Se espera que el mercado global de batidoras y mezcladoras de alimentos experimente un crecimiento significativo. ¡Europa liderará el crecimiento!

Las batidoras y mezcladoras de alimentos son los equipos que se utilizan para mezclar, moler y batir productos alimenticios para fines residenciales, comerciales. Las batidoras y mezcladoras se utilizan en diversas industrias, como panaderías, confiterías, hostelería y cadenas minoristas. En los últimos años, la gran demanda de batidoras y mezcladoras de alimentos ha aumentado drásticamente debido a la creciente demanda de alimentos listos para el consumo y a la utilidad que obtienen los consumidores y los usuarios profesionales.

Se espera que el mercado de batidoras y mezcladoras de alimentos crezca a un ritmo constante de alrededor del 6% debido al cambio en la tecnología y a la disposición de los consumidores a gastar más en actividades recreativas, lo que a su vez impulsa la demanda de alimentos y bebidas procesados, lo que en última instancia beneficia al mercado mundial de batidoras y mezcladoras de alimentos. Las principales empresas del mercado ofrecen batidoras y mezcladoras para fines residenciales y comerciales. Por ejemplo, Tetra Pak, una filial de Tetra Laval, ha desarrollado un método de procesamiento para las bebidas de soja, que utiliza toda la soja en el ciclo de producción. Esto refleja que las bebidas de origen vegetal son cada vez más populares en los países desarrollados.

Para un análisis detallado del mercado mundial de batidoras y mezcladoras de alimentos, consulte – https://univdatos.com/report/food-blenders-mixers-market/

Según el tipo, el mercado se segmenta en mezcladores de eje, mezcladores de alto cizallamiento, mezclador planetario, mezclador de cinta. La categoría de mezcladores de alto cizallamiento experimentó una TCAC más alta durante el período de pronóstico debido a la creciente penetración de los mezcladores de alto cizallamiento de naciones en desarrollo como China, India y México, entre otros. Los mezcladores de alto cizallamiento mejoran la calidad del producto y aumentan la eficiencia, lo que ayuda a los fabricantes a minimizar los costes de I+D. Estos son los mezcladores más versátiles que logran una mejor reducción de tamaño, emulsificación y homogeneización para una variedad de mezclas de formulación, por lo tanto, impulsan el mercado mundial de mezcladores de alto cizallamiento.

Según la aplicación, el mercado de batidoras y mezcladoras de alimentos se ha clasificado en panadería, lácteos, bebidas, confitería y otros. Entre ellos, la categoría de bebidas será testigo de una mayor adopción de batidoras y mezcladoras de alimentos durante el período de pronóstico. Por ejemplo, la demanda de bebidas saludables está aumentando y los ingresos disponibles de los consumidores también están creciendo a un ritmo rápido. En resumen, el consumo de bebidas procesadas o listas para beber aumentó rápidamente, lo que resultó en el impulso del mercado.

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Para una mejor comprensión de la adopción en el mercado de la industria de batidoras y mezcladoras de alimentos, el mercado se analiza en función de su presencia mundial en países como América del Norte (EE. UU., Canadá, resto de América del Norte), Europa (Alemania, Reino Unido, Francia, España, Italia, resto de Europa), Asia-Pacífico (China, Japón, India, resto de Asia-Pacífico), resto del mundo. Se prevé que Europa crezca a una TCAC importante durante el período de previsión. Debido al uso extensivo de maquinaria avanzada de procesamiento de alimentos que ayuda a reducir el tiempo total de procesamiento y mejora la eficiencia operativa. Además, el aumento del consumo de alimentos procesados como aperitivos, panadería y lácteos por parte de los consumidores, junto con el aumento de los ingresos disponibles, está contribuyendo al crecimiento del mercado en la región.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado son GEA Group Aktiengesellschaft, Tetra Laval, Krones AG, Sulzer Ltd, Buhler, JBT Corporation, KHS Group, Marel, Hosokawa Micron Group y Charles Ross And Son Company.

Segmentación del mercado de batidoras y mezcladoras de alimentos a nivel mundial

Perspectivas del mercado, por tipo de mezclador

· Mezcladores de eje

· Mezclador de alto cizallamiento

· Mezclador planetario

· Mezclador de cinta

· Otros

Perspectivas del mercado, por aplicación

· Panadería

· Lácteos

· Bebidas

· Confitería

· Otros

Perspectivas del mercado, por usuarios finales

· Hogar

· Comercial

Perspectivas del mercado, por región

· América del Norte

o Estados Unidos

o Canadá

o México

· Europa

o Alemania

o Reino Unido

o Francia

o Italia

o España

o Resto de Europa

· Asia-Pacífico

o China

o India

o Japón

o Corea del Sur

o Australia

o Resto de Asia-Pacífico

· Resto del mundo

Perfiles de las principales empresas

· GEA Group Aktiengesellschaft

· Tetra Laval

· Krones AG

· Sulzer Ltd

· Buhler

· JBT Corporation

· KHS Group

· SPX Flow

· Hosokawa Micron Corporation

· Charles Ross And Son Company