Le marché indien du babeurre devrait connaître une croissance fulgurante d'environ 14,50 % pour atteindre un million de dollars US d'ici 2033, selon les projections d'UnivDatos.

Principaux points saillants du rapport :

• La demande de boissons traditionnelles, saines et fonctionnelles stimule une croissance forte et régulière du marché indien du babeurre.

• Les consommateurs choisissent de plus en plus des variétés de babeurre probiotiques ou aromatisées plutôt que la variété nature. De plus, les gens sont de plus en plus soucieux de leur santé et préfèrent payer un supplément pour les bienfaits sur leur système digestif et immunitaire.

• Les cartons aseptiques, les bouteilles en PET et les sachets multicouches, l'emballage des produits, permettent aux marchandises de durer plus longtemps et d'être plus transportables. Ces développements jouent un rôle majeur pour atteindre les consommateurs urbains et ruraux.

• Alors que les magasins traditionnels contrôlent encore le marché dans les zones rurales, les supermarchés modernes et les épiceries en ligne influent sur la façon dont le babeurre est vendu et livré, principalement dans les grandes villes et les villes de première classe.

Selon un nouveau rapport d'UnivDatos Market Insights, le marché indien du babeurre devrait atteindre un milliard de dollars en 2033, avec un TCAC de 14,50 % au cours de la période de prévision (2025-2033F). La sensibilisation croissante à la santé et l'intérêt accru pour les boissons ayant des bienfaits pour la santé contribuent au développement du marché du babeurre en Inde. L'essor de la vie urbaine et les horaires actifs des gens stimulent l'utilisation de produits laitiers prêts à boire. De plus, les conditions régionales et le goût de nombreuses cultures entraînent un flux constant de la demande. De plus, l'expansion croissante des zones de vente au détail et la baisse des prix contribuent à stimuler les ventes de l'entreprise. En mars 2023, Heritage Foods Ltd. a annoncé le lancement de sa nouvelle gamme de produits à base de babeurre sous la marque « A-One » et une nouvelle gamme de milk-shakes dans des boîtes en carton faciles à transporter et à portion individuelle. Le babeurre et les milk-shakes épicés Heritage « A-One » ont été lancés au Telangana, dans l'Andhra Pradesh, le Karnataka, le Tamil Nadu, à Delhi et dans la RCN, et les produits sont disponibles dans les magasins de commerce général.

Normes FSSAI pour le babeurre :

Les produits à base de babeurre en Inde évoluent conformément aux directives établies par la FSSAI. Grâce à ces règles, les fabricants sont incités à suivre les directives et à améliorer la sécurité de leurs produits. La FSSAI encourage l'utilisation d'ingrédients propres dans le lait et promeut leurs avantages, ce qui incite les entreprises à modifier leurs produits afin d'y inclure une nutrition améliorée et de répondre aux attentes des consommateurs.

Selon le rapport, l'impact du babeurre s'est avéré élevé pour la région de l'Inde du Sud. Voici quelques exemples de la façon dont cet impact s'est fait sentir :

L'Inde du Sud devrait connaître une croissance avec un TCAC important au cours de la période de prévision, car les habitants de l'Inde du Sud ont un lien étroit avec le babeurre, ce qui crée une forte demande et un grand potentiel pour les entreprises. En raison de leur utilisation quotidienne de produits laitiers pour l'hydratation, en particulier dans les régions chaudes, la demande croissante demeure pour tous les types de boissons. De plus, les habitants de l'Inde s'intéressent de plus en plus aux articles qui offrent des avantages aromatisés ou pour la santé, comme les mélanges probiotiques. Par conséquent, les entreprises du sud de l'Inde ouvrent la voie à l'adoption de nouveaux types de babeurre haut de gamme. Le 7 novembre 2024, MilkyMist, un innovateur laitier renommé du sud de l'Inde, s'est associé à SIG et à AnaBio Technologies pour lancer le premier babeurre probiotique longue conservation au monde dans des emballages en carton aseptique.

Principales offres du rapport

Taille du marché, tendances et prévisions par revenus | 2025-2033.

Dynamique du marché – Principales tendances, moteurs de croissance, contraintes et opportunités d'investissement

Segmentation du marché – Analyse détaillée par type, par emballage, par canal de distribution, par région/état

Concurrence – Principaux fournisseurs et autres fournisseurs importants