Se espera que el Mercado de Aceites y Grasas Culinarios prevea un crecimiento significativo. ¡Se espera que Asia Pacífico lidere el crecimiento!

Elmercado de aceites y grasas culinariosse espera que crezca a una tasa significativa del 5% durante el período de pronóstico. Esto se debe principalmente a que las personas son cada vez más conscientes de los avances en el refuerzo de aceites con minerales mediante la fortificación de grasas y aceites, así como de cómo el aceite vegetal es más saludable que su contraparte, lo que en conjunto previene el riesgo de enfermedades cardiovasculares y cáncer de mama. Además, la creciente demanda de alimentos listos para comer y el crecimiento de la industria de la hospitalidad, incluidos hoteles, restaurantes y cafeterías, contribuirán a esta expansión.Además, los hallazgos de un informe de la OMS de diciembre de 2021 revelan que 40 gobiernos han implementado leyes de mejores prácticas para la eliminación de grasas trans industriales que están defendiendo a 1.4 mil millones de personas de este ingrediente alimentario peligroso. 14 naciones estuvieron presentes hace un año.Los gobiernos de varios países han implementado una variedad de políticas para impulsar la producción y el uso de aceites vegetales, abriendo un nuevo potencial en los próximos años. Por lo tanto, se espera que el mercado de aceites y grasas culinarios sea testigo de un crecimiento significativo durante el período de pronóstico.

Para un análisis detallado del Mercado de Aceites y Grasas Culinarios, consulte–https://univdatos.com/report/cooking-oils-and-fats-market/

Según el tipo de producto, el mercado se divide en aceite vegetal y de semillas, aceites y grasas untables, mantequilla, margarina, aceite de oliva y otros. La categoría de aceite vegetal y de semillas representó una cuota significativa del mercado entre las categorías de productos. Esto se debe principalmente a que es menos costoso que sus alternativas. Los restaurantes y cafeterías prefieren los aceites vegetales porque desean reducir sus gastos. La proliferación de estos puntos de venta de alimentos está provocando el crecimiento del segmento de aceite vegetal y de semillas.

Según la aplicación, el mercado se clasifica en procesamiento de alimentos, hogar y otros. Se anticipa que el segmento de servicios de alimentos se desarrollará a un ritmo robusto. Esto se debe principalmente al crecimiento de los puntos de venta de alimentos y a que las personas eligen con frecuencia alimentos preparados en lugar de comidas caseras. Por lo tanto, el negocio en el sector de servicios de alimentos está en auge.

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Para una mejor comprensión de la adopción del mercado de la industria de aceites y grasas culinarios, el mercado se analiza en función de su presencia mundial en países como América del Norte (EE. UU., Canadá, Resto de América del Norte); Europa (Alemania, Francia, Reino Unido, Italia, España, Resto de Europa), Asia-Pacífico (China, Japón, India, Resto de Asia-Pacífico) y Resto del Mundo. Se espera que Asia-Pacífico muestre el mayor crecimiento en el mercado de aceites y grasas culinarios. Los principales contribuyentes al crecimiento de este mercado son países como India y China. El aumento del desarrollo de infraestructuras en las economías emergentes, así como la urbanización y un aumento de la población de clase media, han contribuido al crecimiento del mercado de APAC. La expansión de la fortificación de alimentos influye aún más en la expansión del mercado. Además, el mercado se está expandiendo debido al aumento de clientes que buscan opciones de alimentos sostenibles y nutritivas, así como un aumento de los amantes del deporte y el fitness en la región. Además, la industria del aceite comestible se ve impactada positivamente por los cambios en el estilo de vida, el aumento de la población de clase media y una mayor conciencia del consumidor sobre las ventajas de una dieta saludable.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado incluyen Cargill Inc., Archer Daniels Midland Company, Bunge Limited, Wilmar International Ltd., Fuji Oil Company Ltd., ConAgra Brands Inc., IFFCO Group, Ottogi Co. Ltd., Associated British Foods Plc y CJ Cheiljedang Corporation.

Mercado de aceites y grasas culinariosSegmentación

Perspectiva del mercado, por tipo de producto

• Aceite vegetal y de semillas
• Aceites y grasas untables
• Mantequilla
• Margarina
• Aceite de Oliva
• Otros

Perspectiva del mercado, por forma

• Líquido
• Sólido

Perspectiva del mercado, por canal de distribución

• En línea
• Fuera de línea

Perspectiva del mercado, por aplicación

• Servicios de alimentos
• Hogar
• Otros

Perspectiva del mercado, por región

• América del Norte
  • EE. UU.
  • Canadá
  • Resto de América del Norte
• Europa
  • Alemania
  • Reino Unido
  • Francia
  • Italia
  • España
  • Resto de Europa
• Asia-Pacífico
  • China
  • Japón
  • India
  • Resto de Asia-Pacífico
• Resto del Mundo

Perfiles de las Principales Empresas

• Cargill Inc.
• Archer Daniels Midland Company
• Bunge Limited
• Wilmar International Ltd.
• Fuji Oil Company Ltd.
• ConAgra Brands Inc.
• IFFCO Group
• Ottogi Co. Ltd.
• Associated British Foods Plc
• CJ Cheiljedang Corporation