Le marché mondial de l'agriculture verticale devrait connaître une croissance significative. L'Asie-Pacifique devrait être le moteur de cette croissance !

Le marché de l'agriculture verticale devrait enregistrer un TCAC d'environ 25 % sur la période 2022-2028. L'agriculture verticale, également appelée agriculture d'intérieur ou agriculture urbaine, est le processus de culture d'aliments en couches verticales, généralement dans des structures telles que des conteneurs maritimes, des gratte-ciel et des entrepôts désaffectés. On pense que les aliments biologiques sont plus sains, plus sûrs et plus respectueux de l'environnement. La demande mondiale pour le marché de l'agriculture verticale devrait augmenter en raison des défis croissants de la disponibilité des terres pour la production alimentaire, associés à l'évolution des besoins alimentaires de la jeune population et à l'attrait pour un mode de vie sain. Le passage des pratiques agricoles traditionnelles à l'intégration de pratiques robotiques et d'intelligence artificielle devrait alimenter la croissance du marché de l'agriculture verticale. Par exemple, la chaleur émise par les lampes au sodium à haute pression peut endommager le produit. Par conséquent, l'utilisation d'une technologie LED avancée fonctionnant à des températures plus basses peut être une solution à la chaleur excessive émise. L'augmentation de l'utilisation des technologies de pointe stimule donc la croissance du marché. En outre, la diminution des réserves de sol et d'eau a incité les entreprises à produire par le biais de l'agriculture verticale. Par exemple, Aerofarms produit des aliments de haute qualité dans un milieu sans sol en utilisant 95 % moins d'eau que l'agriculture traditionnelle et 40 % moins d'eau que celle consommée grâce à la technique hydroponique. La moindre disponibilité des fournitures essentielles dans les pratiques agricoles traditionnelles devrait être compensée par des pratiques agricoles non traditionnelles telles que l'agriculture verticale, augmentant ainsi la productivité et la croissance du marché dans les années à venir, principalement.

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Basé sur la méthode, le marché est segmenté en hydroponie, aéroponie et aquaponie. Le segment de l'hydroponie représentait une part de marché importante et l'on estime qu'il croîtra rapidement au cours de la période de prévision. La demande accrue d'aliments biologiques, associée à l'urbanisation croissante, soutient encore davantage la part de marché à l'échelle mondiale. Par exemple, l'urbanisation devrait entraîner une perte annuelle de 1,6 à 3,3 millions d'hectares de terres agricoles de premier ordre entre 2000 et 2030, selon la Convention des Nations unies sur la lutte contre la désertification (CNULCD), ce qui devrait stimuler davantage la demande de pratiques agricoles alternatives telles que l'hydroponie.

Basé sur la structure, le marché est divisé en conteneurs maritimes et en bâtiments. Le segment des conteneurs maritimes représentait une part de marché importante et l'on estime qu'il croîtra rapidement au cours de la période de prévision. Cette croissance est attribuée à la capacité de la structure, quel que soit son emplacement, à favoriser la croissance des cultures. En outre, comme la concurrence est plus forte, les coûts des conteneurs maritimes baissent en raison du coût comparativement faible de l'achat de conteneurs d'occasion.

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Pour une meilleure compréhension de l'adoption par le marché de l'industrie de l'agriculture verticale, le marché est analysé en fonction de sa présence mondiale dans des pays tels que l'Amérique du Nord (États-Unis, Canada et le reste de l'Amérique du Nord), l'Europe (Allemagne, Royaume-Uni, France, Espagne, Italie, reste de l'Europe), l'Asie-Pacifique (Chine, Japon, Inde, Australie, reste de l'Asie-Pacifique), reste du monde. L'Asie-Pacifique constitue un marché majeur pour l'industrie de l'agriculture verticale, le principal facteur devant stimuler la demande étant la sensibilisation croissante à l'importance de l'agriculture alternative en raison de la diminution de la quantité de terres agricoles fertiles et de la croissance démographique dans cette région. En outre, la région Asie-Pacifique s'attend à une forte augmentation de la demande d'aliments biologiques. Par exemple, les habitants de cette région consomment plus de 75 % de tous les légumes du monde.

Parmi les principaux acteurs opérant sur le marché, on trouve AeroFarms ; 4D Bios Inc ; Plenty Unlimited Inc ; Freight Farms, Inc ; Urban Crop Solutions ; Sky Greens ; Green Sense Farms Holdings Inc ; AmHydro ; Planet Farms Holdings S.P.A ; et Koninklijke Philips N.V.

Segmentation mondiale du marché de l'agriculture verticale

Aperçu du marché, par méthode

· Hydroponie

· Aéroponie

· Aquaponie

Aperçu du marché, par structure

· Basé sur des conteneurs maritimes

· Basé sur des bâtiments

Aperçu du marché, par composant

· Éclairage

· Irrigation

· Contrôle climatique

· Matériau de construction

· Autres

Aperçu du marché, par région

· Amérique du Nord

o États-Unis

o Canada

o Reste de l'Amérique du Nord

· Europe

o Allemagne

o Royaume-Uni

o France

o Italie

o Espagne

o Reste de l'Europe

· Asie-Pacifique

o Chine

o Japon

o Inde

o Australie

o Reste de l'Asie-Pacifique

· Reste du monde

Principaux profils d'entreprises

· AeroFarms

· 4D Bios Inc

· Plenty Unlimited Inc.

· Freight Farms, Inc.

· Urban Crop Solutions

· Sky Greens

· Green Sense Farms Holdings, Inc.

· AmHydro

· Planet Farms Holdings S.P.A.

· Koninklijke Philips N.V.