Le marché mondial de l'emballage comestible devrait connaître une croissance significative au cours de la période de prévision. L'Amérique du Nord devrait connaître la plus forte croissance.

Le marché mondial de l'emballage comestible devrait atteindre une valorisation de marché de XX milliards USD d'ici 2027, progressant à un TCAC raisonnable de XX % au cours de la période de prévision (2021-2028) contre XX milliards USD en 2020. L'emballage comestible est le type d'emballage ou de revêtement utilisé pour recouvrir divers matériaux alimentaires et médicaments. Ils sont constitués d'un matériau filmogène, de plastifiants et d'additifs.

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Le produit utilisé pour emballer ou protéger les marchandises, y compris les aliments, les boissons, les médicaments et les produits cosmétiques, est appelé emballage. Différents produits d'emballage offrent des avantages en termes de vente et de marketing. Cependant, les déchets générés par ces emballages et matériaux d'emballage sont énormes et représentent une part importante des déchets mondiaux totaux, notamment les emballages alimentaires en plastique à usage unique. Par exemple, en 2018, les déchets d'emballages générés dans l'UE étaient estimés à 174,1 kg par habitant, variant de 67,8 kg par habitant en Croatie et 227,5 kg par habitant en Allemagne. De plus, dans l'UE, au cours de la période 2008-2018, le papier et le carton étaient le principal matériau de déchets d'emballages avec environ 31,8 millions de tonnes en 2018. Ce matériau est suivi par le plastique et le verre générant respectivement 14,8 millions de tonnes et 14,5 millions de tonnes de déchets en 2018. L'augmentation de la production de déchets, associée à une baisse du taux de recyclage, a un impact négatif sur l'environnement de la planète, ce qui stimule à son tour la croissance du marché des emballages comestibles, car elle contribue à réduire les déchets d'emballages.

De plus, le marché des emballages comestibles connaît une reprise en raison du mode de vie moderne trépidant et des niveaux de revenus élevés des consommateurs de la région qui ont entraîné une augmentation de la consommation de produits alimentaires transformés. Par exemple, les produits alimentaires transformés représentent plus de 60 % du régime alimentaire américain. Cependant, certaines des principales contraintes du marché incluent les directives réglementaires élevées, le coût élevé de la fabrication d'emballages comestibles et la faible résistance à la traction de cet emballage par rapport aux plastiques traditionnels, ce qui entrave la croissance de ce marché à l'échelle mondiale.

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Basé sur le type de matériau, le marché est divisé en protéines, polysaccharides, lipides, films composites et autres. Le segment des protéines a dominé le marché des emballages comestibles et a accaparé XX % de la part de marché en 2020 et connaîtra un TCAC considérable de XX % au cours de la période de prévision (2021-2027F), car les films de protéines sont fréquemment utilisés pour l'emballage car ils ont de meilleures propriétés mécaniques. Par exemple, la caséine de la protéine du lait est un bloqueur d'oxygène efficace qui empêche la détérioration des aliments et est utilisée comme un excellent substitut aux films plastiques et aux revêtements alimentaires.

Basé sur la source, le marché mondial des emballages comestibles est segmenté en végétal et animal. Le segment végétal a occupé la plus grande part et devrait croître à un TCAC de XX % au cours de la période de prévision 2021-2027. Le segment a généré des revenus de XX milliards de dollars américains en 2020 en raison de la demande croissante d'emballages à base de plantes parmi les fabricants et les consommateurs. Les légumes fibreux, l'amidon, les glucides et les algues sont quelques-unes des sources végétales les plus courantes.

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De plus, le rapport fournit également des informations détaillées sur le marché mondial des emballages comestibles selon les régions telles que l'Amérique du Nord (États-Unis, Canada et reste de l'Amérique du Nord), l'Europe (Allemagne, France, Italie, Espagne, Royaume-Uni et reste de l'Europe), l'Asie-Pacifique (Chine, Japon, Inde, Australie et reste de l'APAC), le reste du monde a été menée. L'Amérique du Nord a dominé le marché et a généré des revenus de XX milliards USD en 2020 en raison d'une augmentation globale de la sensibilisation des consommateurs et d'une augmentation de la consommation de produits alimentaires transformés dans la région. Dans le même temps, l'Asie-Pacifique est également identifiée comme un marché potentiel offrant des opportunités de croissance importantes pour plusieurs acteurs du marché mondial des emballages comestibles.

Ingredion, JRF Technology LLC, Evoware, Bluwrap, Tate & Lyle Plc., MonoSol LLC, WikiCell Designs Inc., Devro plc, Tipa Corp, Nagase America LLC, Inc. sont quelques-uns des principaux acteurs opérant sur le marché mondial des emballages comestibles. Plusieurs fusions et acquisitions ainsi que des partenariats ont été entrepris par ces acteurs pour développer de nouveaux matériaux d'emballage comestibles.

Segmentation du marché mondial des emballages comestibles

Aperçu du marché, par type de matériau

• Protéine
• Polysaccharides
• Lipides
• Films composites
• Autres

Aperçu du marché, par source

• Plante
• Animal

Aperçu du marché, par utilisation finale

• Aliments et boissons
• Pharmaceutiques

Aperçu du marché, par région

• Amérique du Nord
  • États-Unis
  • Canada
  • Reste de l'Amérique du Nord
• Europe
  • France
  • Allemagne
  • Italie
  • Espagne
  • Royaume-Uni
  • Reste de l'Europe
• Asie-Pacifique
  • Chine
  • Japon
  • Inde
  • Australie
  • Reste de l'Asie-Pacifique
• Reste du monde

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