Le marché mondial des oméga-3 devrait connaître une croissance significative au cours de la période de prévision. L'Amérique du Nord devrait connaître la plus forte croissance

Auteur: Vikas Kumar

18 décembre 2021

Marché des oméga 3

Le mondialMarché des oméga-3devrait croître de manière significative d'ici 2027, avec un TCAC raisonnable d'environ 10 % au cours de la période de prévision (2021-2027).

Une augmentation de la demande d'aliments fonctionnels et d'aliments sains est l'un des principaux facteurs contribuant à la croissance des marchés des oméga-3. Selon Statista, le marché mondial des aliments fonctionnels devrait passer de 177,77 millions USD en 2019 à 267,92 millions USD d'ici 2027. De plus, la hausse des ventes de produits alimentaires fonctionnels intensifie la croissance des ingrédients alimentaires fonctionnels. Selon Euromonitor 2018, la santé et le bien-être stimulent la croissance de l'industrie mondiale des aliments et des boissons. Les ventes mondiales d'aliments naturellement sains ont atteint 253 milliards USD en 2017

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Les ingrédients des aliments fonctionnels offrent un bénéfice pour la santé au-delà de la nutrition de base pour l'amélioration de la santé externe ou interne. L'Academy of Nutrition and Dietetics classe les trois principaux aliments fonctionnels comme les produits naturels (légumes, fruits, céréales, produits laitiers, poissons et viandes), les aliments enrichis ou fortifiés et les ingrédients alimentaires synthétisés comme les prébiotiques. La prévalence croissante des maladies chroniques augmente le passage des consommateurs vers des alternatives alimentaires plus saines. De plus, l'intérêt croissant des consommateurs et la forte sensibilisation aux propriétés d'amélioration de l'immunité d'une alimentation et d'habitudes alimentaires appropriées sont quelques-uns des facteurs clés qui alimentent la croissance du marché mondial des oméga-3

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De plus, la prévalence croissante de maladies telles que la polyarthrite rhumatoïde, les maladies cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux, le diabète, etc., contribue également à la croissance du marché. Selon la Fédération internationale du diabète, le nombre de personnes atteintes de diabète devrait passer de 382 millions en 2013 à 592 millions en 2035. Près d'une personne sur dix dans le monde souffrira de diabète d'ici 2035. En outre, comme l'a rapporté l'OMS, une population vieillissante accélérera la prévalence du cancer dans les décennies à venir ; le nombre annuel de nouveaux cas de cancer devrait atteindre 17 millions d'ici 2020 et atteindre 27 millions d'ici 2030, dans le monde

La COVID-19 a également entraîné la création d'opportunités pour les fabricants de produits axés sur la santé, en particulier les compléments alimentaires. Le marché respectif a été stimulé par l'augmentation de la perception de ces produits par les consommateurs pour aider à maintenir l'immunité et son efficacité dans la lutte contre le virus mortel. Ceci, à son tour, augmente la demande pour les marchés associés, y compris les produits à base d'oméga-3.

Selon le type, le marché est fragmenté en acide eicosatétraénoïque (EPA), acide docosahexaénoïque (DHA), acide alpha-linolénique (ALA). Le segment EPA a accaparé la part de marché la plus importante et a dominé le marché. De plus, le marché de ce segment proliférerait au cours de l'année à venir. Selon le National Health and Medical Research Council (NHMRC), l'apport adéquat pour la santé générale chez les adultes devrait être d'environ 90 mg d'oméga-3 d'origine marine pour les femmes et de 160 mg d'oméga-3 d'origine marine pour les hommes.

Selon l'application, le marché est fragmenté en compléments et aliments fonctionnels, préparations pour nourrissons, produits pharmaceutiques, aliments pour animaux et aliments pour animaux de compagnie, autres. Le segment des compléments et aliments fonctionnels a accaparé la part de marché la plus importante et a dominé le marché. Une augmentation de la demande d'aliments et de compléments sains conduit à la croissance de ce segment. De plus, la prévalence croissante des maladies chroniques augmente le passage des consommateurs vers des alternatives alimentaires plus saines, ce qui accélère la croissance du marché.

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De plus, le rapport fournit des initiatives détaillées qui sont prises dans le domaine des oméga-3. Le marché est classé en régions distinctes, notamment l'Amérique du Nord (États-Unis, Canada, reste de l'Amérique du Nord), l'Europe (Allemagne, France, Espagne, Italie et Royaume-Uni et reste de l'Europe), l'Asie-Pacifique (Chine, Japon, Australie, Inde, Corée du Sud et reste de l'APAC), le reste du monde a été mené. La région Amérique du Nord a dominé le marché et a accaparé la part de marché la plus importante en 2020. Cependant, la région Asie-Pacifique devrait connaître le TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision en raison de l'augmentation du revenu disponible, associée à la sensibilisation croissante aux oméga-3 parmi les utilisateurs finaux.

Marché mondial des oméga-3Segmentation

Aperçu du marché, par type

  • Acide eicosatétraénoïque (EPA)
  • Acide docosahexaénoïque (DHA)
  • Acide alpha-linolénique (ALA)

Aperçu du marché, par source

  • Marin
  • Végétal

Aperçu du marché, par application

  • Compléments et aliments fonctionnels
  • Préparations pour nourrissons
  • Produits pharmaceutiques
  • Aliments pour animaux et aliments pour animaux de compagnie
  • Autres

Aperçu du marché, par région

  • Amérique du Nord
    • États-Unis
    • Canada
    • Reste de l'Amérique du Nord
  • Europe
    • France
    • Allemagne
    • Espagne
    • Italie
    • Royaume-Uni
    • Reste de l'Europe
  • Asie-Pacifique
    • Chine
    • Japon
    • Inde
    • Corée du Sud
    • Australie
    • Reste de l'Asie-Pacifique
  • Reste du monde

Principaux profils d'entreprises

  • BASF SE
  • Aker Biomarine Antarctic AS
  • Orkla Health
  • Omega Protein Corp.
  • GC Reiber Oils
  • Lonza
  • Croda International Plc
  • EPAX
  • BioProcess Algae, LLC
  • Koninklijke DSM N.V

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