Se prevé que el mercado de licores crecerá a un ritmo vertiginoso de aproximadamente el 3,4% hasta alcanzar los USD XX millones en 2033, según las previsiones de UnivDatos

Puntos clave destacados del informe:

• Tendencias del mercado: El mercado de los licores ha crecido drásticamente en los últimos años, debido a la tendencia en el consumo de bebidas espirituosas premium y con sabor, así como de elaboración artesanal por parte de los consumidores.

• Normas y tendencias: El segmento más grande son los licores con sabor a frutas, ya que son bien vistos por el público joven que bebe y añaden versatilidad a la lista de cócteles, seguido de cremas, neutros/amargos y otros.

• Perspectiva del canal de distribución: Aquí, la mayor parte de la distribución se concentra en los minoristas debido a su gran presencia y amplia oferta de productos. En particular, las tiendas de alimentos y factores como las tiendas de conveniencia y las ventas in situ que incluyen bares y clubes son muy importantes.

• Análisis regional: La región de Asia-Pacífico es, con diferencia, la más atractiva, ya que la renta disponible aquí sigue creciendo de forma constante, la percepción sobre el consumo de alcohol sigue cambiando y existe un mercado para las cervezas importadas en mercados como China e India.

Según un nuevo informe de UnivDatos, se espera que el mercado de licores alcance los XX millones de USD en 2033, creciendo a una CAGR del 3,4% durante el período de previsión (2025-2033F). El mercado de los licores es una de las categorías más vivas de bebidas alcohólicas que tienen una gran demanda en todo el mundo. El licor es una categoría de bebidas alcohólicas fuertes aromatizadas con algunas frutas, hierbas, especias, frutos secos, etc., para un público consumidor más amplio que atrae tanto a los convencionales como a los conocedores de tendencias. Los impulsores confirmados del mercado consisten en la inclinación de los consumidores hacia la compra de bebidas alcohólicas específicas y de precio superior, la mayor preocupación y sed de novedades agradables en términos de sabores que se incorporan a las bebidas alcohólicas, el aumento de la renta per cápita y el cambio hacia una producción de bebidas alcohólicas a pequeña escala y a medida.

Por ejemplo, en septiembre de 2023, Bacardi Limited, la mayor empresa internacional de bebidas espirituosas de propiedad privada del mundo, anunció la finalización de una transacción que supuso que la empresa familiar se convirtiera en la única propietaria de ILEGAL Mezcal®, una reconocida marca de mezcal artesanal superpremium. Esta adquisición refuerza aún más la cartera de Bacardi en la categoría de bebidas espirituosas premium y amplía su presencia en el mercado del mezcal, que está creciendo rápidamente.

Segmentos que transforman la industria

Según el tipo, el mercado se bifurca en neutros/amargos, cremas, con sabor a frutas y otros. Entre ellos, el segmento de sabor a frutas lidera el mercado. La tendencia clave que actualmente impulsa el segmento de sabor a frutas en los licores globales es la voluntad de los clientes de disfrutar de un mejor sabor y diversificación cuando se trata de bebidas. A medida que los consumidores se dedican a la búsqueda de bebidas innovadoras para disfrutar con sus amigos y familiares, los licores con sabor a frutas ofrecen un atractivo lujoso, dulce y afrutado, que es innovador, especialmente para los jóvenes. Ha levantado cabeza como resultado de las nuevas tendencias en bebidas fluidas, como los cócteles, y la necesidad de bebidas con bajo contenido de alcohol. Además, otro factor que ha llevado a un mayor énfasis en la belleza del producto y los sabores deliciosos, especialmente los afrutados, es el efecto de las redes sociales y las celebridades en la elección de productos por parte de las personas.

Según el informe, se ha identificado que el impacto de los licores es alto para el área de Asia-Pacífico. Algunos de cómo se ha sentido este impacto incluyen:

La región de Asia-Pacífico (APAC) se está convirtiendo en uno de los mercados más activos y de crecimiento incesante para los licores debido a la evolución de la renta disponible, el estilo de vida y la urbanización. Países como China, India, Japón, Corea del Sur y Australia han mostrado una creciente tendencia a lanzar bebidas alcohólicas de alta gama y afrutadas/divertidas debido a factores demográficos y sociológicos. Esto puede atribuirse al crecimiento de la clase media en la región, a la occidentalización emergente de los hábitos de consumo y a la creciente tendencia de la globalización, donde la región también ha adoptado la práctica del turismo. Además, la mejora de los estilos modernos de compra, incluidos los supermercados y las tiendas especializadas en licores, acompañada del desarrollo de la venta y compra de alcohol por Internet, presenta los licores a los consumidores. Por lo tanto, muchos actores de todo el mundo han posicionado a APAC como la plataforma para el desarrollo futuro, ya que ha madurado y ha demostrado un gran potencial para nuevos productos con diferentes gustos, demandas de los fabricantes que se esfuerzan por diversificarse para adaptarse a los mercados internacionales saturados.

Ofertas clave del informe

Tamaño del mercado, tendencias y previsiones por ingresos | 2025-2033.

Dinámica del mercado: principales tendencias, impulsores del crecimiento, restricciones y oportunidades de inversión

Segmentación del mercado: un análisis detallado por tipo, embalaje, canal de distribución y región/país

Panorama competitivo: principales proveedores clave y otros proveedores destacados