Le marché mondial des extraits botaniques devrait croître de manière significative d'ici 2027, avec un TCAC raisonnable d'environ 9 % au cours de la période de prévision (2021-2027).

La prise de conscience croissante des effets secondaires des médicaments allopathiques, associée à la sensibilisation croissante aux bienfaits médicinaux ainsi qu'à l'effet thérapeutique des produits à base de plantes, fait grimper la demande d'extraits de plantes. De plus, les compléments alimentaires et les produits de beauté à base de plantes sont de plus en plus utilisés dans le monde entier. On observe récemment un glissement des tendances universelles des médicaments synthétiques vers les médicaments à base de plantes. C'est une sagesse ancienne que les plantes ont une valeur thérapeutique et sont utilisées pour traiter diverses maladies depuis l'époque de Néandertal. Toutes les civilisations anciennes du monde sont connues pour utiliser des plantes à des fins médicinales. L'Ayurveda et les médecines traditionnelles chinoises sont bien connues dans le monde pour leurs ingrédients naturels et leurs multiples bienfaits.

Partout dans le monde, les gens récoltent ou utilisent des plantes médicinales et aromatiques (PMA) pour traiter et prévenir les maladies. L'Organisation Mondiale de la Santé (OMS) a reconnu l'importance des médecines traditionnelles, en particulier dans de nombreux pays en développement, où environ 70 à 95 % de la population dépend de ces médicaments pour les soins primaires.

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L'augmentation de la demande de produits de bien-être mondiaux entraîne également la croissance du marché des extraits de plantes. Selon la FAO, le pourcentage de personnes utilisant des médicaments traditionnels diminue dans les pays développés, soit 40 à 50 % en Allemagne, 42 % aux États-Unis, 48 % en Australie et 49 % en France. À l'heure actuelle, 80 % de la population des pays en développement dépendent largement des médicaments à base de plantes pour leurs besoins en matière de santé, et l'OMS estime que, dans les décennies à venir, un pourcentage similaire de la population mondiale pourrait bien dépendre des médicaments à base de plantes. 30 % des médicaments vendus dans le monde contiennent des composés dérivés de matières végétales.

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Selon la CITES, environ 60 000 espèces de PMA sont récoltées dans le monde, dont environ 1 280 seraient inscrites aux annexes de la CITES. La culture et les pratiques de récolte des PMA (espèces de plantes médicinales et aromatiques) assurent un revenu précieux à de nombreux ménages ruraux. De plus, la base de données commerciale de la CITES enregistre 54 millions de kg d'exportations de produits de plantes médicinales entre 2006 et 2015, provenant principalement de 43 espèces. Quarante-sept pour cent de ces exportations provenaient de la nature.

De plus, la pandémie de COVID-19 a accéléré le marché mondial des extraits botaniques. Selon le département du commerce de la Shaanxi Plant Extract Association, les entreprises d'extraits de plantes en Chine ont constaté une forte demande de matières premières liées à l'immunité. De plus, la valeur totale des exportations de tous les extraits de plantes avait augmenté de 26,5 % au premier trimestre en Chine.

Selon la source, le marché est divisé en herbes, épices, fleurs et autres. Le segment des herbes a accaparé la part de marché la plus importante et a dominé le marché. De plus, le marché de ce segment proliférera dans les années à venir en raison de l'évolution des modes de vie et de la croissance de la tendance à explorer et à découvrir de nouveaux aliments.

Selon l'application, le marché est divisé en aliments et boissons, produits pharmaceutiques, cosmétiques et de soins personnels, et autres. Le segment des aliments et boissons a accaparé la part de marché la plus importante et a dominé le marché. Cependant, les cosmétiques et les soins personnels connaîtront un TCAC considérable dans la période à venir. Selon une étude de P&G, un produit de beauté contient 4 % d'ingrédients botaniques. Les principaux avantages signalés pour les extraits de plantes, utilisés dans les soins de la peau, comprennent les activités antioxydantes et antimicrobiennes et l'effet d'inhibition de la tyrosinase.

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De plus, le rapport fournit des informations détaillées sur les initiatives prises dans le domaine des extraits botaniques. Le marché est classé en différentes régions, notamment l'Amérique du Nord (États-Unis, Canada, reste de l'Amérique du Nord), l'Europe (Allemagne, France, Espagne, Italie et Royaume-Uni et reste de l'Europe), l'Asie-Pacifique (Chine, Japon, Australie, Inde, Corée du Sud et reste de l'APAC), le reste du monde a été menée. La région Amérique du Nord a dominé le marché et a accaparé la part de marché la plus importante en 2020. Cependant, la région Asie-Pacifique devrait connaître le TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision en raison de l'augmentation du revenu disponible, associée à la sensibilisation croissante aux extraits de plantes auprès des utilisateurs finaux.

Segmentation du marché mondial des extraits botaniques

Aperçu du marché, par source

• Épices
• Herbes
• Fleurs
• Autres

Aperçu du marché, par application

• Aliments et boissons
• Pharmaceutique
• Cosmétiques et soins personnels
• Autres

Aperçu du marché, par forme

• Organique
• Conventionnel

Aperçu du marché, par canal de distribution

• Poudre
• Liquide

Aperçu du marché, par région

• Amérique du Nord
  • États Unis
  • Canada
  • Reste de l'Amérique du Nord
• Europe
  • France
  • Allemagne
  • Espagne
  • Italie
  • Royaume-Uni
  • Reste de l'Europe
• Asie-Pacifique
  • Chine
  • Japon
  • Inde
  • Corée du Sud
  • Australie
  • Reste de l'Asie-Pacifique
• Reste du monde

Profils des principales entreprises

• Dohler GmbH.
• Mb-Holding GmbH & Co. Kg
• Blue Sky Botanics Ltd
• Kuber Impex Ltd.
• Synthite Industries Ltd.
• Kalsec Inc.
• Synergy Flavors
• Nutra Green Biotechnology Co., Ltd
• Haldin Natural
• BI Nutraceuticals