Le marché des équipements de transformation laitière est en plein essor grâce à la consommation croissante de lait dans le monde entier.

Le marché mondial des équipements de transformation laitière devrait dépasser une valorisation de marché de plus de US$ xx millions d'ici 2027, augmentant à un TCAC raisonnable de xx % au cours de la période de prévision (2021-2027). Les équipements de transformation laitière tels que les pasteurisateurs, les homogénéisateurs, les mélangeurs, les séparateurs, les évaporateurs et les sécheurs, les équipements de filtration membranaire sont largement utilisés pour aider à la fabrication de divers produits laitiers après la transformation du lait.

La demande d'équipements de transformation laitière augmente en raison de la production et de la consommation croissantes de lait et de ses sous-produits tels que le yaourt, le fromage, le lait en poudre et autres, ainsi que de la demande accrue d'automatisation dans la fabrication de produits laitiers. Par exemple, selon le National Dairy Development Board, la production de lait en Inde était de 187,7 millions de tonnes en 2018-2019.

Pour une analyse détaillée des moteurs du marché des équipements de transformation laitière, consultez – https://univdatos.com/report/dairy-processing-equipment-market/

Selon le type, le marché est fragmenté en pasteurisateurs, homogénéisateurs, mélangeurs, séparateurs, évaporateurs et sécheurs, équipements de filtration membranaire. Le segment des pasteurisateurs a dominé le marché en 2020 et devrait croître à un rythme intéressant au cours de la période de prévision. Dans le processus de pasteurisation, le lait est chauffé à une température inférieure au point d'ébullition et maintenu jusqu'à ce que tous les agents pathogènes, qui peuvent être présents, soient tués. Selon la U.S. Food and Drug Administration, le lait non pasteurisé peut poser un grave risque pour la santé.

Selon le mode de fonctionnement, le marché est fragmenté en automatique et semi-automatique. Le segment automatique détient la plus grande part en 2020 et devrait enregistrer le TCAC le plus élevé au cours de la période à venir en raison de la sécurité alimentaire élevée, de la qualité constante des produits, de la production flexible, de la fiabilité, de l'économie de production, du contrôle de la production et de la traçabilité.

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Pour une meilleure compréhension de l'adoption des équipements de transformation laitière par le marché, le marché est analysé en fonction de sa présence mondiale dans des pays tels que l'Amérique du Nord (États-Unis, Canada et le reste de l'Amérique du Nord), l'Europe (Allemagne, France, Espagne, Royaume-Uni et le reste de l'Europe), l'Asie-Pacifique (Chine, Japon, Inde, Australie et le reste de l'APAC) et le reste du monde. L'Asie-Pacifique dominera le marché des équipements de transformation laitière en raison de la consommation croissante de produits laitiers. En outre, les politiques gouvernementales favorables pour soutenir la croissance et le développement des industries laitières dans les régions du Japon et de la Corée stimulent également la croissance du marché. L'Inde est le plus grand producteur de lait et le marché des homogénéisateurs et des pasteurisateurs est en constante augmentation. Parmi les principaux acteurs opérant sur le marché, citons ITW Food Equipment Group, GEA Group, SPX FLOW, Inc, Krones AG, Tetra Laval International S.A., Alfa Laval Corporate AB, John Bean Technologies Corporation (JBT) Corporation, IMA Industria Macchine Automatiche SPA, IDMC Limited et Feldmeier Equipment, Inc. Plusieurs fusions et acquisitions ainsi que des partenariats ont été entrepris par ces acteurs pour renforcer leur présence dans différentes régions.

Segmentation du marché mondial des équipements de transformation laitière

Aperçu du marché, par type

Aperçu du marché, par mode de fonctionnement

Aperçu du marché, par application

• Lait transformé
• Produits laitiers frais
• Beurre et babeurre
• Fromage
• Lait en poudre
• Ingrédients protéiques

Aperçu du marché, par région

• Amérique du Nord
  • États-Unis
  • Canada
  • Reste de l'Amérique du Nord
• Europe
  • Allemagne
  • Royaume-Uni
  • France
  • Espagne
  • Reste de l'Europe
• Asie-Pacifique
  • Chine
  • Japon
  • Inde
  • Australie
  • Reste de l'Asie-Pacifique
• Reste du monde

Profils des principales entreprises

• ITW Food Equipment Group
• GEA Group
• SPX FLOW, Inc
• Krones AG
• Tetra Laval International S.A.
• Alfa Laval Corporate AB
• John Bean Technologies Corporation (JBT) Corporation
• IMA Industria Macchine Automatiche SPA
• IDMC Limited
• Feldmeier Equipment, Inc.