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Autor: Shalini Bharti, Research Analyst
16 de abril de 2025
Tremendo Crecimiento en los Usos de la Gelatina – La expansión de las industrias farmacéutica y nutracéutica y el uso de la gelatina en el sector alimentario son los principales impulsores.
Aumento de los productos a base de colágeno – Un número creciente de consumidores se están centrando en su piel y problemas articulares, lo que da impulso a la gelatina.
Tecnología mejorada – Hay una mayor investigación y desarrollo de formas mejoradas de extracción a los productos, así como métodos de producción respetuosos con el medio ambiente.
Enfoque en la Exportación y la Certificación – Para aumentar la exportación y cumplir con los estándares internacionales de calidad, las empresas están obteniendo certificaciones en la actualidad.
Fuentes Alternativas – Los fabricantes actualmente utilizan gelatina de origen vegetal y a base de pescado para satisfacer los requisitos de más clientes.
Según un nuevo informe de UnivDatos, se espera que el Mercado de Gelatina de la India alcance ~USD Millones en 2032, creciendo a una CAGR de ~7.50%. Las principales fuerzas impulsoras que contribuyen al crecimiento del mercado de la gelatina incluyen la creciente demanda de gelatina en productos farmacéuticos, nutracéuticos y F&B. Este mercado está creciendo debido a la creciente preocupación por la salud y el bienestar personal, lo que hace que muchas personas prefieran los suplementos a base de colágeno, que incluyen la gelatina. Las políticas gubernamentales a favor de la fabricación nacional de automóviles están fomentando el crecimiento de la industria junto con las políticas de incentivos a la exportación.
Por ejemplo, en enero de 2021, Nitta Gelatin India lanzó una gelatina premium de estándar internacional en la categoría HoReCa. Los conocedores de la comida ahora pueden esperar preparar y experimentar una variedad de postres, gelatinas, dulces congelados, caramelos blandos, malvaviscos, etc., con estándares internacionales. Esta es la primera vez que un fabricante de gelatina en India ofrece gelatina de calidad alimentaria en su marca para el segmento minorista.
Se espera que el oeste de la India crezca con una CAGR significativa durante el período de pronóstico.
El oeste de la India, particularmente Maharashtra y Gujarat, sirve como un importante centro de fabricación de gelatina debido a sus industrias de procesamiento de alimentos y productos químicos bien establecidas. La presencia de los principales puertos facilita la fácil exportación de gelatina a los mercados internacionales. El crecimiento en el poder adquisitivo de la población y la mejora de la base industrial de las megaciudades como Mumbai y Ahmedabad han llevado a un mayor consumo de alimentos procesados y productos farmacéuticos, respectivamente. Hay suficientes materias primas para producir gelatina porque la región tiene un comercio sólido de carne y productos lácteos. Estos se ven fomentados por un mayor gasto en biotecnología y negocios y servicios relacionados con la medicina, lo que a su vez aumenta las oportunidades de mercado.
Esta sección analiza los principales impulsores del mercado que influyen en los diversos segmentos del mercado indio de la gelatina, según lo identificado por nuestro equipo de expertos en investigación.
Mayor uso de gelatina en formulaciones para el cuidado de la piel, el cuidado del cabello y antienvejecimiento
El uso de gelatina para productos para el cuidado de la piel, el cabello y antienvejecimiento ha aumentado en India debido a la propensión a promover el colágeno. Debido a las nuevas tendencias de los clientes conscientes de la salud, varias empresas en el mercado están produciendo el uso regular de suplementos de belleza y productos de belleza a base de gelatina. Para aumentar la biodisponibilidad de los péptidos bioactivos encapsulados y la gelatina hidrolizada, los fabricantes se están centrando en la investigación y el desarrollo. Las alianzas de marketing de afiliados con fabricantes de productos para el cuidado personal y el cambio al sistema de comercio en línea también han desempeñado un papel importante en el aumento de la penetración en el mercado.
Acceda al informe de muestra (que incluye gráficos, tablas y figuras): https://univdatos.com/reports/india-gelatin-market?popup=report-enquiry
Tamaño del Mercado, Tendencias y Pronóstico por Ingresos | 2024−2032F.
Dinámica del Mercado: Tendencias Líderes, Impulsores del Crecimiento, Restricciones y Oportunidades de Inversión
Segmentación del Mercado: un análisis detallado por fuente, por forma, por aplicación; Región
Panorama Competitivo: principales proveedores clave y otros proveedores destacados
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