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Auteur: Ritika Pandey, Research Analyst
17 mars 2025
Selon un nouveau rapport d'UnivDatos, le marché de l'œnotourisme était évalué à environ 46 milliards de dollars américains en 2023 et devrait croître à un TCAC substantiel d'environ 12,8 % au cours de la période de prévision (2024-2032). En raison de la mondialisation accrue et de l'élévation du niveau de vie de la population, il existe une demande pour l'œnotourisme. L'évolution vers une population qui profite de sa propre vie et suit sa passion pour les voyages, ainsi que les temps libres et de loisirs grâce aux avancées technologiques qui permettent de gagner du temps sur les tâches ménagères banales, sont d'autres facteurs qui alimentent la croissance du marché. De plus, les partenariats et les collaborations entre les caves et les vignobles avec les hôtels, les compagnies aériennes et les distributeurs sont de plus en plus fréquents. Par exemple, le 3 octobre 2024, Alejandro Bulgheroni Family Vineyards Italia a annoncé qu'elle allait renforcer sa présence, sa visibilité et sa réputation sur les marchés de la région Asie-Pacifique (APAC), en se concentrant plus particulièrement sur la Chine, le Japon et la Corée. Le groupe viticole italien s'est associé à Nimbility pour renforcer sa présence sur les marchés de la région APAC. Les principaux marchés cibles initiaux seront la Grande Chine, le Japon et la Corée.
L'Union européenne a établi des législations relatives au vin, qui sont de base, déléguées ou mises en œuvre. Elle a également publié des lignes directrices. Voici quelques exemples de réglementations gouvernementales, de lois et de cadres juridiques qui influencent le marché de l'œnotourisme :
Elle établit une organisation commune des marchés des produits agricoles et, en outre, le financement, la gestion et la surveillance de la politique.
Les pratiques et restrictions œnologiques autorisées devraient être applicables à la production et à la conservation des produits de la vigne pour les zones viticoles.
Il devrait y avoir une protection des appellations d'origine, des indications géographiques et des mentions traditionnelles dans le secteur vitivinicole.
Il devrait y avoir un régime d'autorisations pour les plantations de vigne, le registre viticole, le registre d'accompagnement, les documents d'accompagnement et la certification, le registre des entrées et des sorties, les déclarations obligatoires, les notifications et la publication des informations notifiées.
Il devrait y avoir des programmes nationaux de soutien au secteur vitivinicole.
Il devrait y avoir des réglementations concernant les méthodes d'analyse pour déterminer les caractéristiques physiques, chimiques et organoleptiques des produits de la vigne et leur augmentation du titre alcoométrique.
Elle fixe les modalités d'application du règlement du Parlement européen et du Conseil en ce qui concerne les programmes nationaux de soutien dans le secteur vitivinicole.
La région Asie-Pacifique devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision (2024-2032). L'inclination croissante à vivre des activités hédonistes et luxueuses est un moteur de l'œnotourisme dans les régions Asie-Pacifique. Le développement continu des infrastructures et l'augmentation des investissements dans les technologies de l'information et les télécommunications contribuent également à la croissance du marché de l'œnotourisme. On a observé que les compagnies aériennes, les hôtels et les vignobles du secteur de la région Asie-Pacifique améliorent l'ambiance de leurs services, faisant de l'œnotourisme le voyage idéal. Le passage des entreprises d'Asie-Pacifique du tourisme traditionnel au tourisme expérientiel conduit à des excursions hybrides et multiculturelles. De plus, la popularité croissante de la culture du travail à domicile et l'augmentation du nombre d'appareils connectés à Internet dans les économies en développement ont fait monter en flèche les fantasmes de voyage chez les jeunes. Selon l'autorité douanière chinoise, le 7 février 2025, les importations de vins allemands vers la Chine continentale ont augmenté à un rythme supérieur à la moyenne l'année dernière. Avec un volume d'importation de 4,7 millions de litres de vin et de vin mousseux, l'Allemagne est passée à la sixième place des pays importateurs de vin les plus importants en Chine.
En 2024, 8,3 % de vin allemand en plus a été importé en Chine continentale par rapport à l'année précédente. La valeur totale des importations de vin s'est élevée à 26 millions de dollars américains, ce qui correspond à une augmentation de 8,5 % par rapport à l'année précédente. En termes de valeur des importations de vin chinois, l'Allemagne occupe la huitième place du classement des pays.
Taille du marché, tendances et prévisions par chiffre d'affaires | 2024-2032.
Dynamique du marché - Principales tendances, moteurs de croissance, contraintes et opportunités d'investissement
Segmentation du marché - Une analyse détaillée par type de service, par type de touriste, par fournisseurs et par région
Paysage concurrentiel - Principaux fournisseurs clés et autres fournisseurs importants
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