Le marché mondial du colostrum devrait connaître une croissance significative. L'Amérique du Nord dominera la croissance !

Le colostrum est un fluide mammaire produit par les humains, les vaches et d'autres mammifères avant la libération du lait maternel. Il est très nutritif et contient des niveaux élevés d'anticorps, qui sont des protéines qui combattent les infections et les bactéries. Le colostrum favorise la croissance et la santé des nourrissons et des nouveau-nés. La demande croissante de l'industrie de l'alimentation animale devrait stimuler le marché du colostrum. Ainsi, l'alimentation d'une petite quantité de colostrum aux veaux peut prévenir l'apparition de diarrhées et d'entérites.

LeMarché du colostrumdevrait croître à un rythme soutenu d'environ 3,5 % au cours de la période de prévision (2022-2028)en raison de la prévalence croissante de l'intolérance au lactose et d'autres allergies alimentaires.Selon le National Institute of Health (NIH), chez les adultes, l'intolérance au lactose apparaît le plus souvent chez les personnes d'origine est-asiatique, affectant 70 à 100 % de la population.Le colostrum n'est pas du lait et ne contient pas de lactose. Par conséquent, il est sans danger pour les personnes intolérantes au lactose. Les principales entreprises du marché proposent des compléments nutritionnels pour l'intolérance au lactose, naturellement riches en protéines.Par exemple, en novembre 2022, APS, une société de santé digestive et immunitaire PanTheryx, et Sunplus, une société de nutrition de premier plan en Chine, ont annoncé un partenariat stratégique pluriannuel pour développer de nouveaux produits à base de colostrum bovin, mener des recherches cliniques sur le colostrum bovin et promouvoir les dernières réalisations de la recherche sur le colostrum bovin grâce à ce partenariat stratégique.

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Selon le produit, le marché est segmenté en poudre de colostrum entier, poudre de colostrum spécialisée et poudre de colostrum écrémé. La catégorie de la poudre de colostrum entier a enregistré un TCAC significatif au cours de la période de prévision. La poudre de lait de colostrum entier est du colostrum qui se présente dans son état le plus naturel et est instantané. La forme la plus pure de colostrum est la poudre de colostrum entier. Dans le colostrum non instantané, seule l'eau est ajoutée ou soustraite. Pour cette raison, les poudres de colostrum entier peuvent être conservées pendant deux ans.

En fonction de l'application, le marché du colostrum a été classé en compléments nutritionnels, aliments pour nourrissons, aliments pour animaux, cosmétiques et autres. La catégorie des compléments nutritionnels devrait témoigner d'une part importante du colostrum au cours de la période de prévision. Le colostrum est un complément alimentaire, un type de lait naturel sécrété par les vaches pendant les premiers jours de la mise bas. De plus, cela indique que la consommation de suppléments de colostrum bovin peut renforcer l'immunité, aider à lutter contre les infections et améliorer la santé intestinale au fil du temps.

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Pour une meilleure compréhension de l'adoption du marché de l'industrie du colostrum, le marché est analysé en fonction de sa présence mondiale dans des pays tels que l'Amérique du Nord (États-Unis, Canada, Reste de l'Amérique du Nord), l'Europe (Allemagne, Royaume-Uni, France, Espagne, Italie, Reste de l'Europe), l'Asie-Pacifique (Chine, Japon, Inde, Reste de l'Asie-Pacifique), Reste du monde. L'Amérique du Nord détient une part importante du marché du colostrum en 2020. Cela est dû à la prise de conscience croissante de la santé chez les consommateurs, augmentant ainsi la demande de compléments nutritionnels. Selon l'enquête auprès des consommateurs sur les compléments alimentaires du CRN, environ 80 % des Américains utilisent désormais des compléments alimentaires. Ainsi, la pollution croissante dans la région a attiré l'attention des consommateurs sur les compléments nutritionnels et les composants bioactifs. En outre, la forte demande de produits à base de colostrum a accru l'utilisation d'ingrédients d'origine naturelle tels que les immunoglobulines, la lactoferrine, le lysozyme, la lactoperoxydase, l'α-lactalbumine, la β-lactoglobuline ou les graisses qui contiennent des vitamines importantes et des acides gras polyinsaturés, ce qui a un impact sur la dynamique du marché régional.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché sont Colostrum BioTec GmbH, The Saskatoon Colostrum Company, Cure Nutraceutical Pvt ltd, NOW Health Group, Inc, Good Health New Zealand, Deep Blue Health NZ, PanTheryx, Biostrum Nutritech Pvt. Ltd., Biotaris BV, INGREDIA SA.

Segmentation du marché mondial du colostrum

Aperçu du marché, par produit

• Poudre de colostrum entier
• Poudre de colostrum spécialisée• Poudre de colostrum écrémé

Aperçu du marché, par From

• Liquide
• Poudre
• Capsule

Aperçu du marché, par application

• Compléments nutritionnels
• Aliments pour nourrissons• Alimentation animale• Cosmétiques• Autres

Aperçu du marché, par région

• Amérique du Nord
  • États-Unis
  • Canada
  • Reste de l'Amérique du Nord
• Europe
  • Allemagne
  • Royaume-Uni
  • France
  • Italie
  • Espagne
  • Reste de l'Europe
• Asie-Pacifique
  • Chine
  • Japon
  • Inde
  • Reste de l'Asie-Pacifique
• Reste du monde

Principaux profils d'entreprises

• Colostrum BioTec GmbH
• The Saskatoon Colostrum Company
• Cure Nutraceutical PVT LTD
• NOW Health Group, Inc.
• Good Health New Zealand
• Deep Blue Health NZ
• PanTheryx
• Biostrum Nutritech Pvt. Ltd.
• Biotaris BV
• INGREDIA SA