Le marché mondial des agents anti-agglomérants alimentaires devrait connaître une croissance significative. L'Amérique du Nord mènera la croissance !

Les agents anti-agglomérants alimentaires sont définis comme des agents qui sont ajoutés aux produits alimentaires pour éviter la formation de grumeaux ou d'agglomérats. Ces produits chimiques fonctionnent en absorbant l'excès d'humidité ou en enrobant certaines particules pour les empêcher d'adhérer les unes aux autres. La demande croissante d'aliments pratiques entraîne une augmentation de la consommation d'agents anti-agglomérants alimentaires. De plus, les consommateurs recherchent des options de repas rapides et simples qui nécessitent moins de préparation en raison de modes de vie chargés et d'une augmentation du nombre de personnes travaillant en dehors du domicile. En conséquence, la fabrication d'aliments transformés et emballés a augmenté. Ces aliments contiennent fréquemment des produits chimiques anti-agglomérants pour prolonger leur durée de conservation et éviter l'agglomération.

Obtenez des informations privilégiées avec l'exemple de rapport :-https://univdatos.com/report/food-anti-caking-agents-market/get-a-free-sample-form.php?product_id=37226

Le marché des agents anti-agglomérants alimentaires devrait croître à un rythme régulier d'environ 5,5 % en raison de la sensibilisation croissante à la sécurité et à la qualité des aliments.De plus, la croissance de l'industrie alimentaire mondiale et la demande croissante d'aliments transformés et emballés sur les marchés émergents stimulent également le marché des agents anti-agglomérants alimentaires. Les principaux acteurs ont rapidement adopté des alliances stratégiques telles que la collaboration, le lancement de produits, les coentreprises, pour maintenir un avantage concurrentiel sur le marché mondial.Par exemple, en octobre 2021, Asiros Nordic, un fournisseur européen de concentrés de jus de baies en poudre et d'extraits liquides, a lancé une vaste gamme de poudres de jus BerryShield. Les nouvelles poudres de jus remplacent la maltodextrine par l'ingrédient prébiotique Sunfiber en tant qu'agent anti-agglomérant.

Pour une analyse détaillée du marché mondial des agents anti-agglomérants alimentaires, consultez–https://univdatos.com/report/food-anti-caking-agents-market/

Selon le type, le marché est segmenté en composés de calcium, composés de sodium, dioxyde de silicium et autres. Le dioxyde de silicium devrait croître avec un TCAC significatif au cours de la période de prévision. Cela est principalement dû à la demande croissante d'agents anti-agglomérants synthétiques. Le dioxyde de silicium est l'un des agents anti-agglomérants synthétiques les plus fréquemment utilisés. La propriété du dioxyde de silicium d'empêcher les substances de s'humidifier et de coller ensemble. Selon la FDA.gov, en décembre 2021, le dioxyde de silicium amorphe, un additif alimentaire approuvé par la FDA américaine, est largement utilisé comme stabilisateur, support et agent anti-agglomérant depuis de nombreuses années. Ainsi, les facteurs mentionnés ci-dessus stimulent la croissance du marché.

Sur la base de la source, le marché des agents anti-agglomérants alimentaires a été classé en synthétique et naturel. Les synthétiques détenaient une part importante du marché en 2021. Cela est principalement dû au fait que la plupart des agents anti-agglomérants sont fabriqués à partir de matériaux synthétiques tels que le dioxyde de silicium ou les stéarates de magnésium et de calcium.Par exemple, en janvier 2023, CD Formulation a annoncé le lancement d'un large portefeuille d'ingrédients alimentaires naturels, fonctionnels et synthétiques pour les chercheurs et les fabricants de produits de santé.

Pour une meilleure compréhension de l'adoption du marché de l'industrie des agents anti-agglomérants alimentaires, le marché est analysé en fonction de sa présence mondiale dans des pays tels que l'Amérique du Nord (États-Unis, Canada, reste de l'Amérique du Nord), l'Europe (Allemagne, Royaume-Uni, France, Espagne, Italie, reste de l'Europe), l'Asie-Pacifique (Chine, Japon, Inde, reste de l'Asie-Pacifique), reste du monde. L'Amérique du Nord a dominé le marché des agents anti-agglomérants alimentaires en 2021 en raison de l'augmentation de la demande d'agents anti-agglomérants alimentaires dans de nombreuses industries alimentaires et de boissons de la région. En outre, la sensibilisation et la demande croissantes de la valeur nutritionnelle des aliments emballés en raison des aliments prêts à consommer et des produits de boulangerie stimulent la croissance de la région Amérique du Nord. Selon le rapport de recherche de l'université de Floride Atlantique, en août 2022, plus de 70 % des aliments emballés aux États-Unis sont classés comme aliments ultra-transformés et représentent environ 60 % de toutes les calories consommées par les Américains.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché comprennent Evonik Industries AG, PPG Industries, Inc., Brenntag Peru A. C., Univar Solutions Inc., Solvay, Cabot Corporation., Agropur cooperative, Kao Corporation., BASF SE, GME Chemicals (S) Pte Ltd.

GlobalMarché des agents anti-agglomérants alimentairesSegmentation

Aperçu du marché, par type

· Composés de calcium

· Composés de sodium

· Dioxyde de silicium

· Autres

Aperçu du marché, par application

· Assaisonnements et condiments

· Boulangerie

· Produits laitiers

· Autres

Aperçu du marché, par source

· Synthétique

· Naturel

Aperçu du marché, par région

· Amérique du Nord

o États-Unis

o Canada

o Reste de l'Amérique du Nord

· Europe

o Allemagne

o Royaume-Uni

o France

o Italie

o Espagne

o Reste de l'Europe

· Asie-Pacifique

o Chine

o Japon

o Inde

o Reste de l'Asie-Pacifique

· Reste du monde

Principaux profils d'entreprises

· Evonik Industries AG

· PPG Industries, Inc.

· Brenntag Peru A. C.

· Univar Solutions Inc.

· Solvay

· Cabot Corporation.

· Agropur cooperative

· Kao Corporation.

· BASF SE

· GME Chemicals (S) Pte Ltd.