Le marché indien de la gélatine a connu une croissance fulgurante d'environ 7,50 % et était évalué à environ USD Million en 2032, selon les projections d'UnivDatos.

Auteur: Shalini Bharti, Research Analyst

16 avril 2025

Principaux points saillants du rapport :

  • Croissance considérable de l’utilisation de la gélatine – L’expansion des industries pharmaceutiques et nutraceutiques et l’utilisation de la gélatine dans le secteur alimentaire sont les principaux moteurs.

  • Essor des produits à base de collagène – Un nombre croissant de consommateurs se concentrent sur leur peau et leurs problèmes articulaires, ce qui donne un élan à la gélatine.

  • Technologie améliorée – La recherche et le développement de méthodes d’extraction améliorées des produits ainsi que de méthodes de production respectueuses de l’environnement se sont intensifiés.

  • Accent mis sur l’exportation et la certification – Afin d’accroître les exportations et de satisfaire aux normes de qualité internationales, les entreprises obtiennent de nos jours des certifications.

  • Sources alternatives – Les fabricants utilisent actuellement de la gélatine à base de poisson et de plantes pour satisfaire les exigences d’un plus grand nombre de clients.

Selon un nouveau rapport d’UnivDatos, le marché indien de la gélatine devrait atteindre environ ~USD Million en 2032, avec un TCAC d’environ ~7,50 %. Les principaux moteurs qui contribuent à la croissance du marché de la gélatine sont la demande croissante de gélatine dans les secteurs pharmaceutique, nutraceutique et agroalimentaire. Ce marché est en croissance en raison de l’intérêt croissant pour la santé et le bien-être personnels, ce qui incite de nombreuses personnes à préférer les suppléments à base de collagène, dont la gélatine. Les politiques gouvernementales favorables à la fabrication automobile nationale favorisent la croissance de l’industrie, de même que les politiques d’incitation à l’exportation.

Par exemple, en janvier 2021, Nitta Gelatin India a lancé une gélatine haut de gamme de qualité internationale dans la catégorie HoReCa. Les connaisseurs peuvent désormais s’attendre à préparer et à déguster une variété de desserts, de gelées, de bonbons glacés, de bonbons mous, de guimauves, etc., selon les normes internationales. C’est la première fois qu’un fabricant de gélatine en Inde propose de la gélatine de qualité alimentaire sous sa marque pour le segment de la vente au détail.

Région motrice de la croissance :

L’Inde occidentale devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision.

L’Inde occidentale, en particulier le Maharashtra et le Gujarat, est une plaque tournante majeure de la fabrication de gélatine en raison de ses industries chimiques et de transformation des aliments bien établies. La présence de grands ports facilite l’exportation de la gélatine vers les marchés internationaux. La croissance du pouvoir d’achat de la population et le renforcement de la base industrielle de mégapoles telles que Mumbai et Ahmedabad ont entraîné une augmentation de la consommation de produits alimentaires transformés et de produits pharmaceutiques, respectivement. Il y a suffisamment de matières premières pour produire de la gélatine, car la région a un commerce solide de produits carnés et laitiers. Ils sont encouragés par l’augmentation des dépenses consacrées à la biotechnologie et aux entreprises et services liés à la médecine, ce qui accroît à son tour les opportunités de marché.

Moteur du marché indien de la gélatine

Cette section traite des principaux moteurs du marché qui influencent les différents segments du marché indien de la gélatine, tels qu’ils ont été identifiés par notre équipe d’experts en recherche.

Utilisation croissante de la gélatine dans les formulations pour les soins de la peau, les soins capillaires et les soins anti-âge

L’utilisation de la gélatine pour les soins de la peau, les soins capillaires et les produits anti-âge a augmenté en Inde en raison de sa propension à favoriser le collagène. En raison des nouvelles tendances des clients soucieux de leur santé, diverses entreprises du marché produisent l’utilisation régulière de suppléments de beauté et de produits de beauté à base de gélatine. Pour augmenter la biodisponibilité des peptides bioactifs encapsulés et de la gélatine hydrolysée, les fabricants se concentrent sur la recherche et le développement. Les alliances de marketing d’affiliation avec les fabricants de produits de soins personnels et le passage au système de commerce en ligne ont également joué un rôle important dans l’augmentation de la pénétration du marché.

Accéder à un exemple de rapport (comprenant des graphiques, des diagrammes et des figures) : https://univdatos.com/reports/india-gelatin-market?popup=report-enquiry

Principales offres du rapport

Taille du marché, tendances et prévisions par revenus | 2024−2032F.

Dynamique du marché – Principales tendances, moteurs de croissance, contraintes et opportunités d’investissement

Segmentation du marché – Analyse détaillée par source, par forme, par application ; Région

Paysage concurrentiel – Principaux fournisseurs clés et autres fournisseurs importants

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