Marché des liqueurs : une croissance attendue d'environ 3,4 % pour atteindre XX millions USD d'ici 2033, selon UnivDatos

Auteur: Prithu Chawla, Senior Research Analyst

8 mai 2025

Principaux points saillants du rapport:

  • Tendances du marché :Le marché des liqueurs a connu une croissance spectaculaire ces dernières années, en raison de la tendance à la consommation de spiritueux haut de gamme, aromatisés et artisanaux par les consommateurs.

  • Normes et tendances :Le segment le plus important est celui des liqueurs aux fruits, car il est bien apprécié par les jeunes consommateurs et ajoute de la polyvalence à la liste des cocktails, suivi par les crèmes, les neutres/amers et autres.

  • Perspective des circuits de distribution :Ici, la part de la distribution est principalement concentrée chez les détaillants en raison de leur forte présence et de leur large offre de produits. Notamment, les magasins d'alimentation et des facteurs tels que les magasins de proximité et les ventes sur place, qui comprennent les bars et les clubs, sont très importants.

  • Analyse régionale :La région Asie-Pacifique est de loin la plus attrayante car le revenu disponible y continue de croître régulièrement ; la perception de la consommation d'alcool continue de changer ; et il existe un marché pour les bières importées dans des marchés tels que la Chine et l'Inde.

Selon un nouveau rapport d'UnivDatos, leMarché des liqueursdevrait atteindre XX millions USD en 2033, avec un TCAC de 3,4 % au cours de la période de prévision (2025-2033F).Le marché des liqueurs est l'une des catégories les plus dynamiques de boissons alcoolisées très demandées dans le monde entier. La liqueur est une catégorie de boissons alcoolisées fortes aromatisées avec des fruits, des herbes, des épices, des noix, etc., pour un public de consommateurs plus large, s'adressant à la fois aux consommateurs conventionnels et soucieux des tendances. Les moteurs confirmés du marché sont l'inclination des consommateurs vers l'achat de boissons alcoolisées de qualité supérieure et spécifiques, la préoccupation et la soif accrues pour des nouveautés attrayantes en termes de saveurs incorporées dans les boissons alcoolisées, l'augmentation du revenu par habitant et le passage à une production de boissons alcoolisées à petite échelle et sur mesure..

Par exemple, en septembre 2023,Bacardi Limited, la plus grande société internationale de spiritueux privée au monde, a annoncé la conclusion d'une transaction qui a vu l'entreprise familiale devenir l'unique propriétaire d'ILEGAL Mezcal®, une marque de mezcal artisanal super-premium de renom. Cette acquisition renforce encore le portefeuille de Bacardi dans la catégorie des spiritueux premium et élargit son empreinte sur le marché du mezcal en forte croissance.

Segments qui transforment l'industrie

Selon le type, le marché est divisé en neutres/amers, crèmes, aromatisés aux fruits et autres. Parmi ceux-ci, le segment des aromatisés aux fruits est en tête du marché. La principale tendance qui stimule actuellement le segment des aromatisés aux fruits dans les liqueurs mondiales est la volonté des clients de s'offrir de meilleures saveurs et une diversification en matière de boissons. Alors que les consommateurs recherchent des boissons innovantes à partager avec leurs amis et leur famille, les liqueurs aux fruits offrent un attrait luxueux, sucré et fruité, ce qui est innovant, en particulier pour les jeunes. Cela a émergé à la suite des nouvelles tendances des boissons fluides, telles que les cocktails, et du besoin de boissons à faible teneur en alcool. De plus, un autre facteur qui a conduit à une importance accrue de la beauté du produit et des goûts délicieux, en particulier fruités, est l'effet des réseaux sociaux et des célébrités sur le choix des produits par les gens..

Selon le rapport, l'impact des liqueurs a été identifié comme étant élevé pour la région Asie-Pacifique. Certains des impacts ressentis incluent :

La région Asie-Pacifique (APAC) est en train de devenir l'un des marchés les plus actifs et en croissance incessante pour les liqueurs en raison de l'évolution du revenu disponible, du mode de vie et de l'urbanisation. Des pays comme la Chine, l'Inde, le Japon, la Corée du Sud et l'Australie ont montré une tendance croissante à lancer des boissons alcoolisées haut de gamme et fruitées/funky en raison de facteurs démographiques et sociologiques. Cela peut être attribué à la croissance de la classe moyenne dans la région, à l'occidentalisation émergente des habitudes de consommation d'alcool et à la tendance croissante de la mondialisation, où la région a également adopté la pratique du tourisme. En outre, l'amélioration des styles modernes de shopping, y compris les supermarchés et les magasins de spiritueux spécialisés, accompagnée du développement de la vente et de l'achat d'alcool sur Internet, présente des liqueurs aux consommateurs. Par conséquent, de nombreux acteurs du monde entier ont positionné l'APAC comme la plateforme de développement futur, car elle a mûri et démontré un grand potentiel pour de nouveaux produits avec des goûts différents, des demandes des fabricants qui s'efforcent de se diversifier pour répondre aux marchés internationaux saturés.

Offres clés du rapport

Taille du marché, tendances et prévisions par chiffre d'affaires | 2025−2033.

Dynamique du marché – Principales tendances, moteurs de croissance, contraintes et opportunités d'investissement

Segmentation du marché – Une analyse détaillée par type, par conditionnement, par circuit de distribution, par région/pays

Paysage concurrentiel – Principaux fournisseurs clés et autres fournisseurs importants

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