Le marché mondial de l'emballage des produits laitiers devrait connaître une croissance importante au cours de la période de prévision. L'Amérique du Nord devrait connaître la plus forte croissance.

Auteur: Himanshu Patni

2 mars 2022

Marché de l'emballage des produits laitiers

Le marché mondial de l'emballage des produits laitiers devrait croître de manière significative d'ici 2027, progressant à un TCAC raisonnable d'environ 4,5 % au cours de la période de prévision (2021-2027).

Le produit utilisé pour emballer ou protéger les marchandises, y compris les aliments et les boissons, est appelé emballage. Différents produits d'emballage offrent des avantages en termes de vente et de marketing. Cependant, les déchets générés par ces emballages et matériaux d'emballage sont énormes et représentent une part importante des déchets mondiaux totaux, y compris les emballages alimentaires en plastique à usage unique. Par exemple, en 2018, les déchets d'emballage générés dans l'UE étaient estimés à 174,1 kg par habitant, allant de 67,8 kg par habitant en Croatie à 227,5 kg par habitant en Allemagne. De plus, dans l'UE, au cours de la période 2008-2018, le papier et le carton étaient le principal matériau de déchets d'emballage, avec environ 31,8 millions de tonnes en 2018. Ce matériau est suivi par le plastique et le verre, qui génèrent respectivement 14,8 millions de tonnes et 14,5 millions de tonnes de déchets en 2018. En raison de la génération croissante de déchets associée à une diminution du taux de recyclage, l'environnement terrestre est affecté, ce qui stimule la croissance du marché des emballages biodégradables, car il contribue à réduire les déchets d'emballage.

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Le nombre croissant de professionnels actifs, associé à un emploi du temps chargé et trépidant, entraîne une augmentation du nombre de restaurants à service rapide, ce qui entraîne une demande croissante de produits laitiers, ce qui entraîne la croissance du marché de l'emballage des produits laitiers. Selon Statista, la taille du marché de l'industrie de la restauration rapide dans le monde augmente régulièrement chaque année. En 2019, le secteur était évalué à environ 875,26 milliards de dollars américains, ce qui représente une augmentation par rapport à la taille de l'année précédente, soit 862,58 milliards de dollars américains. Cependant, en raison des restrictions de confinement mises en œuvre dans le monde entier pour minimiser la propagation du coronavirus, le secteur a diminué en 2020.

De plus, un nombre croissant de supermarchés et d'hypermarchés soutiennent la croissance du marché en raison de la facilité d'accès des consommateurs aux produits laitiers. Le nombre total de supermarchés aux États-Unis est passé de 38 015 en 2015 à 38 307 en 2018. De plus, les chaînes de supermarchés/hypermarchés d'autres régions se concentrent sur l'expansion de leur portée géographique et l'offre d'une large gamme de produits, ce qui contribue à la croissance du marché. Par exemple : une chaîne de supermarchés basée en Allemagne a annoncé un investissement de 500 millions de dollars américains et l'ouverture d'environ 50 magasins aux États-Unis.

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Selon le produit, le marché est fragmenté en rigide et flexible. Le segment rigide a accaparé XX % des parts de marché en 2020. De plus, le marché de ce segment atteindra XX millions de dollars américains d'ici 2027. Cependant, le segment flexible connaîtra le TCAC le plus élevé au cours des prochaines années. L'emballage flexible des produits laitiers comprend des emballages de beurre et des solutions de opercule, des sachets et des opercules pour les yaourts et les desserts à base de produits laitiers, des sachets pour le lait en poudre séché, des emballages pour les crèmes glacées en portion individuelle, les collations laitières et autres produits laitiers à portion individuelle.

Selon l'application, le marché est fragmenté en lait, fromage, produits surgelés, yaourt et autres. Le segment du lait a accaparé la part de marché la plus importante et a dominé le marché en 2020. La consommation croissante de lait par le consommateur et sa large application dans la fabrication de produits laitiers entraînent la croissance du marché. Selon Statista, la production de lait de vache est passée de 496,84 millions de tonnes métriques en 2015 à 532,25 millions de tonnes métriques en 2025.

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De plus, le rapport fournit des initiatives détaillées qui sont prises dans le domaine des plantes artificielles. Le marché est classé en régions distinctes, notamment l'Amérique du Nord (États-Unis, Canada, reste de l'Amérique du Nord), l'Europe (Allemagne, France, Espagne, Italie et Royaume-Uni et reste de l'Europe), l'Asie-Pacifique (Chine, Japon, Australie, Inde, Corée du Sud et reste de l'Asie-Pacifique), le reste du monde a été menée. La région Amérique du Nord a dominé le marché et a accaparé la part de marché la plus importante en 2020. La sensibilisation croissante aux produits laitiers riches en nutriments et la demande croissante de solutions d'emballage biodégradables dans des pays tels que les États-Unis et le Canada en Amérique du Nord sont des facteurs clés susceptibles de stimuler le marché de l'emballage des produits laitiers dans la région.

Marché mondial de l'emballage des produits laitiers Segmentation

Aperçu du marché, par produit

  • Rigide
  • Flexible

Aperçu du marché, par application

  • Lait
  • Fromage
  • Produits surgelés
  • Yaourt
  • Autres

Aperçu du marché, par matériau

  • Plastique
  • Papier et carton
  • Verre
  • Autres

Aperçu du marché, par région

  • Amérique du Nord
    • États Unis
    • Canada
    • Reste de l'Amérique du Nord
  • Europe
    • France
    • Allemagne
    • Espagne
    • Italie
    • Royaume-Uni
    • Reste de l'Europe
  • Asie-Pacifique
    • Chine
    • Japon
    • Inde
    • Corée du Sud
    • Australie
    • Reste de l'Asie-Pacifique
  • Reste du monde

Profils des principales entreprises

  • Groupe Mondi
  • Société WestRock
  • Bemis Company Inc.
  • Société Sealed Air
  • Plastiques Airlite
  • Saint-Gobain S.A.
  • Amcor Plc
  • Société saoudienne des industries de base
  • Groupe Huhtamaki
  • Papier international Compagnie

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