Se prevé que el mercado de licores se dispare con un crecimiento de ~3,4% para alcanzar los USD XX millones en 2033, según UnivDatos

Autor: Prithu Chawla, Senior Research Analyst

8 de mayo de 2025

Aspectos clave del informe:

  • Tendencias del mercado:El mercado de licores ha estado creciendo dramáticamente en los últimos años, debido a la tendencia en el consumo de espirituosos premium y aromatizados, así como de producción artesanal por parte de los consumidores.

  • Normas y tendencias:El segmento más grande son los licores con sabor a fruta, ya que es bien favorecido por el público más joven y añade versatilidad a la lista de cócteles, seguido por las cremas, los neutros/amargos y otros.

  • Perspectiva del canal de distribución:Aquí, la mayor parte de la distribución se concentra en los minoristas debido a su gran presencia y amplia oferta de productos. En particular, las tiendas de alimentación y factores como las tiendas de conveniencia y las ventas en el local, que incluyen bares y clubes, son muy importantes.

  • Análisis regional:La región de Asia-Pacífico es, con mucho, la más atractiva, ya que la renta disponible aquí sigue creciendo de forma constante; la percepción hacia la bebida sigue cambiando; y existe un mercado de cervezas importadas en mercados como China e India.

Según un nuevo informe de UnivDatos, elMercado de Licoresse espera que alcance los USD XX millones en 2033, creciendo a una CAGR del 3,4% durante el período de pronóstico (2025-2033F).El mercado de licores es una de las categorías más vibrantes de bebidas alcohólicas que tienen una gran demanda en todo el mundo. El licor es una categoría de bebidas alcohólicas fuertes aromatizadas con algunas frutas, hierbas, especias, frutos secos, etc., para un público consumidor más amplio que atrae tanto a los consumidores convencionales como a los que están a la moda. Los impulsores confirmados del mercado consisten en la inclinación del consumidor hacia la compra de bebidas alcohólicas de precio superior y específicas, la mayor preocupación y sed por agradables novedades en términos de sabores que se incorporan a las bebidas alcohólicas, el aumento de la renta per cápita y el cambio hacia la producción de bebidas alcohólicas a pequeña escala y a medida.

Por ejemplo, en septiembre de 2023,Bacardi Limited, la empresa internacional de bebidas espirituosas de propiedad privada más grande del mundo, anunció la finalización de una transacción que convirtió a la empresa familiar en el único propietario de ILEGAL Mezcal®, una reconocida marca de mezcal artesanal súper premium. Esta adquisición fortalece aún más la cartera de Bacardi en la categoría de espirituosos premium y expande su presencia en el mercado del mezcal, que está creciendo rápidamente.

Segmentos que transforman la industria

Según el tipo, el mercado se divide en neutros/amargos, cremas, con sabor a fruta y otros. Entre ellos, el segmento con sabor a fruta lidera el mercado. La tendencia clave que actualmente impulsa el segmento con sabor a fruta en los licores globales es la disposición de los clientes a disfrutar de un sabor mejor y a la diversificación en lo que respecta a las bebidas. A medida que los consumidores se involucran en la búsqueda de bebidas innovadoras para disfrutar con sus amigos y familiares, los licores con sabor a fruta dan un atractivo lujoso, dulce y afrutado, que es innovador, especialmente para los jóvenes. Ha levantado la cabeza como resultado de las nuevas tendencias en las bebidas que fluyen, como los cócteles, y la necesidad de bebidas con bajo contenido de alcohol. Además, otro factor que ha llevado a un mayor énfasis en la belleza del producto y los deliciosos sabores, especialmente los afrutados, es el efecto de las redes sociales y las celebridades en la elección de productos por parte de la gente.

Según el informe, se ha determinado que el impacto de los licores es alto para el área de Asia-Pacífico. Algunas de las formas en que se ha sentido este impacto incluyen:

La región de Asia-Pacífico (APAC) se está convirtiendo en uno de los mercados más activos y en constante crecimiento para los licores debido a los desarrollos en los ingresos disponibles, el estilo de vida y la urbanización. Países como China, India, Japón, Corea del Sur y Australia han mostrado una creciente tendencia a lanzar bebidas alcohólicas de alta gama y afrutadas/funky debido a factores demográficos y sociológicos. Esto puede atribuirse al crecimiento de la clase media en la región, la occidentalización emergente de los hábitos de consumo y la creciente tendencia de la globalización, donde la región también ha adoptado la práctica del turismo. Además, la mejora de los estilos modernos de compras, incluidos los supermercados y las tiendas especializadas en licores, acompañada del desarrollo de la venta y compra de alcohol por Internet, presenta licores a los consumidores. Por lo tanto, muchos actores de todo el mundo han posicionado a APAC como la plataforma para el desarrollo futuro, ya que ha madurado y ha demostrado un gran potencial para nuevos productos con diferentes gustos, exigencias de los fabricantes que se esfuerzan por diversificarse para adaptarse a los mercados internacionales saturados.

Ofertas clave del informe

Tamaño del mercado, tendencias y pronóstico por ingresos | 2025−2033.

Dinámica del mercado: tendencias líderes, impulsores del crecimiento, restricciones y oportunidades de inversión

Segmentación del mercado: un análisis detallado por tipo, por embalaje, por canal de distribución, por región/país

Panorama competitivo: principales proveedores clave y otros proveedores destacados

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