Se prevé que el mercado de equipos de cocina comerciales experimente un crecimiento significativo durante el período de pronóstico. América del Norte será testigo del mayor crecimiento.

Se espera que el Mercado Mundial de Equipos de Cocina Comercial alcance la valoración de mercado para 2030, expandiéndose a una TCAC razonable del 6.4% durante el período de pronóstico (2023-2030). Un aumento en los ingresos disponibles, un número emergente de profesionales que trabajan junto con el horario de vida ajetreado y agitado está llevando a la creciente demanda de equipos de cocina comercial, el tamaño del mercado de la industria de restaurantes de servicio rápido en todo el mundo aumentó constantemente cada año. En 2020, el sector se valoró en aproximadamente 875.26 millones de dólares estadounidenses, lo que refleja un aumento con respecto al tamaño del año anterior de 862.58 millones de dólares estadounidenses. Sin embargo, debido a las restricciones de permanencia en el hogar implementadas en todo el mundo para minimizar la propagación del coronavirus, se pronosticó que el sector disminuiría en 2020.

Acceda al informe de muestra (que incluye gráficos, tablas y figuras):https://univdatos.com/get-a-free-sample-form-php/?product_id=48391

El crecimiento del mercado de equipos de cocina comercial en todo el mundo se puede atribuir al aumento del gasto per cápita de los consumidores en alimentos en todo el mundo, lo que ha inclinado a muchos consumidores hacia modos de cocción rápidos, convenientes y saludables que requieren menos tiempo de cocción. Por ejemplo, en 2021, Japón tiene el mayor gasto per cápita en alimentos, que es de USD 4417.5 por persona, seguido de Australia, Canadá y Francia con un gasto por persona de USD 3,003.6, USD 2986.9 y USD 2983.4, respectivamente. Esto ha aumentado la demanda de equipos de cocina en restaurantes, cafeterías y hoteles, incluidas las pizzerías.

El crecimiento de los puntos de venta de alimentos y restaurantes, etc. es una de las razones principales que impulsan la demanda de equipos de cocina comercial. Además, la creciente demanda de comida chatarra y alimentos procesados en los milenios es una de las razones prominentes que contribuye al crecimiento del mercado. Por ejemplo: En 2021, el número de restaurantes de pizza establecidos fue de 78,092 solo en los Estados Unidos. Incluso después de las fluctuaciones interanuales, el número de restaurantes de pizza aumentó en aproximadamente 6,000 unidades en los últimos 9 años.

2020 demostró ser el año más desafiante para la industria alimentaria en décadas, poniendo a prueba significativamente la resistencia de las cadenas de suministro de alimentos. Muchos de los desafíos de la industria se derivaron de la propagación y las secuelas de COVID-19, lo que obligó a las organizaciones de alimentos a adaptarse de nuevas formas para mantener la continuidad, la integridad y la resiliencia general de su cadena de suministro. Además, el efecto de COVID-19 en los equipos de cocina comercial se evidenció debido a las interrupciones en la cadena de suministro y el menor gasto en aparatos de cocina.

Según el tipo de producto, el mercado está fragmentado en Hornos, Estufas, Quemadores, Parrillas, Planchas, Freidoras y otros. El segmento de hornos se apoderó del 33% de la cuota de mercado en 2022. Los hornos son aparatos muy versátiles, capaces de cocinar una amplia gama de alimentos, incluyendo hornear, asar, asar a la parrilla y más. Esta versatilidad los convierte en una opción popular entre los consumidores, ya que se pueden utilizar para diversos fines de cocción. Los hornos brindan comodidad a los usuarios al ofrecer características como temporizadores programables, funciones de cocción preestablecidas y opciones de autolimpieza. Estas características facilitan la cocina con hornos y consumen menos tiempo, lo que atrae a personas ocupadas o a aquellas que prefieren cocinar sin esfuerzo. Sin embargo, el segmento de parrillas emergería en el período de pronóstico y sería testigo de una TCAC considerablemente más alta durante el próximo período.

Según el uso final, el mercado está fragmentado en hoteles y restaurantes, hospitales e industria alimentaria. El segmento de hoteles y restaurantes se apoderó de la cuota de mercado líder y dominó el mercado. La demanda de los segmentos de hoteles y restaurantes se atribuye al creciente número de hoteles y restaurantes. El número de habitaciones de hotel a nivel mundial había aumentado un 17.7% de 2008 a 17 millones en 2021. Estas habitaciones estaban en más de 184,000 hoteles, un aumento del 8.4% con respecto a los niveles de 2008.

Para un análisis detallado de la región en equipos de cocina comercial, consulte – https://univdatos.com/report/commercial-cooking-equipment-market-2/

Además, el informe proporciona iniciativas detalladas que se están tomando en el campo de los equipos de cocina comercial. El mercado se clasifica en distintas regiones, incluyendo América del Norte (EE. UU., Canadá, Resto de América del Norte), Europa (Alemania, Francia, España, Italia y Reino Unido y Resto de Europa), Asia-Pacífico (China, Japón, Australia, India, Corea del Sur y el resto de APAC), se ha llevado a cabo el resto del mundo. América del Norte constituye un mercado importante para la industria del mercado de equipos de cocina comercial y generó ingresos en 2022. América del Norte tiene una industria de servicios de alimentos sólida y diversa que comprende restaurantes, cafeterías, hoteles, empresas de catering y otros establecimientos. Esta industria atiende a una gran base de población, incluidos los lugareños y los turistas, lo que genera una alta demanda de equipos de cocina comercial. El sector hotelero en América del Norte está experimentando un crecimiento constante, impulsado por un aumento en el turismo y los viajes de negocios. Como resultado, los hoteles, resorts y otros proveedores de alojamiento requieren equipos de cocina comercial para satisfacer las necesidades gastronómicas de sus huéspedes.

Segmentación del mercado mundial de equipos de cocina comercial

Perspectiva del mercado, por tipo

• Hornos

• Estufas

• Quemadores

• Parrillas

• Planchas

• Freidoras

• Otro

Perspectiva del mercado, por uso final

• Hoteles y restaurantes

• Hospitales

• Industria alimentaria

Perspectiva del mercado, por región

· América del Norte

o Estados Unidos

o Canadá

o Resto de América del Norte

· Europa

o Francia

o Alemania

o España

o Italia

o Reino Unido

o Resto de Europa

· Asia-Pacífico

o China

o Japón

o India

o Corea del Sur

o Australia

o Resto de Asia-Pacífico

· Resto del mundo

Perfiles de las principales empresas

• AB Electrolux

• Ali S.p.A.

• Carrier Corporation

• Duke Manufacturing.

• Falcon Professional Kitchen L.L.C

• FUJIMAK CORPORATION

• Illinois Tool Works Inc.

• Manitowoc Foodservice

• Rational AG

• Blodgett Corporation