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Autor: Himanshu Patni
19 de noviembre de 2022
GlobalMercado de manteca de cacaose espera que registre una TCCA de alrededor del 8% durante el período 2021-2027.Un aumento en los ingresos disponibles incrementó la aplicación de manteca de cacao en las industrias de alimentos y bebidas, cosméticos y farmacéutica, y una mayor conciencia del consumidor sobre los beneficios nutricionales y terapéuticos de la manteca de cacao son algunos de los factores prominentes que impulsan el mercado de manteca de cacao en todo el mundo. La expansión global de muchas industrias, incluyendo alimentos y bebidas, farmacéutica, cosméticos y cuidado personal, está impulsando el crecimiento del Mercado de manteca de cacao. Además, la demanda de los consumidores por una mejor textura, apariencia y sabor ha allanado el camino para nuevos niveles de creatividad en todo el mundo. La manteca de cacao, que es responsable de impartir delicada cremosidad y hace que los productos de chocolate sean visualmente atractivos, tiene más demanda que nunca en esta industria.
Para un análisis detallado del Mercado Global de manteca de cacao, consulte–https://univdatos.com/report/cocoa-butter-market/
Según el tipo, el mercado se clasifica en Natural, Desodorizada y Semi-desodorizada. El segmento natural obtuvo una importante cuota de mercado en 2020. La manteca de cacao natural ofrece varios beneficios para la salud. La manteca de cacao natural se elabora mediante el proceso de extracción y la manteca de cacao convencional se elabora mediante un proceso de extracción de primera calidad. Se desodoriza completamente mediante un proceso físico que se utiliza principalmente para la producción de chocolate.
Según la forma, el mercado se clasifica en Bloques, Polvo y Líquido. Entre estos segmentos, se espera que el segmento líquido sea testigo de la TCCA más alta durante el período de pronóstico. La creciente cuota del segmento líquido se atribuye a la creciente demanda de alimentos procesados, alimentos envasados, confitería, etc., ya que esta forma de manteca de cacao juega un papel importante en productos como alimentos listos para comer, alimentos procesados, etc. Además, la creciente demanda de productos como chocolates y confitería también está ayudando al crecimiento del segmento líquido.
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Para una mejor comprensión de la adopción del mercado de la industria de la manteca de cacao, el mercado se analiza en función de su presencia mundial en países como América del Norte (EE. UU., Canadá, Resto de América del Norte); Europa (Alemania, Francia, Italia, España, Reino Unido y Resto de Europa); Asia-Pacífico (China, Japón, India, Australia, Resto de Asia-Pacífico) y Resto del Mundo. Se espera que Europa sea testigo de la TCCA más alta durante el período de pronóstico debido a la creciente demanda de las panaderías y confiterías. Sin embargo, América del Norte sería testigo de una TCCA considerable durante los próximos años.
Algunos de los principales actores que operan en el mercado incluyen Chr. Hansen Holding A/S, Naturex, Cargill, Incorporated, Natra S.A., Barry Callebaut AG, Bolmay Cocoa, SunOpta, Inc., Olam International Ltd, ECOM Agroindustrial Corporation, JB Foods Ltd, etc.
Mercado global de manteca de cacaoSegmentación
Perspectiva del mercado, por tipo
Perspectiva del mercado, por forma
Perspectiva del mercado, por usuario final
Perspectiva del mercado, por canal de distribución
Perspectiva del mercado, por región
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