L'augmentation de la consommation de confiseries et d'aliments transformés entraîne la croissance du marché des graisses et huiles spéciales dans la région Asie-Pacifique !

Le marché Asie-Pacifique devrait enregistrer le taux de croissance le plus élevé au cours de la période de prévision en raison de l'augmentation du revenu disponible, de l'évolution des tendances de la mode et de la sensibilisation croissante aux produits de santé. En raison de son urbanisation croissante, de sa modernisation et d'un nombre croissant d'applications dans différentes industries utilisatrices finales. L'Asie-Pacifique détient actuellement la majeure partie du marché mondial des graisses et huiles spéciales et devrait maintenir cette tendance de domination tout au long de la période de prévision. L'urbanisation croissante et l'évolution des préférences alimentaires dans les pays en développement comme la Chine et l'Inde sont les principaux facteurs qui stimulent la demande deGraisses et Huiles Spéciales. L'augmentation des populations de classe moyenne, la hausse des revenus disponibles et une plus grande sensibilisation des consommateurs aux avantages pour la santé de certaines graisses et huiles stimulent une tendance vers de meilleures options alimentaires. Cela stimule la demande de graisses et huiles spéciales, qui sont utilisées dans une variété d'industries, notamment la confiserie, la boulangerie, les produits laitiers et l'alimentation des nouveau-nés dans la région. De plus, l'expansion rapide des industries agroalimentaires, en particulier le secteur des aliments transformés, augmente la demande de graisses et huiles spéciales en Asie-Pacifique.

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De plus,le marché Asie-Pacifique des graisses et huiles spéciales devrait croître avec un TCAC significatif au cours de la période de prévision (2023-2030).L'Asie-Pacifique détient actuellement la majorité du marché mondial au cours de la période de prévision. En raison de la demande croissante d'aliments et de boissons riches en protéines, la demande de l'industrie des graisses et huiles spéciales est également en augmentation. De plus, la région APAC abrite une population importante et croissante, avec une proportion significative de la population dans les zones urbaines. Cela a entraîné une augmentation de la demande d'aliments et de boissons riches en protéines, en particulier parmi les consommateurs soucieux de leur santé. En outre, les mouvements vers des régimes à base de plantes ont également augmenté la consommation de l'industrie des graisses et huiles spéciales dans tout le pays. Ainsi, l'expansion rapide des industries agroalimentaires, en particulier le secteur des aliments transformés, stimule la demande de graisses et huiles spéciales dans la région Asie-Pacifique.

FIG. 1 APACMarché des Graisses et Huiles SpécialesChiffre d'affaires (2020-2030) - USD Mn

En fonction de la forme, le marché est fragmenté en sec et liquide. Le segment sec devrait croître avec un TCAC significatif au cours de la période de prévision. La majorité des produits à base de graisses spéciales se présentent sous leur forme sèche, notamment les substituts de matières grasses laitières, les équivalents de beurre de cacao, les substituts de beurre de cacao et les améliorants de beurre de cacao. Ce sont souvent des graisses liquides avec de meilleures courbes de fusion, comme les huiles. Elles facilitent le maintien de la structure du produit pendant de longues périodes et à des fins commerciales. Grâce aux enrobages et aux types spécifiques de beurre, les graisses et huiles spéciales sous forme sèche jouent un rôle important dans des produits tels que le chocolat et les confiseries.

En fonction de l'application, le marché est segmenté en produits de boulangerie, aliments transformés, alimentation animale, produits laitiers et nutrition infantile. Le segment de la nutrition infantile détenait une part importante du marché en 2022. Les lipides pour préparations pour nourrissons et aliments pour nourrissons, qui ressemblent essentiellement à la composition du lait maternel, constituent une tendance émergente qui suscite une attention accrue dans les pays hautement développés et à urbanisation rapide. En raison de la diversité des régimes alimentaires, il existait de nombreuses variations dans le lait maternel provenant de différentes parties du monde, il était donc crucial de créer un composé avec des niveaux nutritionnels idéaux. Les graisses et huiles spéciales sont essentielles dans cette situation car le produit doit les contenir afin d'équilibrer la composition globale des acides gras.

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Segmentation du marché mondial des graisses et huiles spéciales

Aperçu du marché, par type

· Graisses spéciales

· Huiles spéciales

Aperçu du marché, par forme

· Sec

· Liquide

Aperçu du marché, par application

· Produit de boulangerie

· Aliments transformés

· Nutrition animale

· Produits laitiers

· Préparations pour nourrissons

Aperçu du marché, par région

· Amérique du Nord

o États-Unis

o Canada

o Reste de l'Amérique du Nord

· Europe

o Allemagne

o Royaume-Uni

o France

o Espagne

o Italie

o Reste de l'Europe

· APAC

o Chine

o Japon

o Inde

o Reste de l'APAC

· Reste du monde

Principaux profils d'entreprises

· Cargill, Incorporated.

· Wilmar International Ltd

· Bunge Limited

· Mewah Group

· AAK AB

· IFFCO

· Musim Mas

· FUJI OIL CO., LTD

· Manildra Group

· BAKO WALES