La Revolución Verde: El auge de los productos sostenibles en la industria de los CPG
Descripción general
Los productos sostenibles son aquellos que benefician a la sociedad, al medio ambiente y a la economía a lo largo de todo su ciclo de vida, desde la extracción de materias primas hasta su eliminación final, al tiempo que salvaguardan la salud humana y el medio ambiente. En los últimos siete años aproximadamente, el mercado de CPG de productos sostenibles ha experimentado un crecimiento exponencial en todo el mundo.
Normalmente, los productos sostenibles se distinguen por su enfoque en minimizar los residuos y maximizar la eficiencia de los recursos. Se producen con materiales no tóxicos y técnicas de fabricación ecológicas.
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La naturaleza es una fuente floreciente de inspiración en todos los ámbitos del estilo de vida. Además, están creciendo los productos sostenibles con una temática natural. La demanda de productos orgánicos, respetuosos con el medio ambiente y de producción ecológica está aumentando a medida que cambian a nivel mundial las percepciones de los clientes sobre los productos sin animales.
Ventajas de los productos sostenibles en CPG
Retos de los productos sostenibles en CPG
Crecimiento del mercado de productos sostenibles en CPG
Los consumidores tienen grandes expectativas de las marcas en lo que respecta a la sostenibilidad, y los jóvenes en particular parecen más propensos a comprar productos sostenibles. Según la investigación, las ventas de productos CPG con un enfoque en la sostenibilidad ascendieron al 17% de las ventas totales el año pasado. Esto supone un aumento con respecto al 16,8% del año anterior y al 16,1% de 2019, así como un aumento más pronunciado con respecto a la cuota del 13,7% en 2015.
Según el informe, oscila entre el 8 y el 136%. Las categorías de bebidas carbonatadas (136%) y galletas (116%) tienen las primas más altas (de al menos el 100%) para los productos que promueven la sostenibilidad. La mayoría de estos productos muestran primas de precio en comparación con los productos convencionales promovidos de manera similar, con estas primas.
En los últimos años, la importancia de la sostenibilidad para el desarrollo de nuevos productos ha aumentado considerablemente. Casi la mitad (48%) de los nuevos artículos de CPG en 2021, frente al 37% de cada uno de los dos años anteriores y hasta 20 puntos porcentuales desde el 28% en 2017, fueron sostenibles, según el informe.
Las principales empresas de CPG se centran en un mayor crecimiento de los productos sostenibles
Conclusión
En comparación con los diez años anteriores, la demanda de productos sostenibles de CPG se ha multiplicado por dos. La preocupación por el medio ambiente ha aumentado. El cambio climático ya no es solo un tema de conversación, sino un problema mundial. La concienciación está teniendo un impacto significativo en la elección de los clientes. Incluso la industria del marketing está tomando medidas para reducir la producción de residuos peligrosos.
Hay varios obstáculos que las marcas de CPG deben superar para alcanzar sus objetivos. Numerosos elementos podrían combinarse para socavar una campaña de sostenibilidad, y las empresas deben estar preparadas para afrontar el reto de forma proactiva. Estas consideraciones incluyen lidiar con el cambio de comportamiento de los clientes y los eventos globales, así como maximizar la visibilidad del inventario y eliminar el desperdicio en una cadena de suministro eficiente y de rápido movimiento.
Autor: Suryansh Verma