Le marché mondial des graines oléagineuses devrait connaître une croissance importante. La région APAC sera le principal moteur de cette croissance !

Auteur: Himanshu Patni

17 février 2023

La graine oléagineuse est considérée comme l'une des cultures à la croissance la plus rapide sur le marché agricole mondial en raison de sa large applicabilité dans l'industrie alimentaire, l'industrie pharmaceutique, l'industrie cosmétique et l'industrie de l'alimentation animale. L'utilisation croissante des graines oléagineuses dans l'alimentation animale devrait stimuler la croissance du marché des graines oléagineuses à l'avenir. Les graines oléagineuses étaient principalement cultivées pour l'extraction d'huiles comestibles, mais aujourd'hui, les graines oléagineuses attirent davantage l'attention en raison de leur utilisation industrielle. Les graines oléagineuses sont une riche source d'huile, d'acides gras, de vitamines, de minéraux, de protéines et de fibres, qui sont tous souvent utilisés dans l'extraction de l'huile. Après l'extraction de l'huile des graines oléagineuses, la pulpe riche en nutriments est transformée en tourteaux ou en farines et donnée aux animaux des fermes laitières pour améliorer le produit et la qualité du lait tout en réduisant les besoins en aliments.

La taille du marché mondial des graines oléagineuses devrait enregistrer un TCAC de 4,2 % de 2022 à 2028 en raison de la forte augmentation des avantages nutritionnels chez les individus, de l'augmentation de la production de soja, et autres. L'augmentation des initiatives gouvernementales est une tendance clé qui gagne en popularité sur le marché des graines oléagineuses. Les gouvernements du monde entier prennent des mesures indicatives pour améliorer la production de graines oléagineuses et réduire les importations coûteuses d'huiles végétales. Par exemple, en août 2021, le gouvernement indien a lancé une mission nationale sur les graines oléagineuses et le palmier à huile, une stratégie visant à augmenter la production locale de graines oléagineuses et à devenir autosuffisant en huile comestible. De plus, le besoin croissant de biocarburants dans les pays en développement et développés stimule la croissance du marché des graines oléagineuses.

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Selon le type de graines oléagineuses, le marché est segmenté en coprah, graines de coton, palmiste, arachide, colza, soja et graines de tournesol. Selon les tendances du marché des graines oléagineuses, sur la base du type de graines oléagineuses, le segment du soja a été le plus important contributeur au marché. La production mondiale de soja a augmenté et devrait continuer de croître en raison de la forte demande d'aliments pour animaux, en particulier dans les économies émergentes telles que la Chine, le Brésil, l'Inde, la Corée et autres, où l'augmentation rapide du niveau de vie permet au consommateur moyen de manger plus de viande. De plus, une demande importante d'huile végétale à base de soja en tant que matière première pour le biodiesel devrait stimuler la production de soja, stimulant ainsi la croissance du marché des graines oléagineuses.

Sur la base du type de produit, le marché est segmenté en alimentation animale et huile comestible. Le segment de l'alimentation animale a été le plus important contributeur au marché en 2020. La viande, les fruits de mer, la volaille et le lait continuent d'apporter des contributions essentielles à l'approvisionnement alimentaire mondial et, par conséquent, les aliments pour animaux sont devenus une composante importante de la chaîne alimentaire intégrée. Le tourteau de graines oléagineuses, qui est un sous-produit des graines oléagineuses transformées après l'extraction de l'huile, est largement utilisé dans les aliments pour animaux et constitue donc un aspect économique essentiel de la production de graines oléagineuses. Les aliments pour animaux sont produits à partir de grandes variétés de graines oléagineuses, notamment le coprah, les graines de coton, le palmiste, l'arachide, le colza, le soja et les graines de tournesol. Ainsi, le segment de l'alimentation animale a gagné la plus forte traction sur le marché des graines oléagineuses.

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Pour une meilleure compréhension de l'adoption par le marché de l'industrie des graines oléagineuses, le marché est analysé en fonction de sa présence mondiale dans des pays tels que l'Amérique du Nord (États-Unis, Canada, reste de l'Amérique du Nord), l'Europe (Allemagne, Royaume-Uni, France, Espagne, Italie, reste de l'Europe), l'Asie-Pacifique (Chine, Japon, Inde, reste de l'Asie-Pacifique), reste du monde. L'APAC devrait croître à un TCAC substantiel au cours de la période de prévision. C'est principalement parce que les gens utilisent ces graines oléagineuses car elles sont très bénéfiques pour la santé et génèrent également des revenus et des emplois. Ces cultures ne se limitent pas à un usage domestique ; ils peuvent également être appliqués dans divers autres secteurs industriels tels que l'alimentation, les produits pharmaceutiques, les cosmétiques et l'alimentation animale. En raison de cette polyvalence des graines oléagineuses, elles sont maintenant plus demandées et c'est pourquoi le marché est en plein essor dans le monde entier. L'huile produite à partir de graines oléagineuses est utilisée dans les produits alimentaires destinés à la consommation humaine, tandis que le résidu d'huile est utilisé comme aliment pour animaux. De plus, la Chine devrait croître à un rythme sain sur le marché des graines oléagineuses en Asie-Pacifique en raison du nombre croissant de progrès technologiques.

Parmi les principaux acteurs opérant sur le marché, on trouve ADM, BASF SE, Bayer AG, Burrus Seed, Cargill Incorporated, Corteva, Gansu Dunhuang Seed Industry Group Co., Ltd., KWS SAAT SE & Co. KGaA, Mahyco Seeds, Syngenta Crop Protection AG.

Segmentation du marché mondial des graines oléagineuses

Aperçu du marché, par type de graines oléagineuses

· Coprah

· Graine de coton

· Palmiste

· Cacahuète

· Colza

· Soja

· Graine de tournesol

Aperçu du marché, par type de produit

· Nourriture pour animaux

· Huile comestible

Aperçu du marché, par application

· Génétiquement modifié

· Conventionnel

Aperçu du marché, par région

· Amérique du Nord

o États-Unis

o Canada

o Reste de l'Amérique du Nord

· L'Europe 

o Allemagne

o Royaume-Uni

o France

o Italie

o Espagne

o Reste de l'Europe

· Asie-Pacifique

o Chine

o Japon

o Inde

o Reste de l'Asie-Pacifique

· Reste du monde

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· ADM

· BASF SE

· Bayer AG

· Burrus Seed

· Cargill Incorporated

· Corteva

· Gansu Dunhuang Seed Industry Group Co., Ltd.

· KWS SAAT SE & Co. KGaA

· Mahyco

· Syngenta Crop Protection AG

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