Es wird erwartet, dass der globale Molkenproteinmarkt ein signifikantes Wachstum verzeichnen wird. Nordamerika wird das Wachstum anführen!

Molke ist im Grunde die Flüssigkeit, die nach dem Abseihen und Gerinnen der Milch übrig bleibt. In den letzten Jahren steigt die Nachfrage vor allem aufgrund des zunehmenden Einsatzes von Molkenprotein in Sporternährung und Produkten zur Gewichtskontrolle, einschließlich Riegeln, Pulvern und Getränken, sowie einer Zunahme der 5Vielfalt von Fitnessstudios, die Proteinpulver-Ergänzungen empfehlen, was den Umsatz im gesamten prognostizierten Zeitraum ankurbelt. So kündigte beispielsweise im September 2022 die Gesundheitsmarke Dyet Nutrition mit der Einführung einer Reihe neuer Produkte in Indien die Erweiterung ihrer Produktlinie an. Dyed Nutrition führte Molkenproteinkonzentrate in den Geschmacksrichtungen Schokolade und Vanille ein, die durch einen robusten F&E-Prozess unterstützt werden.

Es wird erwartet, dass der Molkenproteinmarkt während des Prognosezeitraums (2022-2028) mit einer stabilen Rate von rund 9 % wachsen wird, was auf die steigende Anzahl von Fitnessstudios zurückzuführen ist, die Proteinpräparate empfehlen. Die großen Unternehmen auf dem Markt bieten Molkenprotein für Sport- und Ernährungsanwendungen mit erweiterten Funktionen an. So hat Carbery beispielsweise im April 2021 Optipep 4Power auf den Markt gebracht, ein hydrolysiertes Molkenprotein (WPH), das hauptsächlich für hochintensives Intervalltraining (HIIT) entwickelt wurde.
Fordern Sie ein Musterexemplar des Berichts an und stöbern Sie unter https://univdatos.com/get-a-free-sample-form-php/?product_id=35936Auf der Grundlage der Produktart ist der Markt in Molkenproteinkonzentrat (WPC), Molkenproteinisolat (WPI) und Molkenproteinhydrolysat (WPH) unterteilt. Die Marktkategorie Molkenproteinkonzentrat (WPC) wird im Prognosezeitraum eine höhere durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) aufweisen, was auf die Vorliebe der Verbraucher für die Aufnahme von Proteinen in normale Lebensmittel sowie auf die steigende Nachfrage nach proteinreichen und fettarmen Produkten zur Gewichtskontrolle zurückzuführen ist.

Auf der Grundlage der Anwendung ist der Molkenproteinmarkt in die Bereiche Sport- und Leistungsnahrung, Säuglingsnahrung sowie Lebensmittel und Getränke unterteilt. Das Anwendungssegment Lebensmittel und Getränke dominierte den Molkenproteinmarkt. Dies ist auf den zunehmenden Einsatz von Molkenprotein in Backwaren, Süßwaren, Milchprodukten und anderen Lebensmitteln zurückzuführen, da es zur Emulgierung und Verdickung von Artikeln beiträgt. So hat sich beispielsweise Havero Hoogwegt B.V., ein führender Hersteller von Molkenprotein, aufgrund des zunehmenden Einsatzes von Molkenprotein im Lebensmittel- und Getränkesektor mit First Milk zusammengetan, um seine Produkte stärker auf den Lebensmittel- und Getränkesektor auszurichten und seine Molkegeschäfte in Europa auszubauen.
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Um ein besseres Verständnis für die Marktakzeptanz des Molkenproteinmarktes zu erhalten, wird der Markt anhand seiner weltweiten Präsenz in Ländern wie Nordamerika (USA, Kanada, Rest Nordamerikas), Europa (Deutschland, Großbritannien, Frankreich, Spanien, Italien, Rest Europas), Asien-Pazifik (China, Japan, Indien, Rest Asien-Pazifik), Rest der Welt analysiert. Es wird erwartet, dass Nordamerika im Prognosezeitraum mit einer beträchtlichen durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate wachsen wird. Dies ist auf das zunehmende Bewusstsein für einen gesunden Lebensstil und das hohe verfügbare Einkommen der Menschen in der Region zurückzuführen. Die Region hat eine große Bevölkerung mit einer hohen Rate an Fettleibigkeit und lebensstilbedingten Krankheiten aufgrund des ungesunden Lebensstils, des hohen verfügbaren Einkommens und der Verfügbarkeit zahlreicher verarbeiteter und verzehrfertiger Produkte, die für das Wohlergehen der Verbraucher nicht besonders förderlich sind. All diese Faktoren haben zu einer Steigerung der Nachfrage nach Molkenprotein in der Region geführt. So waren beispielsweise nach Angaben der Weltgesundheitsorganisation (WHO) im Jahr 2020 rund 39 Millionen Kinder unter 5 Jahren übergewichtig oder fettleibig.

Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Markt gehören Hilmar Cheese Company, Inc., Saputo Inc., Glanbia plc, Fonterra Co-operative Group Ltd., Arla Foods amba, Alpavit, Wheyco GmbH, Carbery Group, Sanofi S.A, Maple island inc, MilKaut SA.

Globale Marktsegmentierung für Molkenprotein

Markteinblicke, nach Typ

• Molkenproteinkonzentrat

• Molkenproteinisolat
• Hydrolysiertes Molkenprotein

Markteinblicke, nach Anwendung

• Sport- und Leistungsnahrung
• Säuglingsnahrung
• Essen und Getränke

Markteinblicke, nach Region

• Nordamerika
  • US
  • Kanada
  • Rest von Nordamerika
• Europa
  • Deutschland
  • Vereinigtes Königreich
  • Frankreich
  • Italien
  • Spanien
  • Rest von Europa
• Asien-Pazifik
  • China
  • Japan
  • Indien
  • Rest von Asien-Pazifik
• Rest der Welt

Top-Unternehmensprofile

• Hilmar Cheese Company, Inc.
• Saputo Inc.
• Glanbia plc
• Fonterra Co-operative Group Ltd.
• Arla Foods amba
• Alpavit, Wheyco GmbH
• Carbery Group
• Sanofi S.A
• Maple island inc
• MilKaut SA.