Le marché mondial du miel naturel devrait connaître une croissance importante. L'Asie-Pacifique est en tête de la croissance !

Le marché mondial du miel naturel devrait enregistrer un TCAC d'environ 7,3 % sur la période 2022-2028F. Le miel naturel est un aliment liquide au goût sucré produit par diverses espèces d'abeilles sauvages. Il est très utilisé dans de nombreuses applications autres que les aliments et les boissons, telles que les cosmétiques et les produits pharmaceutiques. Le produit est devenu un ingrédient important dans les sirops contre la toux et les pastilles en raison de ses propriétés antibactériennes. Il joue un rôle important dans le traitement de plusieurs maladies et problèmes de santé, notamment l'indigestion, les maux de gorge, l'insomnie, etc., qui sont les principaux facteurs de croissance du marché mondial. Par exemple, en janvier 2022, Sweet Harvest Foods Inc., l'un des principaux fabricants de miel et d'autres édulcorants naturels, a acquis Nature Nate's Honey Co., basée à McKinney. Nature Nate's propose du miel 100 % pur, brut et non filtré aux consommateurs par le biais de magasins de détail à travers le pays. De plus, l'augmentation de l'apiculture, les progrès du traitement des aliments et de la technologie, la valeur nutraceutique du miel naturel devraient stimuler le marché du miel naturel dans les années à venir.
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Selon le type, le marché du miel naturel est segmenté en miel monofloral et en miel polyfloral. Le sarrasin, une variété monoflorale, est très populaire en Russie, en Chine et dans plusieurs économies européennes. Le segment du sarrasin détient la part de marché maximale du miel naturel, car le miel de sarrasin améliore la récupération après les interventions chirurgicales avec une forte perte de sang. La demande pour ce type de produit monofloral est en augmentation en raison de sa haute valeur nutritionnelle.

Selon l'application, le marché est fragmenté en aliments et boissons, soins personnels et cosmétiques, nutraceutiques et autres. Les aliments et les boissons sont le segment qui connaît la croissance la plus rapide en raison de l'intérêt croissant pour les alternatives plus saines au sucre. L'intérêt pour le produit dans l'industrie pharmaceutique pour la formulation de sirops contre la toux et de produits de compléments alimentaires liquides augmente en raison de ses propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes et autres propriétés de bien-être.

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Pour une meilleure compréhension de l'adoption du marché du miel naturel, le marché est analysé en fonction de sa présence mondiale dans des pays tels que l'Amérique du Nord (les États-Unis, le Canada et le reste de l'Amérique du Nord), l'Europe (l'Allemagne, le Royaume-Uni, la France, l'Italie, l'Espagne et le reste de l'Europe), l'Asie-Pacifique (la Chine, le Japon, l'Inde, l'Australie et le reste de l'Asie-Pacifique) et le reste du monde. L'Asie-Pacifique affichera le TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision, en raison de l'industrialisation croissante et de l'intérêt croissant des fabricants en Asie-Pacifique à exploiter les opportunités potentielles. En raison de ses propriétés antivirales et antibactériennes, ce produit reçoit une plus large acceptation dans toutes les régions.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché comprennent Beeyond The Hive, Barkman Honey LLC, Comvita Ltd., Capilano Honey Ltd., New Zealand Honey Co., Billy Bee Honey Products, Little Bee Impex, Ambrosia Natural Products Pvt. Ltd., Hilltop Honey Ltd., Bee Natural Honey

Segmentation du marché mondial du miel naturel

Aperçu du marché, par type

• Miel monofloral
• Miel polyfloral

Aperçu du marché, par application

• Aliments et boissons
• Soins personnels et cosmétiques
• Nutraceutique
• Autres

Aperçu du marché, par région

• Amérique du Nord
  • Les États-Unis
  • Canada
  • Reste de l'Amérique du Nord
• Europe
  • Allemagne
  • Le Royaume-Uni
  • France
  • Italie
  • Espagne
  • Reste de l'Europe
• Asie-Pacifique
  • Chine
  • Japon
  • Inde
  • Australie
  • Reste de l'Asie-Pacifique
• Reste du monde

Profils des principales entreprises

• Beeyond The Hive
• Barkman Honey LLC
• Comvita Ltd.
• Capilano Honey Ltd.
• New Zealand Honey Co.
• Billy Bee Honey Products
• Little Bee Impex
• Ambrosia Natural Products Pvt. Ltd.
• Hilltop Honey Ltd.
• Bee Natural Honey