Le marché mondial du chocolat à la truffe devrait connaître une croissance significative. L'Asie-Pacifique devrait être le moteur de cette croissance !

Le marché mondial du chocolat aux truffes devrait enregistrer un TCAC d'environ 4 % sur la période 2022-2028. Une truffe au chocolat est un type spécifique de confiserie au chocolat qui est traditionnellement faite avec un centre de ganache au chocolat recouvert de chocolat, de poudre de cacao, de noix de coco ou de noix hachées et grillées (généralement des noisettes ou des amandes), et qui a généralement une forme sphérique, conique ou incurvée. Le marché mondial du chocolat aux truffes est en croissance en raison de la présence d'un grand nombre de fournisseurs régionaux et d'un petit nombre de fournisseurs mondiaux. L'augmentation du nombre de lancements de nouveaux produits avec une innovation avancée sur le marché pour élargir leur portefeuille est susceptible de stimuler la croissance du marché. Par exemple,Cadbury lancera la solution d'emballage Twist Wrap pour sa gamme Duos en janvier 2022, permettant aux consommateurs de grignoter en petites portions en tordant et en scellant l'emballage après avoir consommé la moitié de la barre de chocolat. En raison de ces statistiques flagrantes, la demande de chocolat aux truffes devrait croître dans les années à venir, principalement en raison de l'acceptation de la culture occidentale par la jeune génération. De plus, le marché du chocolat aux truffes est largement стимулирован par le désir constant des consommateurs d'expérimenter des saveurs et des goûts exotiques. La production de produits plus sains est devenue un objectif croissant pour l'industrie du chocolat au fil des ans. Le nombre croissant de personnes soucieuses de leur santé, en particulier dans les économies émergentes, est ce qui stimule la tendance.

Pour une analyse détaillée du marché mondial du chocolat aux truffes, consultez le site suivant :https://univdatos.com/report/truffle-chocolate-market/

Selon les produits, le marché du chocolat aux truffes est segmenté en chocolat aux truffes à base d'assortiments en boîte (BATC) et en chocolat aux truffes à base de produits de saison (STC). Le segment du chocolat aux truffes à base d'assortiments en boîte (BATC) a représenté une part de marché importante et on estime qu'il connaîtra une croissance rapide au cours de la période prévue. La demande de chocolat aux truffes en assortiments en boîte gagne du terrain, car les fournisseurs proposent ces produits avec différentes saveurs.

Selon le design, le marché est fragmenté en chocolat aux truffes sphériques, chocolat aux truffes coniques et autres. Le segment du chocolat aux truffes sphériques a accaparé une part de marché considérable et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision, car les truffes sphériques sont faciles à manger et à dissoudre dans la bouche.

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Pour une meilleure compréhension de l'adoption du marché du chocolat aux truffes, le marché est analysé en fonction de sa présence mondiale dans des pays tels que l'Amérique du Nord (États-Unis, Canada et reste de l'Amérique du Nord), l'Europe (Allemagne, France, Italie, Espagne, Royaume-Uni et reste de l'Europe), l'Asie-Pacifique (Chine, Japon, Inde, Australie et reste de l'Asie-Pacifique) et le reste du monde. L'Asie-Pacifique constitue un marché important pour l'industrie du chocolat aux truffes en raison de l'énorme popularité et de la consommation importante de chocolat dans la région, ainsi que de la consommation croissante de gaufres et de pitas préparés avec des pâtes à tartiner au chocolat.

Parmi les principaux acteurs opérant sur le marché, on trouve HAIGH'S CHOCOLATES, Barry Callebaut SA, Olam Cocoa Pte Ltd, ADM, Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli SA, Ferrero International, Ganache Chocolate Australia Pty. Ltd, Hauser Chocolates, Champlain Chocolate Co, Lolli and Pops Inc.

Segmentation du marché mondial du chocolat aux truffes

Aperçu du marché, par produits

• Chocolat aux truffes à base d'assortiments en boîte (BATC)
• Chocolat aux truffes de saison (STC)

Aperçu du marché, par design

• Chocolat aux truffes sphériques
• Chocolat aux truffes coniques
• Autres

Aperçu du marché, par utilisateurs finaux

• En ligne
• Hors ligne

Aperçu du marché, par région

• Amérique du Nord
  • États-Unis
  • Canada
  • Reste de l'Amérique du Nord
• Europe
  • France
  • Allemagne
  • Italie
  • Espagne
  • Royaume-Uni
  • Reste de l'Europe
• Asie-Pacifique
  • Chine
  • Inde
  • Australie
  • Japon
  • Reste de l'Asie-Pacifique
• Reste du monde

Profils des principales entreprises

• HAIGH’S CHOCOLATES
• Barry Callebaut SA
• Olam Cocoa Pte Ltd
• ADM
• Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli SA
• Ferrero International
• Ganache Chocolate Australia Pty. Ltd
• Hauser Chocolates
• Champlain Chocolate Co
• Lolli and Pops Inc