Se espera que el Mercado Global de Azúcar Industrial prevea un crecimiento significativo. ¡América del Norte liderará el crecimiento!

Se espera que el mercado mundial de Azúcar Industrial registre una CAGR de alrededor del 6% durante el período 2021-2027. Un aumento en los ingresos disponibles, el aumento de la cultura de los alimentos envasados ​​y procesados, el aumento del consumo de bebidas alcohólicas y no alcohólicas, productos horneados y el número creciente de panaderías y confiterías son algunos de los factores prominentes debido a los cuales está aumentando la demanda de azúcar industrial. Según la FAO, se espera que la mayor parte del crecimiento proyectado en la producción de azúcar provenga de los países en desarrollo. Se espera que Brasil mantenga su posición como el mayor productor de azúcar del mundo, seguido de cerca por India. Estos dos países representarán respectivamente alrededor del 21% y el 18% de la producción mundial total de azúcar para 2030. Durante 2018-2020, Brasil (+5,8 Mt), India (+5,1 Mt) y Tailandia (+3,2 Mt) muestran los mayores aumentos en producción

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Según el tipo, el mercado se clasifica en blanco, moreno y líquido. El segmento de azúcar blanco acaparó la mayor cuota de mercado debido a la mayor demanda de productos de confitería. Los beneficios del azúcar blanco, como que proporciona energía y es una excelente fuente de energía. El azúcar se convierte en glucosa cuando entra en la sangre y es absorbido por las células que ayudan a producir energía.

Según la forma, el mercado se clasifica en granulado, en polvo y en jarabe. El segmento granulado acaparó una cuota de mercado considerable en 2020. La amplia disponibilidad, la facilidad de manipulación, transporte y almacenamiento, una mejor vida útil y una formulación eficaz del producto son algunas de las razones principales por las que esta forma tiene una mayor demanda. Sin embargo, la alta concentración del polvo y la facilidad de uso en diversas aplicaciones debido a la alta capacidad de mezcla también contribuyen al crecimiento del segmento del polvo.

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Para una mejor comprensión de la adopción del mercado de la industria del Azúcar Industrial, el mercado se analiza en función de su presencia mundial en países como América del Norte (EE. UU., Canadá, resto de América del Norte); Europa (Alemania, Francia, Italia, España, Reino Unido y resto de Europa); Asia-Pacífico (China, Japón, India, Australia, Resto de Asia-Pacífico) y el resto del mundo. La región de Asia Pacífico es el mercado principal para el azúcar industrial debido a la gran base de consumidores y la creciente demanda de artículos de panadería y confitería. Sin embargo, la región de América del Norte sería testigo de una sólida CAGR durante los próximos años.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado incluyen Suedzucker AG, Associated British Foods Plc, Tereos Internacional SA, Mitr Phol Sugar Corporation Limited, Louis Dreyfus Holding B.V., Wilmar International Limited, American, Crystal Sugar Company, E.I.D.-Parry (India) Limited, Cargill, Inc. Estos actores han emprendido varias fusiones y adquisiciones junto con asociaciones para desarrollar Azúcar Industrial en todo el mundo.

Segmentación del Mercado Global de Azúcar Industrial

Perspectiva del mercado, por tipo

• Blanco
• Marrón
• Líquido

Perspectiva del mercado, por forma

• Granulado
• En polvo y jarabe

Perspectiva del mercado, por aplicación

• Lácteos
• Panadería y Confitería
• Bebidas
• Farmacéuticos
• Otros alimentos

Perspectiva del mercado, por fuente

• Azúcar de caña
• Azúcar de remolacha

Perspectiva del mercado, por región

• América del norte
  • EE.UU.
  • Canadá
  • Resto de América del Norte
• Europa
  • Reino Unido
  • Francia
  • Alemania
  • España
  • Italia
  • Resy de Europa
• Asia-Pacífico
  • China
  • Japón
  • India
  • Australia
  • Resto de Asia-Pacífico
• Resto del mundo

Perfiles de las principales empresas

• Al Suedzucker AG
• Associated British Foods Plc
• Tereos Internacional SA
• Mitr Phol Sugar Corporation Limited
• Louis Dreyfus Holding B.V.
• Wilmar International Limited
• American Crystal Sugar Company
• Imperial Sugar Company
• E.I.D.-Parry (India) Limited
• Cargill, Inc.