Le marché mondial des oméga 3 devrait croître de manière significative d’ici 2027, progressant à un TCAC raisonnable d’environ 10 % au cours de la période de prévision (2021-2027).

L’augmentation de la demande d’aliments fonctionnels et d’aliments sains est l’un des principaux facteurs contribuant à la croissance des marchés des oméga 3. Selon Statista, le marché mondial des aliments fonctionnels devrait passer de 177,77 millions de dollars américains en 2019 à 267,92 millions de dollars américains d’ici 2027. De plus, l’augmentation des ventes de produits alimentaires fonctionnels intensifie la croissance des ingrédients alimentaires fonctionnels. Selon Euromonitor 2018, la santé et le bien-être stimulent la croissance de l’industrie mondiale des aliments et des boissons. Les ventes mondiales d’aliments naturellement sains ont atteint 253 milliards de dollars américains en 2017.

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Les ingrédients des aliments fonctionnels offrent un avantage pour la santé au-delà de la nutrition de base pour l’amélioration de la santé extérieure ou intérieure. L’Academy of Nutrition and Dietetics classe les trois principaux aliments fonctionnels tels que les produits naturels (légumes, fruits, céréales, produits laitiers, poisson et viande), les aliments enrichis ou fortifiés et les ingrédients alimentaires synthétisés comme les prébiotiques. La prévalence croissante des maladies chroniques accentue l’évolution des consommateurs vers des alternatives alimentaires plus saines. De plus, l’intérêt croissant des consommateurs et la sensibilisation accrue aux propriétés d’amélioration de l’immunité d’une alimentation et d’habitudes alimentaires appropriées sont quelques-uns des principaux facteurs qui alimentent la croissance du marché mondial des oméga 3.

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De plus, la prévalence croissante de maladies telles que la polyarthrite rhumatoïde, les maladies cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux, le diabète, etc., contribue également à la croissance du marché. Selon la Fédération internationale du diabète, le nombre de personnes atteintes de diabète devrait passer de 382 millions en 2013 à 592 millions en 2035. Près d’une personne sur dix dans le monde sera atteinte de diabète d’ici 2035. De plus, comme l’a indiqué l’OMS, le vieillissement croissant de la population accélérera la prévalence du cancer dans les décennies à venir ; le nombre annuel de nouveaux cas de cancer devrait atteindre 17 millions d’ici 2020 et 27 millions d’ici 2030, à l’échelle mondiale.

La COVID-19 a également entraîné la création de possibilités pour les fabricants de produits axés sur la santé, en particulier les compléments alimentaires. Le marché respectif a été incité par l’augmentation de la perception des consommateurs de ces produits pour aider à maintenir l’immunité et son efficacité dans la lutte contre le virus mortel. Ceci, à son tour, fait augmenter la demande pour les marchés associés, y compris les produits oméga-3.

Selon le type, le marché est fragmenté en acide eicosatétraénoïque (EPA), acide docosahexaénoïque (DHA), acide alpha-linolénique (ALA). Le segment de l’EPA a accaparé la part de marché la plus importante et a dominé le marché. De plus, le marché de ce segment se multipliera au cours de la prochaine année. Selon le National Health and Medical Research Council (NHMRC), l’apport adéquat pour la santé générale chez les adultes serait d’environ 90 mg d’oméga-3 d’origine marine pour les femmes, tandis que de 160 mg d’oméga-3 d’origine marine pour les hommes.

Selon l’application, le marché est fragmenté en suppléments et aliments fonctionnels, préparations pour nourrissons, produits pharmaceutiques, aliments pour animaux et aliments pour animaux de compagnie, autres. Le segment des suppléments et des aliments fonctionnels a accaparé la part de marché la plus importante et a dominé le marché. Une augmentation de la demande d’aliments sains et de suppléments entraîne la croissance de ce segment. De plus, la prévalence croissante des maladies chroniques accentue l’évolution des consommateurs vers des alternatives alimentaires plus saines, ce qui accélère la croissance du marché.

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De plus, le rapport fournit des initiatives détaillées qui sont prises dans le domaine des oméga 3. Le marché est classé en régions distinctes, notamment l’Amérique du Nord (les États-Unis, le Canada, le reste de l’Amérique du Nord), l’Europe (Allemagne, France, Espagne, Italie et Royaume-Uni et le reste de l’Europe), l’Asie-Pacifique (Chine, Japon, Australie, Inde, Corée du Sud et le reste de l’APAC), le reste du monde a été menée. La région de l’Amérique du Nord a dominé le marché et a accaparé la part de marché la plus importante en 2020. Toutefois, la région Asie-Pacifique devrait connaître le TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision en raison de l’augmentation du revenu disponible, conjuguée à la sensibilisation croissante aux oméga 3 chez les utilisateurs finaux.

Marché mondial des oméga 3Segmentation

Aperçu du marché, par type

• Acide eicosatétraénoïque (EPA)
• Acide docosahexaénoïque (DHA)
• Acide alpha-linolénique (ALA)

Aperçu du marché, par source

• Marine
• Plante

Aperçu du marché, par application

• Suppléments et aliments fonctionnels
• Préparations pour nourrissons
• Produits pharmaceutiques
• Aliments pour animaux et aliments pour animaux de compagnie
• Autres

Aperçu du marché, par région

• Amérique du Nord
  • États-Unis
  • Canada
  • Reste de l’Amérique du Nord
• Europe
  • France
  • Allemagne
  • Espagne
  • Italie
  • Royaume-Uni
  • Reste de l’Europe
• Asie-Pacifique
  • Chine
  • Japon
  • Inde
  • Corée du Sud
  • Australie
  • Reste de l’Asie-Pacifique
• Reste du monde

Profils des principales entreprises

• BASF SE
• Aker Biomarine Antarctic AS
• Orkla Health
• Omega Protein Corp.
• GC Reiber Oils
• Lonza
• Croda International Plc
• EPAX
• BioProcess Algae, LLC
• Koninklijke DSM N.V