Le marché mondial des articles de cuisson devrait connaître une croissance significative au cours de la période de prévision. L'Asie-Pacifique devrait enregistrer la plus forte croissance

Le marché mondialmarché des articles de cuissondevrait croître de manière significative d'ici 2027, avec un TCAC raisonnable d'environ 5 % au cours de la période de prévision (2021-2027).

Une augmentation du revenu disponible, un nombre croissant de professionnels en activité, associés à un emploi du temps chargé et trépidant, entraînent une demande croissante d'aliments prêts à consommer et de repas à l'extérieur. Par conséquent, le nombre de restaurants, de QSR, de cafés-restaurants est en forte augmentation, et le marché des articles de cuisson est également en hausse. Selon Statista, la taille du marché de l'industrie de la restauration rapide dans le monde a augmenté chaque année. En 2019, le secteur était évalué à environ 875,26 milliards de dollars américains, ce qui représente une augmentation par rapport à l'année précédente, qui était de 862,58 milliards de dollars américains. Cependant, en raison des restrictions de confinement mises en œuvre dans le monde entier pour minimiser la propagation du coronavirus, le secteur devrait diminuer en 2020.

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La croissance du marché des articles de cuisson dans le monde est attribuée à l'augmentation des dépenses par habitant des consommateurs en matière d'alimentation dans le monde, ce qui a incité de nombreux consommateurs à adopter des modes de cuisson rapides, pratiques et sains qui nécessitent moins de temps de cuisson, comme la cuisson au four et le grill.En 2019, le Japon affiche les dépenses par habitant les plus élevées en matière d'alimentation, soit 4 417,5 USD par personne, suivi par l'Australie, le Canada et la France, avec des dépenses par personne de 3 003,6 USD, 2 986,9 USD et 2 983,4 USD, respectivement.Cela a entraîné une augmentation de la demande d'articles de cuisson dans les restaurants, les cafés, les hôtels et les cafés.

La croissance des points de vente et des restaurants, etc., est l'une des principales raisons de la demande d'équipements de cuisine commerciaux. De plus, la demande croissante de malbouffe et d'aliments transformés parmi les milléniaux est l'une des principales raisons qui contribuent à la croissance du marché. Par exemple :En 2020, le nombre de pizzerias établies était de 78 092 aux seuls États-Unis. Même après les fluctuations d'une année sur l'autre, le nombre de pizzerias a augmenté d'environ 6 000 unités au cours des 9 dernières années.Par conséquent, il y a eu une concurrence intense entre les chaînes indépendantes de pizzerias et de restaurants, car elles proposent les mêmes produits. Par conséquent, bon nombre de ces points de vente déploient de manière productive des équipements de cuisine commerciaux dans leurs points de vente afin de rester en tête de la concurrence, car ce type d'équipement de cuisine les aide à augmenter leurs ventes en réduisant le temps de préparation des autres produits de boulangerie. En outre, l'augmentation des dépenses de consommation en matière de livraison de repas et la nécessité de livrer leurs commandes à temps stimulent également la demande d'équipements commerciaux dans le monde entier.

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Pendant la pandémie de COVID-19, il y a eu un passage immédiat des consommateurs des magasins de détail ou des boulangeries vers les entreprises de boulangerie à domicile, car la COVID-19 a affecté l'économie de nombreuses manières en modifiant les habitudes d'achat. La pandémie a conduit au confinement et a incité tout le monde à cuisiner et à faire étalage de leurs créations sur les plateformes sociales et numériques, ce qui a eu un impact sur le temps libre disponible ou la fermeture des restaurants, ce qui a eu un impact positif sur le secteur des articles de cuisson, car un plus grand nombre de personnes se sont adonnées à l'achat de produits de cuisson en ligne.

Selon le type de produit, le marché est segmenté en tasses, boîtes et plateaux, poêles et plats, rouleau à pâtisserie et autres. Le segment des boîtes et des plateaux a accaparé la part de marché la plus importante et a dominé le marché. De plus, le marché de ce segment proliférera dans l'année à venir. Les boîtes et les plateaux sont les produits les plus importants requis en pâtisserie. En outre, l'offre de produits de haute qualité, fiables et efficaces fournis par le fabricant pour des revêtements parfaits sur les plaques de cuisson gagne du terrain, par conséquent, le marché de ce segment est en hausse.

Selon l'utilisateur final, le marché est segmenté en ensembles d'articles de cuisson en métal et en ensembles d'articles de cuisson en verre. Le segment des ensembles d'articles de cuisson en métal a accaparé la part de marché la plus importante et a dominé le marché. Les articles de cuisson en métal ont tendance à chauffer rapidement et les poêles en métal foncé cuisent plus rapidement. Les métaux, en particulier l'aluminium, sont généralement meilleurs pour conduire la chaleur : ils captent la chaleur, mais peuvent la perdre rapidement.

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En outre, le rapport fournit des initiatives détaillées qui sont prises dans le domaine des articles de cuisson. Le marché est classé en régions distinctes, notamment l'Amérique du Nord (États-Unis, Canada, reste de l'Amérique du Nord), l'Europe (Allemagne, France, Espagne, Italie, Royaume-Uni et reste de l'Europe), l'Asie-Pacifique (Chine, Japon, Australie, Inde, Corée du Sud et reste de l'APAC), et le reste du monde a été menée. La région Asie-Pacifique a dominé le marché et a accaparé la part de marché la plus importante en 2020. Cependant, la région Amérique du Nord devrait enregistrer le TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision en raison de l'augmentation du revenu disponible, ainsi que du lancement d'articles de cuisson fabriqués à partir de nouveaux matériaux.

Marché mondial des articles de cuissonSegmentation

Aperçu du marché, par type de produit

• Tasses
• Boîtes et plateaux
• Poêles et plats
• Rouleau à pâtisserie
• Autres

Aperçu du marché, par type de matériau

• Ensembles d'articles de cuisson en verre
• Ensembles d'articles de cuisson en métal

Aperçu du marché, par utilisateur final

• Commercial
• Ménage

Aperçu du marché, par canal de distribution

• Supermarchés et hypermarchés
• Dépannage
• En ligne
• Autre

Aperçu du marché, par région

• Amérique du Nord
  • États-Unis
  • Canada
  • Reste de l'Amérique du Nord
• Europe
  • France
  • Allemagne
  • Espagne
  • Italie
  • Royaume-Uni
  • Reste de l'Europe
• Asie-Pacifique
  • Chine
  • Japon
  • Inde
  • Corée du Sud
  • Australie
  • Reste de l'Asie-Pacifique
• Reste du monde

Principaux profils d'entreprises

• Indigo Metalware
• Motiba Silicone Private Limited
• Kaiser Bakeware
• Reynolds Consumer Products LLC
• The Oneida Group Inc.
• Primma G.R.A.
• Calphalon, LLC
• USA PAN
• Wonderchef Home Appliances Pvt. Ltd
• Nordic Ware