“Nutrición de Precisión: Enfoque Personalizado para la Salud Óptima y el Manejo de Enfermedades”
La nutrición de precisión es un área de investigación emergente bajo el paraguas demedicina de precisión, es decir, busca proporcionar tratamiento personalizado de enfermedades. La nutrición de precisión es específica para la ingesta dietética. Su objetivo es prevenir o tratar enfermedades crónicas basadas en las características únicas de una persona, como el ADN, la raza, el género, el historial de salud y los hábitos de vida. La nutrición de precisión considera los billones de bacterias y microbiomas en el cuerpo del individuo, al tiempo que determina la nutrición para dicho individuo
La principal característica de la nutrición de precisión, también conocida comonutrición personalizada, es que se centra en el individuo en lugar de en un grupo. La mayoría de los estudios de investigación se centran en el impacto de la dieta en la comunidad. La nutrición de precisión, por otro lado, se centra en las respuestas individuales a los alimentos, observa las variaciones en las respuestas sanguíneas de la glucosa y los triglicéridos de los individuos que consumen el mismo alimento, basándose en esas observaciones, se podría recomendar una dieta ideal para cada individuo, una dieta específica para ellos
El mercado de Nutrición de Precisión se divide en dos segmentos:
Medición activa:Las herramientas de medición activa incluyen aplicaciones, kits de prueba y programas, que proporcionan un perfil de nutrientes más preciso y personalizable para un individuo. El segmento de gestión activa dominó el mercado en 2020 y se espera que crezca continuamente durante el período previsto hasta 2027
Medición estándar:La demanda de suplementos estándar está aumentando con el creciente interés de los consumidores en los suplementos para llenar los vacíos nutricionales en sus dietas, la creciente necesidad entre los entusiastas de mejorar su rendimiento atlético. Se supone que esta tendencia apoyará el crecimiento de los suplementos estándar. Se prevé que los suplementos estándar tengan una mayor participación en el mercado de nutrición personalizada durante el período previsto
Segmentos de mercado de Nutrición de Precisión
Control de peso:Se centra en el número de calorías consumidas por cada individuo y ayuda a mantener el peso deseado al proporcionar un aumento o disminución en el número de calorías de la ingesta de alimentos y la actividad física.
Gestión de enfermedades crónicas:Enfermedades como la diabetes, las enfermedades cardíacas y el cáncer podrían controlarse o prevenirse mediante la participación en educación, nutrición adecuada, exámenes de salud y un programa de autogestión
Gestión de la nutrición prenatal, neonatal y posnatal:Se podría monitorear y prescribir un plan de nutrición adecuado para mujeres embarazadas, bebés recién nacidos y sus madres según las necesidades de cada madre
Rendimiento deportivo:Requisitos individuales de deportes y fitness cumplidos con el desarrollo de un plan de nutrición adecuado mediante el monitoreo de la intensidad, el tipo de entrenamiento y las características de los individuos
Planificación de comidas:La nutrición de precisión proporciona orientación sobre cómo planificar las comidas. Las personas pueden asegurarse de que sus cuerpos obtengan la cantidad correcta y todos los nutrientes requeridos planificando las comidas con anticipación
Cocina conectada:Con la ayuda de una aplicación, las personas podrían conectar sus dispositivos a la cocina, lo que les permite realizar un seguimiento de su consumo de alimentos, la capacidad de controlar su ingesta de calorías y administrar sus compras de comestibles, reponiendo automáticamente los ingredientes
Oportunidades en el mercado de precisión
Según los hallazgos de la Encuesta de consumidores sobre suplementos dietéticos en 2017, se espera que los suplementos dietéticos de vitaminas tengan la mayor cuota de mercado sobre otros suplementos, más del 76% de los adultos de EE. UU. toman suplementos dietéticos. Según el mismo informe, la segunda categoría más popular son los suplementos especiales con una cuota de mercado del 38%. Los factores responsables del aumento de la demanda se deben al aumento de la mayor apreciación entre los consumidores por los alimentos y estilos de vida más saludables, y al aumento del número de soluciones de atención médica.
Debido a las mejoras en la esperanza de vida promedio y al aumento de la población mundial en todo el mundo, el número de individuos con enfermedades ha ido aumentando rápidamente, por ejemplo,el número de personas con diabetes en 1980 era de 108 millones, en comparación con 2014, el número aumentó a 422 millones.Las organizaciones están trabajando para brindar soluciones, en un caso, la compañía Baze, con sede en EE. UU., recibió la aprobación de la FDA, lo que permite a los clientes evaluar sus niveles de nutrientes en la sangre
Conclusión:
La nutrición de precisión está cambiando el enfoque de los estudios y soluciones nutricionales al nivel individual, en comparación con el enfoque tradicional de los requisitos y soluciones nutricionales generales de comunidades enteras, proporcionando soluciones de salud más efectivas. Actualmente, el mercado más grande es América del Norte, para las soluciones de nutrición de precisión, dando lugar a múltiples plataformas digitales, centrándose en los biomarcadores nutricionales específicos que afectan la salud del individuo, basándose en eso, proporcionando recomendaciones de nutrición y estilo de vida basadas en IA basadas en los objetivos de salud de cada individuo. En el futuro, los datos generados por estas empresas de atención médica permitirán a los consumidores obtener el mejor trato de sus aseguradoras al proporcionarles información personal y adicional recopilada con la ayuda de la nutrición de precisión.
Autor: Abhishek Saini