Le marché des pâtes fraîches devrait connaître une croissance fulgurante de 7,45 % pour atteindre un montant en USD de millions d'ici 2033, selon les projections d'UnivDatos.

Principaux points saillants du rapport :

• La demande croissante des consommateurs pour les plats préparés est le principal moteur du marché mondial des pâtes fraîches.

• Selon le type, le segment des pâtes courtes a dominé le marché mondial des pâtes fraîches en raison de sa polyvalence, de sa facilité de préparation et de la forte préférence des consommateurs.

• L'Amérique du Nord connaît la croissance la plus rapide du marché mondial des pâtes fraîches, tirée par une forte demande des restaurants, la popularité croissante des aliments prêts à consommer et plus sains, et l'influence des cuisines internationales.

• Les principaux acteurs, Barilla America, Inc., Ugo Foods Group LTD, F.lli De Cecco di Filippo Fara San Martino S.p.A., Rana Meal Solutions, LLC, Northern Pasta Co. et Lilly's Fresh Pasta, investissent fréquemment dans la R&D et établissent des partenariats stratégiques pour étendre leur portée mondiale.

Selon un nouveau rapport d'UnivDatos, le marché des pâtes fraîches devrait atteindre un million de dollars US en 2033, avec un TCAC de 7,45 %. Le marché des pâtes fraîches évolue constamment en raison d'un changement dans les modes de vie et les préférences des consommateurs. De nos jours, les consommateurs exigent des repas pratiques et prêts à cuire sans compromettre la qualité ni la saveur. Les tendances telles que la croissance des aliments gastronomiques, les options végétales et les ingrédients biologiques élargissent les gammes de produits et favorisent l'innovation parmi les plus grandes marques. De plus, la qualité et la polyvalence des pâtes fraîches attirent à la fois les ménages et le secteur de la restauration, tandis que les variétés saisonnières et artisanales gagnent en popularité. Les fusions, acquisitions et collaborations stratégiques entre les fabricants favorisent l'expansion du marché, la portée mondiale et l'amélioration de l'efficacité opérationnelle.

Demande croissante des consommateurs pour les plats préparés

La demande croissante des consommateurs pour les plats préparés est l'un des principaux moteurs du marché mondial des pâtes fraîches. Dans le mode de vie trépidant d'aujourd'hui, les consommateurs recherchent des options de repas rapides, faciles et saines qui s'intègrent bien à leurs horaires chargés. Les pâtes fraîches répondent efficacement à ce besoin en offrant des temps de cuisson plus courts, ainsi que de la fraîcheur, de la saveur et une valeur nutritionnelle, ce qui entraîne l'expansion du marché. Le nombre croissant de professionnels, d'étudiants et de ménages à deux revenus a entraîné une demande accrue de repas rapides et nutritifs, stimulant ainsi la croissance du marché. Les fabricants proposent désormais des options de pâtes fraîches prêtes à cuire et préemballées, souvent associées à des sauces ou à des kits de repas pour améliorer la commodité sans sacrifier la saveur. Cette tendance est particulièrement visible dans les régions développées comme l'Europe et l'Amérique du Nord, où les consommateurs sont prêts à payer plus cher pour des repas frais et de qualité gastronomique à la maison. De plus, la croissance des supermarchés, des sites d'épicerie en ligne et des services de livraison de nourriture a élargi l'accès aux produits de pâtes pratiques. L'accent croissant mis sur les ingrédients de première qualité et les choix d'étiquetage propre plaît aux consommateurs soucieux de leur santé qui privilégient à la fois la commodité et la qualité, ce qui alimente davantage la croissance du marché.

Accéder à un exemple de rapport (comprenant des graphiques, des tableaux et des figures) : https://univdatos.com/reports/fresh-pasta-market?popup=report-enquiry

Selon le rapport, l'Europe détenait la part de marché dominante sur le marché des pâtes fraîches.

L'Europe détient la plus grande part du marché mondial des pâtes fraîches en raison de ses facteurs historiques, culturels, économiques et industriels. L'Italie, connue comme le berceau des pâtes, possède un riche patrimoine culinaire qui fait des pâtes un aliment quotidien. Par exemple, Eurostat rapporte que l'UE a produit 6,2 millions de tonnes de pâtes en 2023. Cela indique une forte consommation de pâtes dans les ménages et le secteur de la restauration, ce qui alimente la croissance du marché. La région dispose d'une infrastructure de fabrication bien développée, avec de nombreux producteurs axés sur la production de pâtes artisanales et de haute qualité, ce qui alimente davantage la croissance du marché. De plus, des facteurs économiques tels que des revenus disponibles élevés, l'urbanisation et une culture croissante des repas au restaurant continuent d'accroître la demande de produits de pâtes fraîches de qualité supérieure et prêts à cuire, stimulant ainsi la croissance du marché.

Principales offres du rapport

Taille du marché, tendances et prévisions par revenus | 2025-2033.

Dynamique du marché – Principales tendances, moteurs de croissance, contraintes et opportunités d'investissement

Segmentation du marché – Une analyse détaillée par type, par canal de distribution, par application et par région

Paysage concurrentiel – Principaux fournisseurs et autres fournisseurs importants