Se prevé que el mercado de cadenas minoristas de café en India crecerá ~8,20% hasta alcanzar USD millones en 2033, según proyecciones de UnivDatos

Aspectos destacados clave del informe:

• Soluciones tecnológicas: La implementación de la inteligencia artificial, la automatización y el análisis de datos está mejorando los procesos internos a la vez que abre nuevas oportunidades para la generación de ingresos.

• Se considera que Norteamérica/Asia-Pacífico es el mercado más grande debido a su buena infraestructura, alta inversión y fuertes actores de la industria.

• Tendencias del mercado: Actualmente, el mercado está bastante fragmentado y los jugadores experimentados continúan desbloqueando asociaciones estratégicas, adquisiciones y nuevos desarrollos de productos como algunos de los enfoques para obtener una ventaja competitiva.

• Nuevas tendencias: Los cambios en el sistema de suministro y las condiciones desafiantes, como las preocupaciones de sostenibilidad, la digitalización y las demandas de los clientes, están transformando los mercados y el suministro de productos/servicios.

Según un nuevo informe de UnivDatos, se espera que el Mercado de cadenas minoristas de café de la India alcance los USD millones en 2033, creciendo a una CAGR del 8,20 % durante el período de pronóstico (2025-2033F). Los principales impulsores del crecimiento del mercado de cadenas minoristas de café de la India son la creciente urbanización, el cambio en los hábitos de consumo de la población y una mayor tendencia entre los jóvenes a pasar tiempo en los cafés. Además, el mayor ingreso disponible y la tendencia actual a seleccionar endosos superiores fuera del hogar impulsan aún más el crecimiento. Además, el acceso a más plataformas digitales y franquicias también mejora el tamaño del mercado. Para lograr el crecimiento en el mercado de cadenas minoristas de café, los principales actores en el mercado de cadenas minoristas de café en la India están franquiciando, estableciendo franquicias en ciudades de nivel II y III y utilizando tecnología en forma de aplicaciones de lealtad y pedidos en línea.

Por ejemplo, el 30 de enero de 2025, Coffee Island anunció su debut en India en asociación con Vita Nova. Esta entrada estratégica marca un hito importante para la marca, ya que se adentra en uno de los mercados de café más dinámicos del mundo para ofrecer una experiencia distintiva de la cultura del café europeo.

Expansión de la huella minorista: estrategias competitivas de crecimiento de tiendas en toda la India

La expansión de las tiendas en la venta minorista en cadena de la India implica factores clave como la ubicación de la tienda, el posicionamiento de la tienda y la estrategia de lanzamiento de la expansión de la tienda para las áreas metropolitanas y no metropolitanas. La franquicia y la expansión con puntos de venta en calles principales y centros comerciales son algunas de las estrategias adoptadas por las marcas líderes para expandir la cobertura del mercado. También existen tendencias para que las ciudades de nivel II y III se abran, ya que existe capacidad de crecimiento. La concentración de puntos de venta en ciudades estratégicas también ayuda a aumentar el conocimiento de la marca y/o/ la economía operativa.

• En enero de 2024, Barista de India alcanzó las 400 tiendas con un nuevo punto de venta en la estación de metro de Nueva Delhi. La cadena de café con sede en Haryana abrió su primer sitio en la capital india en 2000 y se lanzó en Sri Lanka en 2002, donde actualmente opera 29 tiendas. Barista opera tanto puntos de venta independientes como quioscos Express.

• En octubre de 2024, Tata Starbucks se convierte en la cadena de cafeterías de marca más grande de la India con 457 tiendas en 70 ciudades. Tata Starbucks, con sede en Mumbai, ha superado a Café Coffee Day (CCD) como la cadena de café de marca más grande de la India después de un fuerte crecimiento de puntos de venta en el segundo trimestre.

Según el informe, se ha identificado que el impacto de las cadenas minoristas de café es alto para el área del sur de la India. Algunas de las formas en que se ha sentido este impacto incluyen:

Se espera que el sur de la India crezca con una CAGR significativa durante el período de pronóstico debido al crecimiento del mercado. El sur de la India, en particular la región, es un importante consumidor de café en la India, ya que también es una región tradicional donde se consume café en la India. Bengaluru, Chennai, Hyderabad, Kerala y Coimbatore se encuentran entre las ciudades más urbanizadas donde el nivel de alfabetización en café es alto, y los consumidores son leales y están bien arraigados en la cultura del café. La población urbana más joven y conocedora de la tecnología, especialmente los estudiantes y la clase trabajadora, proporciona un mercado constante para los cafés y las marcas de café especiales. Esta es una de las razones por las que muchas marcas someten nuevos productos a pruebas y lanzamientos en esta área. Además, la conveniencia cultural junto con el patrón de consumo de café y la presencia de recursos humanos calificados hacen del sur de la India un área sólida y más adecuada para aventurarse. Por ejemplo, el 04 de abril de 2025, Starbucks, la cadena de cafés con sede en Seattle, abrió su primer punto de venta con autoservicio en el sur de la India, en Bengaluru. La operación de la cadena de cafés en India, TATA Starbucks, una empresa conjunta 50:50 entre Starbucks Coffee Company y Tata Consumer Products Limited, abrió su primer café con autoservicio en Electronics City, también la tienda número 50 en Bengaluru. TATA Starbucks actualmente tiene ocho cafeterías con autoservicio en el país.

Ofertas clave del informe

Tamaño del mercado, tendencias y pronósticos por ingresos | 2025−2033.

Dinámica del mercado: tendencias líderes, impulsores del crecimiento, restricciones y oportunidades de inversión

Segmentación del mercado: un análisis detallado por tipo de punto de venta, por modelo de propiedad, por región/país

Panorama competitivo: principales proveedores clave y otros proveedores destacados