Se espera que el Mercado global de Parrillas Residenciales para Cocina prevea un crecimiento significativo. ¡América del Norte lidera el crecimiento!

Autor: Vikas Kumar

14 de enero de 2023

Se espera que el mercado mundial de parrillas residenciales registre una CAGR de aprox. 4% durante el período 2022-2028. Las parrillas son un tipo particular de electrodoméstico de cocina en el que la superficie de cocción consiste en una rejilla o estante abierto con una fuente de calor debajo; el calor suele provenir del lateral, la parte superior o la parte inferior del equipo. Las verduras y la carne se cocinan más rápidamente cuando se asan a la parrilla porque normalmente se utiliza una gran cantidad de calor radiante directo. Hay muchos tipos de parrillas disponibles, incluyendo eléctricas, de gas y de carbón. El creciente mercado mundial de parrillas residenciales puede atribuirse a la creciente popularidad de las parrillas portátiles y la aparición de parrillas solares, así como al aumento de las innovaciones y la mejora de los productos, lo que impulsa la adopción de estrategias de crecimiento orgánico entre los principales actores de la industria. Por ejemplo, en marzo de 2019, Weber-Stephen Products LLC, anunció nuevos modelos de su popular línea de parrillas de gas Genesis II, con más características y valor. La línea Genesis II incluye modelos de 3 y 4 quemadores, con mejoras que incluyen características tales como una Sear Station dedicada y un quemador lateral para ampliar las posibilidades de asado. Debido a estas evidentes estadísticas, los cambios en el estilo de vida y la creciente urbanización están impulsando la demanda de parrillas residenciales y contribuirán al crecimiento del mercado en el próximo período también. Además, se prevé que el mercado de parrillas residenciales crezca debido al creciente consumo de alimentos asados con bajo contenido de grasa. Sin embargo, algunas de las restricciones en el mercado, incluyendo los altos precios de las parrillas, están impidiendo el crecimiento de este mercado en todo el mundo.

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Basado en el producto, el mercado de parrillas residenciales se segmenta en parrillas de gas, parrillas de carbón y parrillas eléctricas. El segmento de parrillas eléctricas representó una cuota de mercado significativa en 2020 y se estima que crecerá rápidamente durante el período previsto. Los consumidores buscan alternativas ligeras a diversos aparatos de cocina. Las parrillas eléctricas son más fáciles y cómodas de usar, ya que no se requiere la adición constante de combustible, como carbón, madera y gas. Las parrillas eléctricas utilizan la electricidad para proporcionar calor constante a los alimentos.

Basado en la aplicación, el mercado se bifurca en parrillas para exteriores y parrillas para interiores. El segmento de parrillas para exteriores captó una cuota de mercado considerable y se espera que crezca a una CAGR significativa durante el período de pronóstico. Con el aumento de los avances tecnológicos y la modernización en los países en desarrollo, hay un aumento en las parrillas para exteriores.


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Para una mejor comprensión de la adopción en el mercado de parrillas residenciales, el mercado se analiza basándose en su presencia mundial en países como América del Norte (Estados Unidos, Canadá y el resto de América del Norte), Europa (Alemania, Francia, Italia, España, Reino Unido y el resto de Europa), Asia-Pacífico (China, Japón, India, Australia y el resto de APAC) y el resto del mundo. América del Norte constituye un mercado importante para la industria de parrillas residenciales debido a la creciente popularidad de las parrillas portátiles y la aparición de parrillas solares, la creciente popularidad de las fiestas en casa y el aumento de las innovaciones y la mejora de los productos en esta región.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado son Middleby Corporation, De’Longhi Appliances S.r.l, Hamilton Beach Brands Inc., Cuisinart, KitchenAid, West Bend, Morphy Richards, Haier Inc, Koninklijke Philips N.V, Panasonic Corporation.


Segmentación del mercado mundial de parrillas residenciales


Perspectivas del mercado, por producto

  • Parrillas de gas
  • Parrillas de carbón
  • Parrillas eléctricas


Perspectivas del mercado, por aplicación

  • Parrillas para exteriores
  • Parrillas para interiores


Perspectivas del mercado, por canal de distribución

  • En línea
  • Fuera de línea


Perspectivas del mercado, por región

  • América del Norte
    • Estados Unidos
    • Canadá
    • Resto de América del Norte
  • Europa
    • Francia
    • Alemania
    • Italia
    • España
    • Reino Unido
    • Resto de Europa
  • Asia-Pacífico
    • China
    • India
    • Australia
    • Japón
    • Resto de Asia-Pacífico
  • Resto del mundo


Perfiles de las principales empresas

  • Middleby Corporation
  • De’Longhi Appliances S.r.l
  • Hamilton Beach Brands Inc.
  • Cuisinart
  • KitchenAid
  • West Bend
  • Morphy Richards
  • Haier Inc
  • Koninklijke Philips N.V
  • Panasonic Corporation

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