¡El aumento del consumo de confitería y alimentos procesados impulsa el crecimiento del mercado de grasas y aceites especiales en la región de Asia Pacífico!

Se espera que el mercado de Asia Pacífico registre la tasa de crecimiento más alta en el período previsto debido al aumento de la renta disponible, los cambios en las tendencias de la moda y la creciente concienciación sobre los productos sanitarios. Debido a su creciente urbanización, modernización y al aumento del número de aplicaciones en diferentes industrias de uso final. Asia-Pacífico actualmente posee la mayor parte del mercado mundial de grasas y aceites especiales y se espera que mantenga esta tendencia de dominio durante todo el período previsto. La creciente urbanización y los cambios en las preferencias dietéticas en países en desarrollo como China e India son los principales factores que impulsan la necesidad de Grasas y Aceites Especiales. El crecimiento de las poblaciones de clase media, el aumento de los ingresos disponibles y una mayor concienciación de los consumidores sobre las ventajas para la salud de las grasas y los aceites específicos están impulsando una tendencia hacia mejores opciones alimentarias. Esto está impulsando la demanda de grasas y aceites especiales, que se utilizan en una variedad de industrias, incluyendo confitería, panadería, lácteos y alimentación infantil en la región. Además, la rápida expansión de las industrias de alimentos y bebidas, en particular el sector de alimentos procesados, está impulsando la demanda de grasas y aceites especiales en Asia-Pacífico.

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Además, se espera que el mercado de grasas y aceites especiales de Asia Pacífico crezca con una CAGR significativa durante el período previsto (2023-2030). Asia-Pacífico actualmente posee la mayor parte del mercado mundial durante el período previsto. Debido a la creciente demanda de alimentos y bebidas ricos en proteínas, la demanda de la industria de grasas y aceites especiales también está aumentando. Además, la región APAC alberga una población grande y creciente, con una proporción significativa de la población en áreas urbanas. Esto ha llevado a un aumento en la demanda de alimentos y bebidas ricos en proteínas, particularmente entre los consumidores preocupados por la salud. Además, los movimientos hacia dietas basadas en plantas también han aumentado el consumo de la industria de grasas y aceites especiales en toda la nación. Por lo tanto, la rápida expansión de las industrias de alimentos y bebidas, en particular el sector de alimentos procesados, está impulsando la demanda de grasas y aceites especiales en la región de Asia-Pacífico.

FIG. 1 APAC Ingresos del Mercado de Grasas y Aceites Especiales (2020-2030) - Millones de USD

Según la forma, el mercado se fragmenta en seco y líquido. Se espera que el segmento seco crezca con una CAGR significativa durante el período previsto. La mayoría de los productos de grasas especiales se encuentran en su forma seca, incluyendo los reemplazos de grasa láctea, los equivalentes de manteca de cacao, los sustitutos de manteca de cacao y los mejoradores de manteca de cacao. Estos son a menudo grasas líquidas con mejores curvas de fusión, como los aceites. Facilitan el mantenimiento de la estructura del producto durante períodos prolongados y con fines comerciales. A través de recubrimientos y tipos específicos de mantequilla, las grasas y aceites especiales en forma seca juegan un papel importante en productos como el chocolate y la confitería.

Según la aplicación, el mercado se segmenta en productos de panadería, alimentos procesados, nutrición animal, productos lácteos y nutrición infantil. El segmento de nutrición infantil tuvo una cuota significativa del mercado en 2022. La fórmula infantil y los lípidos de los alimentos infantiles, que esencialmente se asemejan a la composición de la leche materna, son una tendencia emergente que está recibiendo mayor atención en los países altamente desarrollados y de rápida urbanización. Debido a las diversas dietas, hubo muchas variaciones en la leche materna de diferentes partes del mundo, por lo que fue crucial crear un compuesto con niveles ideales de nutrición. Las grasas y aceites especiales son esenciales en esta situación, ya que el producto debe tenerlos para equilibrar la composición general de los ácidos grasos.

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Segmentación del mercado mundial de grasas y aceites especiales

Perspectivas del mercado, por tipo

· Grasas especiales

· Aceites especiales

Perspectivas del mercado, por forma

· Seco

· Líquido

Perspectivas del mercado, por aplicación

· Producto de panadería

· Comida procesada

· Nutrición animal

· Productos lácteos

· Fórmula infantil

Perspectivas del mercado, por región

· América del Norte

o Los EE.UU.

o Canadá

o Resto de América del Norte

· Europa

o Alemania

o El R.U.

o Francia

o España

o Italia

o Resto de Europa

· APAC

o China

o Japón

o India

o Resto de APAC

· Resto del mundo

Perfiles de las principales empresas

· Cargill, Incorporated.

· Wilmar International Ltd

· Bunge Limited

· Mewah Group

· AAK AB

· IFFCO

· Musim Mas

· FUJI OIL CO., LTD

· Manildra Group

· BAKO WALES