D Bios Inc

· Plenty Unlimited Inc.

· Freight Farms, Inc.

· Urban Crop Solutions

· Sky Greens

· Green Sense Farms Holdings, Inc.

· AmHydro

· Planet Farms Holdings S.P.A.

· Koninklijke Philips N.V.

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