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Autor: Vikas Kumar
13. März 2023
Eine Molke ist im Grunde die Flüssigkeit, die nach dem Filtern und Dicklegen von Milch übrig bleibt. In den letzten Jahren ist die Nachfrage hauptsächlich aufgrund der zunehmenden Verwendung von Molkenprotein in Sporternährung und Gewichtsmanagementprodukten, einschließlich Riegeln, Pulvern und Getränken, gestiegen, und ein Anstieg der Vielfalt an Fitnesscentern, die Proteinpulver-Nahrungsergänzungsmittel anbieten, gibt den Verkäufen im gesamten prognostizierten Zeitraum einen Aufschwung. Zum Beispiel kündigte die Marke für Nahrungsergänzungsmittel Dyet Nutrition im September 2022 mit der Einführung einer Reihe neuer Produkte in Indien die Erweiterung ihrer Produktlinie an. Dyed Nutrition führte Molkenproteinkonzentrate in den Geschmacksrichtungen Schokolade und Vanille ein, unterstützt durch einen robusten F&E-Prozess.
Es wird erwartet, dass der Molkenproteinmarkt im Prognosezeitraum (2022-2028) mit einer stabilen Rate von etwa 9 % wachsen wird, was auf die Zunahme der Anzahl von Fitnesscentern zurückzuführen ist, die Proteinpräparate empfehlen. Die wichtigsten Unternehmen auf dem Markt bieten Molkenprotein für Sport- und Ernährungsanwendungen mit erweiterten Funktionen an. Zum Beispiel hat Carbery im April 2021 Optipep 4Power auf den Markt gebracht, ein hydrolysiertes Molkenprotein (WPH), das hauptsächlich für hochintensives Intervalltraining (HIIT) entwickelt wurde.
Fordern Sie ein Musterexemplar des Berichts an und stöbern Sie unter https://univdatos.com/get-a-free-sample-form-php/?product_id=35936Basierend auf dem Produkttyp ist der Markt in Molkenproteinkonzentrat (WPC), Molkenproteinisolat (WPI) und Molkenproteinhydrolysat (WPH) unterteilt. Die Marktkategorie Molkenproteinkonzentrat (WPC) wird im Prognosezeitraum aufgrund der Vorliebe der Verbraucher für die Aufnahme von Proteinen in reguläre Lebensmittel sowie der steigenden Nachfrage nach proteinreichen und fettarmen Produkten zur Gewichtskontrolle ein höheres durchschnittliches jährliches Wachstum verzeichnen.
Basierend auf der Anwendung ist der Molkenproteinmarkt in Sport- und Leistungsernährung, Säuglingsnahrung sowie Lebensmittel und Getränke unterteilt. Das Anwendungssegment für Lebensmittel und Getränke dominierte den Molkenproteinmarkt. Dies ist auf die zunehmende Verwendung von Molkenprotein in Backwaren, Süßwaren, Milchprodukten und anderen Lebensmitteln zurückzuführen, da es hilft, Artikel zu emulgieren und zu verdicken. Aufgrund der zunehmenden Verwendung von Molkenprotein im Lebensmittel- und Getränkesektor ist beispielsweise Havero Hoogwegt B.V., ein führender Hersteller von Molkenprotein, eine Partnerschaft mit First Milk eingegangen, um seine Produkte stärker auf den Lebensmittel- und Getränkesektor auszurichten und seine Molkegeschäfte in Europa auszubauen.
Für eine detaillierte Analyse des globalen Molkenproteinmarktes stöbern Sie unter– https://univdatos.com/report/whey-protein-market/
Für ein besseres Verständnis der Marktakzeptanz des Molkenproteinmarktes wird der Markt basierend auf seiner weltweiten Präsenz in den Ländern Nordamerika (USA, Kanada, Rest Nordamerikas), Europa (Deutschland, Großbritannien, Frankreich, Spanien, Italien, Rest Europas), Asien-Pazifik (China, Japan, Indien, Rest des asiatisch-pazifischen Raums) und dem Rest der Welt analysiert. Es wird erwartet, dass Nordamerika im Prognosezeitraum mit einer beträchtlichen durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate wachsen wird. Dies ist auf das zunehmende Bewusstsein für einen gesunden Lebensstil und das hohe verfügbare Einkommen der Menschen in der Region zurückzuführen. Die Region hat eine große Bevölkerung mit einer hohen Rate an Fettleibigkeit und lebensstilbedingten Krankheiten aufgrund des ungesunden Lebensstils, des hohen verfügbaren Einkommens und des Zugangs zu verschiedenen verarbeiteten und verzehrfertigen Artikeln, die nicht besonders vorteilhaft für das Wohlbefinden der Verbraucher sind. All diese Faktoren haben zu einem Nachfrageschub nach Molkenprotein in der Region geführt. Zum Beispiel waren laut Weltgesundheitsorganisation (WHO) im Jahr 2020 rund 39 Millionen Kinder unter 5 Jahren übergewichtig oder fettleibig.
Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Markt gehören Hilmar Cheese Company, Inc., Saputo Inc., Glanbia plc, Fonterra Co-operative Group Ltd., Arla Foods amba, Alpavit, Wheyco GmbH, Carbery Group, Sanofi S.A, Maple island inc, MilKaut SA.
Globale Marktsegmentierung für Molkenprotein
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